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おけ。のひとりごと

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2008.09.20

ミニ・オーバルココットのデビュー作

(12)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ：料理

ミニ・オーバルココットを
初めて使ってみました

普通の器のように
煮物なんか盛り付けてもいいかな・・・
って思ってはみたものの
せっかくオーブンセーフなんだから
まず最初は洋風な感じで。。。

きのこの卵グラタン風オムレツ☆

09.19.2008きのこの卵グラタンinミニココットオーバル3

きのこたーっぷりで作ってみました。
きのこはバターで炒めたほうが
おいしいけど・・・
カロリーが気になるので
オリーブオイルで炒めて・・・
ほんの少しだけバターを仕上げに。。。
生クリームも使わずに牛乳で！

焼いていたら
ふっくらと膨らんでくるんだけど・・・
今回はあまり膨らみませんでした。。。
あれっ

09.19.2008きのこの卵グラタンinミニココットオーバル1

↑
実は最初に撮った写真がこれ

上の写真より色がうすいでしょ！
焼きが足りませんでした
食べたらまだ卵がやわらかかった。。。

再度焼き足したら
ふっくらと膨らんできました
今度はしっかり火がとおっていて
おいしくできました

ミニ・オーバルココット2個分に
卵液が入りきらなかったので・・・
先日買ったばかりの
おニューのグリーンのラムカンに。。。
こちらもデビューです☆

09.19.2008きのこの卵グラタンinラムカン小1

こっちはきれいに膨らんでくれました

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Last updated 2008.09.20 11:44:34
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■コメント

Re:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

ちぇりもや＊さん

きれいに焼けてておいしそう～♪
きのこと卵と牛乳で作ったの？
小麦粉なんかは使わなかった？

なんかいろいろ聞いちゃった　今度作ってみたいな～♪ (2008.09.20 14:48:29)

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Re[1]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

ちぇりもや＊さん
こんばんは☆

＞きれいに焼けてておいしそう～♪
＞きのこと卵と牛乳で作ったの？
＞小麦粉なんかは使わなかった？
＞
＞なんかいろいろ聞いちゃった　今度作ってみたいな～♪
-----
ありがとうございます！
すごく簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！
10年以上前の、オレンジページに載ってたものを参考にしてます。

☆私が作った内容☆
きのこ4種類・全部で300ｇぐらい
スライスハム2枚
ピザ用とろけるチーズ適量
卵3個
牛乳1カップ
塩・コショウ・ナツメグ各少々

・きのことハムを油かバターで炒め、塩・コショウで味付け。
・卵を溶いて、牛乳を少しづつ加えて混ぜ合わす。塩・コショウ・ナツメグで味付け。（本によると、泡立てると卵が固まりにくくなるそうなので、静かに！とのこと）
・オーブンセーフの器に、いためた具とチーズを交互に層にして、上から卵液をかける。
・あたためたオーブンかトースターで焼く。
（200度で15分から20分くらいかな？色白の方は、10分しか焼かずに失敗。6分ほど追加で焼いて上の写真になりました。）
以上です。
簡単でしょ？味付けは塩だけなので、チーズやバターの量との兼ね合いで好みで決めて下さいね！ (2008.09.20 18:56:39)

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Re[2]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

ちぇりもや＊さん

おけ。さん
どうもありがとう！
とろけるチーズが入ってるんだね
これは絶対おいしいよ！
きのこいっぱい買ったら作ってみます
秋の季節にぴったりのメニューですね！
(2008.09.20 19:09:09)

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Re[3]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

ちぇりもや＊さん

＞これは絶対おいしいよ！
＞きのこいっぱい買ったら作ってみます
＞秋の季節にぴったりのメニューですね！

おいしいよ！何回か作ってるけど、過程が簡単だから失敗しないと思いますよ！
ぜひお試しくださーい☆
(2008.09.20 19:18:23)

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Re:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

バニラマロンクリームさん

こんばんにゃ～(^ー^w
ココット・オーバルデビューですね☆
美味しそう♪これからの季節にぴったり!!
しかも簡単なんですねぇ♪今度作ってみますねぇ
これからも、簡単でおいしぃお料理を教えてね☆

(2008.09.20 21:15:12)

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Re[1]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん
こんばんは☆

＞ココット・オーバルデビューですね☆

ようやくです！ここんとこ和な料理が多かったので、出番待ちさせてました☆

＞美味しそう♪これからの季節にぴったり!!
＞しかも簡単なんですねぇ♪今度作ってみますねぇ
＞これからも、簡単でおいしぃお料理を教えてね☆

ありがとうございます！きのこたっぷりでおいしいよ！簡単なのでお試しくださいね☆
こっちこそ教えて下さいな！でもバニラマロンクリームさんのは、難しそうだわ・・・お菓子があんなに上手にできる人だもんね♪お菓子始めてみようかな！オーブンいいの持ってないから無理かもな？

(2008.09.20 21:54:19)

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Re:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

＋れん＋さん

こんばんは☆
わぁ～（●＾o＾●）やっぱり可愛い～～～
グラタンがすごくあってますよ！
これからますます活躍しそうですね。
きのこたっぷりグラタン風オムレツ美味しそうです！食べたいｗ
(2008.09.20 23:34:18)

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Re[1]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

＋れん＋さん
こんばんは♪

＞わぁ～（●＾o＾●）やっぱり可愛い～～～
＞グラタンがすごくあってますよ！
＞これからますます活躍しそうですね。
＞きのこたっぷりグラタン風オムレツ美味しそうです！食べたいｗ

ありがとうございます☆
確かにかわいいですよね！サイズもちょうど良くって使いやすかったです！今まで使ってたグラタン皿よりちょっと深めなので、このオムレツが膨らんだときに、溢れなくって良かった！
きのこオムレツおいしいですよ♪
(2008.09.21 00:13:18)

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Re[2]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

バニラマロンクリームさん

おけ。さん

＞ようやくです！ここんとこ和な料理が多かったので、出番待ちさせてました☆

待ってました!!ですね♪

＞お菓子があんなに上手にできる人だもんね♪お菓子始めてみようかな！オーブンいいの持ってないから無理かもな？

ありがとうございます♪でもね、道具に助けられてるだけなんですよ☆
お菓子もお料理と一緒で、作り出すと楽しい♪ですよ☆
ぜひぜひ作って楽しんでくださいな☆
簡単な物なら、普通のオーブンで十分だと思いますよ♪
いつも、美味しそうなオーブン料理されてるおけ。さんですもの♪

ユーテンシルクロックのページを先ほど、彼と一緒に見てたら「おけ。ちゃんは、おしゃれやねぇ～」とほめちぎってました☆

(2008.09.21 01:19:48)

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Re[3]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん
どもです☆

＞ありがとうございます♪でもね、道具に助けられてるだけなんですよ☆
＞お菓子もお料理と一緒で、作り出すと楽しい♪ですよ☆
＞ぜひぜひ作って楽しんでくださいな☆
＞簡単な物なら、普通のオーブンで十分だと思いますよ♪

作り出すと楽しいのはわかるなぁ！まず道具を揃えないといけないんですね！アメリカで使ってたものとか、使えるんだけど、サイズが大きいからなー！巨大オーブンだったから良かったけど・・・今の我が家のは、アメリカで買ったトースターオーブンで、日本のオーブントースターの一回り大きいだけのモノ。機能もトースター並みなので、どうなんだろ？マドレーヌくらいならできるかな！
大きいオーブン欲しくて、家電売り場で見たけど、サイズが我が家には難しそうだし・・・
お菓子やパンが上手に作れたら、かっこいいな☆

＞ユーテンシルクロックのページを先ほど、彼と一緒に見てたら「おけ。ちゃんは、おしゃれやねぇ～」とほめちぎってました☆

きゃあ！ちゃんはやめてー☆だからおばちゃんだって！！
(2008.09.21 01:45:45)

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Re:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

マダム０９３さん

グラタンのちょっと焦げちゃったところが大好きです♪オーバルのココットもかわいいし、赤の四角いお皿もとっても素敵です～～
おけさんの趣味に惚れちゃいそう♪ (2008.09.22 13:32:02)

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Re[1]:ミニ・オーバルココットのデビュー作(09/20)

おけ。さん

マダム０９３さん
どもです☆

＞グラタンのちょっと焦げちゃったところが大好きです♪

私も～！つい食器にくっ付いてるコゲも、がしがし取って食べちゃいます（笑）

＞オーバルのココットもかわいいし、赤の四角いお皿もとっても素敵です～～
＞おけさんの趣味に惚れちゃいそう♪

ありがとう！！でも恥ずかしい・・・高級なものは一切ないんですよ！
四角いお皿も使いやすいです！ただ角が欠けやすいので、注意が必要です！ (2008.09.22 15:26:25)

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