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myhiruma
最近のお買い物リストです。
2008.09.12
テーマ： 食べ物あれこれ(52115)
カテゴリ： 料理
今日は旦那さんがお泊りの研修で帰って来ないので、
私は好きで、彼の嫌いな薬膳スープを作りました♪
以前のブログ にも書いたのですが、クコの実など漢方の具材が
数種類入ったパッケージがあって、アジアに行くたびに購入しています。
意外に賞味期限が長いので、もうしばらくは在庫で楽しめそうです
作り方は簡単。
鶏肉を入れて煮込むだけ！
私はニンジンや大根などの根菜類も一緒に煮ちゃいますが、
漢方の考え方ではＮＧなのかもしれません
でも詳しいことは分からないし！！
サムゲタンのような香りで、体に良さそうで、私は大好きなのに
旦那さんは薬みたいで嫌なんだそうです
一度作ると鍋一杯になるので、私だけですが、週末はこれで過ごします♪
私は好きで、彼の嫌いな薬膳スープを作りました♪
以前のブログ にも書いたのですが、クコの実など漢方の具材が
数種類入ったパッケージがあって、アジアに行くたびに購入しています。
意外に賞味期限が長いので、もうしばらくは在庫で楽しめそうです
作り方は簡単。
鶏肉を入れて煮込むだけ！
私はニンジンや大根などの根菜類も一緒に煮ちゃいますが、
漢方の考え方ではＮＧなのかもしれません
でも詳しいことは分からないし！！
サムゲタンのような香りで、体に良さそうで、私は大好きなのに
旦那さんは薬みたいで嫌なんだそうです
一度作ると鍋一杯になるので、私だけですが、週末はこれで過ごします♪
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Re:薬膳な週末(09/12)
Ｕｎi
さん
体に良さそうですね！おっぱいにも良さそう。
ちなみに以前のブログの「上品清補湯」は「栄養を補給する具の入ってない上質のスープ」って感じの意味です♪ (2008.09.12 13:24:44)
ちなみに以前のブログの「上品清補湯」は「栄養を補給する具の入ってない上質のスープ」って感じの意味です♪ (2008.09.12 13:24:44)
Re:薬膳な週末(09/12)
kuronne72
さん
体に良さそう。サムゲタン好きな私なら好きな味かしら。
ダンナ様がいなくて1人で子育てするわけですね？大変ですよね。
ウチはダンナがお風呂係なので、泊りがけの仕事とかありえない人で良かったです。 (2008.09.12 13:35:31)
ダンナ様がいなくて1人で子育てするわけですね？大変ですよね。
ウチはダンナがお風呂係なので、泊りがけの仕事とかありえない人で良かったです。 (2008.09.12 13:35:31)
Re[1]:薬膳な週末(09/12)
myhiruma
さん
Ｕｎiさん
上品清補湯は、そういう意味ですか～
ありがとうございます♪
ｙａｈｏｏの翻訳では「上品な清補湯」だって・・・意味分からないですよねー(^^ゞ
(2008.09.12 17:53:05)
上品清補湯は、そういう意味ですか～
ありがとうございます♪
ｙａｈｏｏの翻訳では「上品な清補湯」だって・・・意味分からないですよねー(^^ゞ
(2008.09.12 17:53:05)
Re[1]:薬膳な週末(09/12)
myhiruma
さん
kuronne72さん
サムゲタンとかバクテーとか、そういう香りのものですね～
うちも旦那さんがお風呂係なんですが、日頃から飲み会ばっかりで、週の半分入れてもらったら良い方かな(>_<)
kuronneさんのおうちは、毎日ちゃんと旦那様に入れてもらえるんですね。いいな～
(2008.09.12 17:56:01)
サムゲタンとかバクテーとか、そういう香りのものですね～
うちも旦那さんがお風呂係なんですが、日頃から飲み会ばっかりで、週の半分入れてもらったら良い方かな(>_<)
kuronneさんのおうちは、毎日ちゃんと旦那様に入れてもらえるんですね。いいな～
(2008.09.12 17:56:01)
Re:薬膳な週末(09/12)
とっぴ～
さん
私も薬膳料理大好きなんですが
旦那さんが苦手みたいです（ＴＴ）
薬みたいでイヤって同じこと言ってました(笑）
凄い興味があって試してみたいんだけど
材料そろえるの大変そうで…
でもセットになってれば使いやすいですね！
日本にも売ってないかなぁ～
(2008.09.12 18:04:23)
旦那さんが苦手みたいです（ＴＴ）
薬みたいでイヤって同じこと言ってました(笑）
凄い興味があって試してみたいんだけど
材料そろえるの大変そうで…
でもセットになってれば使いやすいですね！
日本にも売ってないかなぁ～
(2008.09.12 18:04:23)
Re:薬膳な週末(09/12)
みるぷう3054
さん
本当身体によさそうですね！ただ、私は食べたことがなく、お味の想像がつきません(*´∀｀)サムゲタンも食べたことないです・・・漢方っぽい感じ？？かな（^ ^)
(2008.09.12 21:26:58)
(2008.09.12 21:26:58)
Re:薬膳な週末(09/12)
さるるるるん
さん
ヘルシーでおいしそう。
薬膳は、食材の組合せがあるんですか。
根菜類を追加したら、さらに体を温めてくれるから、よさそうなものだと思うのですが、難しいんですね。
だんなさんの協力は期待していると裏切られるんですよね。。。 (2008.09.13 10:19:20)
薬膳は、食材の組合せがあるんですか。
根菜類を追加したら、さらに体を温めてくれるから、よさそうなものだと思うのですが、難しいんですね。
だんなさんの協力は期待していると裏切られるんですよね。。。 (2008.09.13 10:19:20)
Re[1]:薬膳な週末(09/12)
myhiruma
さん
とっぴ～さん
材料は乾物屋さんにも売っているものがありますが、自分で選んでそろえるのは大変そうですよね～
日本でも個人輸入のようなところで買えるみたいですが、１パック１０００円くらいするのでやめました。
横浜の中華街でも散々探しましたが、パックになっているのはなかったなぁ。
残念です(>_<)
(2008.09.13 11:25:21)
材料は乾物屋さんにも売っているものがありますが、自分で選んでそろえるのは大変そうですよね～
日本でも個人輸入のようなところで買えるみたいですが、１パック１０００円くらいするのでやめました。
横浜の中華街でも散々探しましたが、パックになっているのはなかったなぁ。
残念です(>_<)
(2008.09.13 11:25:21)
Re[1]:薬膳な週末(09/12)
myhiruma
さん
みるぷう3054さん
漢方っぽい感じですね～(>_<)
粉末の漢方のように苦くはないですが、薬草とか草木って感じ？！
サムゲタンは美味しいですよ♪ぜひ！
(2008.09.13 11:27:48)
漢方っぽい感じですね～(>_<)
粉末の漢方のように苦くはないですが、薬草とか草木って感じ？！
サムゲタンは美味しいですよ♪ぜひ！
(2008.09.13 11:27:48)
Re[1]:薬膳な週末(09/12)
myhiruma
さん
さるるるるんさん
そういえばマクロビにも食材の組み合わせがあったような・・・
体の不具合にはこの食材っていう感じだったから、健康な分には何食べても良いような気がしますけどね～
旦那さんの協力は、プラスアルファって思っていたほうがいいですよね。
結局は自分の都合優先ですから・・・
(2008.09.13 11:30:39)
そういえばマクロビにも食材の組み合わせがあったような・・・
体の不具合にはこの食材っていう感じだったから、健康な分には何食べても良いような気がしますけどね～
旦那さんの協力は、プラスアルファって思っていたほうがいいですよね。
結局は自分の都合優先ですから・・・
(2008.09.13 11:30:39)
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