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myhiruma
最近のお買い物リストです。
2008.09.04
テーマ： 今日の出来事(304879)
カテゴリ： 料理
里芋（小芋）をもらったので、今日のおやつは
きぬかつぎです。
茹でて（蒸して）塩か醤油で食べます
このお料理にはちょっとした思い出があります。
まだ新入社員の頃、同期と一緒に小料理屋に飲みに行ったんです。
会社の裏手にあるお店で、ランチが安くて美味しかったので、
気軽に足を運んでしまったのですが・・・
昼と夜は別の店。
その頃、そんなこと知らなかったんです。。
メニューを見て初めて、場違いだということに気づきました。
皆で相談した結果、正直に女将に予算がないことを伝える
ことにしました
仕方ないわねぇ、といった様子でしたが、予算の範囲内で
お任せでお料理を出していただけることになりました。
そのお店にしたらＮＧな金額だったと思います。
最初に出てきたのはお吸い物で、お吸い物を頂いてから
お酒を飲むと悪酔いしないのだと聞きました。
次に出てきたのが、きぬかつぎでした。
こうやって食べるのよって、女将が手振りで教えてくれて
皆でつるんと皮を剥きながら食べたのを覚えています。
次に行くのはいつになるやら。
まだ「時価」のお店に行く勇気はありません
きぬかつぎです。
茹でて（蒸して）塩か醤油で食べます
このお料理にはちょっとした思い出があります。
まだ新入社員の頃、同期と一緒に小料理屋に飲みに行ったんです。
会社の裏手にあるお店で、ランチが安くて美味しかったので、
気軽に足を運んでしまったのですが・・・
昼と夜は別の店。
その頃、そんなこと知らなかったんです。。
メニューを見て初めて、場違いだということに気づきました。
皆で相談した結果、正直に女将に予算がないことを伝える
ことにしました
仕方ないわねぇ、といった様子でしたが、予算の範囲内で
お任せでお料理を出していただけることになりました。
そのお店にしたらＮＧな金額だったと思います。
最初に出てきたのはお吸い物で、お吸い物を頂いてから
お酒を飲むと悪酔いしないのだと聞きました。
次に出てきたのが、きぬかつぎでした。
こうやって食べるのよって、女将が手振りで教えてくれて
皆でつるんと皮を剥きながら食べたのを覚えています。
次に行くのはいつになるやら。
まだ「時価」のお店に行く勇気はありません
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Re:きぬかつぎ(09/04)
kuronne72
さん
Re[1]:きぬかつぎ(09/04)
myhiruma
さん
kuronne72さん
洗って蒸すだけですよ(*^_^*)
皮も剥かないですからねー、お料理といえるかどうか。
オール時価のお店は、あれが最初で最後です。
自分で払うなら、ネ(^^ゞ
(2008.09.05 08:57:45)
洗って蒸すだけですよ(*^_^*)
皮も剥かないですからねー、お料理といえるかどうか。
オール時価のお店は、あれが最初で最後です。
自分で払うなら、ネ(^^ゞ
(2008.09.05 08:57:45)
Re:きぬかつぎ(09/04)
さるるるるん
さん
さといもの皮をつるっとむきながら食べるあれ、きぬかづぎって言うんですね。
生まれて初めて、塩でさといもを食べて、さといもっておいしい！と感動しました。
知らずに入ったらオール時価なんて、冷や汗出ちゃいますね。 (2008.09.05 10:52:21)
生まれて初めて、塩でさといもを食べて、さといもっておいしい！と感動しました。
知らずに入ったらオール時価なんて、冷や汗出ちゃいますね。 (2008.09.05 10:52:21)
Re[1]:きぬかつぎ(09/04)
myhiruma
さん
さるるるるんさん
里芋、美味しいですよね～♪
煮る前に皮を剥くのが面倒なので、この方法で食べるのが楽でいいです！
時価のお店は恥ずかしかったけど、今となっては良い思い出です(^^ゞ
(2008.09.05 15:54:10)
里芋、美味しいですよね～♪
煮る前に皮を剥くのが面倒なので、この方法で食べるのが楽でいいです！
時価のお店は恥ずかしかったけど、今となっては良い思い出です(^^ゞ
(2008.09.05 15:54:10)
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