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夏休みにも遊びに行った房総の親戚の畑でとれた野菜を送ってもらいました。トマト、なす、、ピーマン、白瓜、モロヘイヤ。うちで作ってないのは白瓜とモロヘイヤ。白瓜はすごく大きくて食べ応えがあるのですが、浅漬けにして、ゴマ、しそをちらして食べると、とってもおいしいカニ缶、ホタテ缶、カニかま、ちくわ等トッピングを少しずつ替えれば、毎日食べても飽きないです。梅やゴマ油を+しても良いです。夫はすっかりはまって、「来年はうちでも作ろう」と言ってます。うちの狭い畑で作れるのかなモロヘイヤは、茹でて包丁の背でトントンたたいておひたしにして食べるのが好きなのですが、毎回作るのは面倒だし、葉物なのでそんなに保存もできないし・・・ということで考えた横着者にぴったりの便利な方法がモロヘイヤを大量に茹でて、フードプロセッサーを使ってドロドロにしたものを、製氷皿で、キューブ状に撮るのが下手でわかりづらいですが、これは、ビニール袋に製氷皿をぱこっとひっくり返した写真です。必要な分だけ自然解凍して、お醤油をたらして食べたり、納豆に混ぜたり、素麺を食べる時麺つゆに入れたり、スープに入れたり。けっこう便利ですよ~他にモロヘイヤはどんな食べ方があるのかなもしお勧めがあったら教えてください
2008.08.30

先週のことですが、エステー株式会社主催のミュージカル「赤毛のアン」に娘と2人で行ってきました。このミュージカルは一般発売はなく、すべてエステーさんの招待席なんだそうです。私は懸賞に当たったわけではなく、ヤフオクで招待券を購入。(びっくりするほどたくさん出品されていました。皆さん売るために応募してるの)ミュージカルのチケットってけっこうお高いのに、送料込で2人分で3,000円ちょいの超お手軽価格で見れました~「亜麻色の長い髪を~」で有名な島谷ひとみさんが主役のアニー。その他、元宝塚の安奈淳さん等が出演していました。歌や踊りはまあまあよかったけど、お話的には端折られ過ぎちゃってちょっと「ん」昔よく観に行ってた劇団四季のミュージカルなどに比べると、全体的には、数段劣る感じは否めない。でも、娘は「思ってたのと全然違った~(どう思ってたの)すっごくおもしろかった~明日も行きたい」と大喜びだったので、ま、いいか。度々、もらったパンフレットを取り出しては、眺めて余韻にひたっているようです。帰りはお土産までもらえちゃうの2人で行ったから、×2になってうれしさ倍増エステーさん、どうもありがとう~
2008.08.28

パンは全部自宅で焼いてるからいつもは買わないんだけど、近所のパン屋さんを通りがかったら、店頭の「クリームパンダちゃん。いろいろな顔があります。」という張り紙に惹かれ、ついフラフラ~と入って買ってしまいました。クリームパンダちゃん顔は全部違っていて、どれもかわいかったのですが、娘が喜びそうかなと思って、目がハート型のパンダちゃんを選びました。こんなの自分で作れたらいいなぁ・・・。でも、難しそう
2008.08.27

モラタメさんのタメで申し込んでいた明治屋のプレミアムマンゴーシロップ。ずいぶん前に届いてたけど、やっと今日食べました~1袋を子供と分け合って食べました。マンゴーピューレがドローリとした感じで、普通のシロップとは全然違う。すっごくおいしかったです~ブラックタピオカもグーあんまりかき氷が好きじゃない娘も、「これ、おいしー」と喜んで食べてました。1食ずつのパックで、定価は1袋180円けっこう高級なシロップだけど、モラタメさんだとお安くタメせるのがうれしいですね
2008.08.26

夫の夏休みが11連休もあって、なかなか生活リズムが戻らなくて、ブログ更新をサボっていましたGWと同じく房総にある親戚の別荘で8日間過ごしました。行きは、首都高速大渋滞にはまり、ヘトヘトになってやっと海ほたるでお昼ごはんと思ったら入ったお店(5Fの「木更津庵」)が、「遅い、高い、まずい」の三拍子揃っていて、疲れ激増房総で夏を過ごすのは、もう長年同じパターンで代わり映えもしないのですが、今年は諸事情によりあまり遊び歩くことも出来ず、娘と2人で、家でオリンピックをテレビ観戦する日々。海水浴には、二日間行きました。去年まで海を怖がっていた娘は、スイミングの成果か、すっかり海好きになり、「もっと行きたかったなぁ~」と嘆いていました。滞在期間中にちょうど二つ花火大会があったので、両方行ってきました。館山湾花火大会ちくらBONフェスタ館山の花火大会は、JR館山駅から歩いていけるのでとても便利早めに行って、駅近くの波奈寿司(館山総本店)で夕食。久しぶりに行ったら、ちょっと味が落ちていたような・・・それに、頼んでいないものが会計に入っていたり、出なかったお通し代も請求され、その後の対応もイマイチで、サービスはかなり館山周辺には他においしいお寿司屋さんもたくさんあるので、きっともう二度と行かないだろうなぁ~千倉のBONフェスタは、花火はとっても小規模だけど、サンバカーニバルやバンド演奏があって、楽しめるイベントでした。無料駐車場も近くにいっぱいあって、車で気軽に行けちゃうのが、とってもよかったです帰り道は、渋滞もなくスイスイレストランは行きで懲りたので、コンビニでおにぎりやパンを買って、海ほたる4Fの無料休憩所「ゆーゆー・レスト」で食べました。ここは、無料の足湯もあって大盛況でしたよ。食後は、同じく4Fにあるアクアシアターで少しのんびり。美しい海の生き物の映像などを、座って見ることができます。娘はここがお気に入りくつろぎ過ぎてその後なかなか復活しないのが困りものですが、ゆったりとしたいい夏休みでした
2008.08.24

今年はなぜかとっても遅くてなかなか収穫できなかったゴーヤ。やっととれた~夫も私もゴーヤが大好きで、大豊作だった一昨年は、ほぼ毎日ゴーヤを食べてました。(ゴーヤ嫌いの娘には大迷惑ははは)そして、去年は旅行で長期留守にしている間に、枯れて死滅地植えだから平気だと思ったのに・・・あまりにもよいお天気続きでひからびてしまったようです。今年は・・・大丈夫だろうか明日から14日まで旅行でーす。いちおうお友達にお水あげは頼んだけど、ちょっと不安。これから大きくなる小さいゴーヤちゃんがゴロゴロなってます。枯れないで待っててね~
2008.08.06
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「魔法にかけられて」 ☆☆☆★【SALE】【DVD】魔法にかけられて 2-Disc・スペシャル・エディション/エイミー・アダムス劇場公開時に、「娘に連れて行って」と頼まれていたのにけっきょく行けず。先日、「DVDのレンタル開始」のポスターをみつけて、「借りて借りて~」攻撃。新作は借りたくないんだけどなぁ・・・と思いつつ、仕方なく借りました。(せこっ)娘は吹き替えで、夫と私は字幕版で別々に鑑賞。なかなか楽しかったです。配役がすごくぴったり特に、王子様なんてアニメの顔そのままで登場した瞬間、笑ってしまいましたスーザン・サランドン、メイクのせいで全然気付かなかった。娘も「おもしろかった~」と喜んでいました。映像特典の未公開シーンを見て・・・どのシーンもカットしないほうがよかったのに~と思いました。ほんの短い時間だけど、物語に深みが増すようなけっこう重要なシーンばかり。いろいろ事情があるんだろうけど、ちょっと残念でした。
2008.08.04
最近、物がなんでも高いですよねインスタントラーメンも、以前のように頻繁に安売りしなくなりました。夏休み中は子供がいるからあまり食べる機会もないけど、一人の時、「あー何も食べるものがない~」というお昼ごはんに便利サッポロ一番 おいしい麺屋さん 横浜しょうゆ/名古屋こく塩/博多とんこつご当地ラーメンを家庭で味わえる3種セット普通のサッポロ一番より本格的楽しみです~ちょうどヒマな時間だったので、時計を見てジャストで、猛烈タッチでガァーっと打ち込んで、申し込んだら、スムーズに決済できましたうふ決済に時間がかからなかった時、すごく妙な満足感がある~
2008.08.03
モラタメさんで、「サッポロ一番 みそラーメン/アラビヤン焼そば」が100名様、モラエルみそラーメンは食べたことあるけど、アラビヤン焼そばは食べたことがないです。焼そばって、生めんタイプのフライパンで作るやつが多いなぁ。それか、面倒な時はカップ焼そば。(あんまりおいしくないけど)アラビヤン焼そばは、ちょうど中間タイプなんだろうかなんとなく中途半端なイメージがあるけど・・・買うのは躊躇するけど、もらえたら試してみたいなぁ
2008.08.03
ハインツのデミグラスソース&ホワイトソースけっこう愛用してまーす。特に、ホワイトソース。自分で作ればいいんだろうけど、ちょっと面倒だなぁという時、とっても便利。多いので、残りは冷凍しておきます。定番の味で、ついついワンパターンになりがちだけど、ハインツさんのHPなどを見て、新しい料理に挑戦してみるのもいいですね
2008.08.02

ながーい夏休みどうやって過ごそうかなと考えていた時、ふと目に留まったもの。それは、ベネッセの「ボンメルシィ!スクール」という雑誌の広告でした。「2ヵ月乗りきり!夏のスピードごはん」・・・夏休み中のランチメニューのレシピとか載ってるのかなお~、いいじゃないと早速申し込み。(大人用と子供用二冊届きます)初回プレゼントの包丁&まな板あんまり切れないけど、子供の初めての包丁にはちょうどいい付録のアメリカンドッグ&アイスキャンディ型セットココアバナナアメリカンドッグ作りに挑戦。(ボンメルシィとは関係ないけど)聘珍樓マンゴープリンの素今日のおやつはちょっと豪華~チャレンジ1年生の本に載っていた片栗粉だんごの実験もやってみました 写真だとわかりにくいのですが、固くにぎっただんごの手をゆるめると、べにゃぁ~と溶け出したりするのが、すごくおもしろいです。長い時間、ずっと遊んでました。ちなみに・・・ボンメルシィはこの1号限りで速攻退会してしまいました。付録はよかったのですが、大人用冊子の記事がかなり期待ハズレで、初回プレゼントがなくなる次号以降はお得感が薄いなぁと。子供はかなり気に入ったようで、次もやりたかったなぁーとブーたれていました。でも、毎日包丁&まな板を使ってお料理のお手伝いをして楽しそうにしてます。夏休みにぴったりでした~
2008.08.01
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