おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2008.10.03
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カテゴリ: 料理
コランダーに
4個残っていた里芋を使って
グラタンにしてみました

パルシステムさんの料理の本に
載っていたメニューです。

パルさんでは
里芋を薄く切って生のままで使用・・・
私は1分ほどレンジでチンしてみました。

10.03.2008里芋のグラタン

ホワイトソースを作らず・・・
生クリームと牛乳を1対1で混ぜるだけのソース。。。
なのにとってもおいしい

里芋がとろっとしてるからかな?
とろりとしておいしかったよ!

冷蔵庫の中もずいぶんすっきりし・・・
あと残っていた卵とミニトマト。。。
中華風に味付けしました

10.03.2008里芋のグラタン&トマトの卵炒め

残り物にしては
ボリュームのあるメニューになりました。
おいしくいただきましたハート





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Last updated  2008.10.03 23:07:34
コメント(8) | コメントを書く


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Re:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
冷蔵庫整理ご苦労様^^
トマトと卵がのっているお皿うちにもあります~
ウンガロの5枚セットですよね?
購入したのは10年前ですけど今も5枚なんとか無事です(笑) (2008.10.03 23:38:02)

Re:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
こんばんは☆
サトイモのグラタン、ほぇ~と目からうろこです☆
ホッコリ、トロトロなのかなぁ~ホワイトソースがあいそうですね♪
そういえば、職場の上司が、サトイモでホワイトシチュー作って美味しかったと、言ってました
冷蔵庫の掃除。。。と言いながらも、こんなに立派なお料理を楽しみながら作っているおけ。さんに拍手です♪♪♪
いよいよ明日出発なのですね~
いっぱい楽しんできてくださいね♪
(2008.10.03 23:41:11)

Re:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
+れん+  さん
こんばんは(#^.^#)
里芋のグラタンですか。美味しそう~
しかもホワイトソースじゃないから簡単で良いですね☆
冷蔵庫のものもしっかり使い切ってもらえて 野菜たちも嬉しいですね^^ (2008.10.03 23:51:49)

Re[1]:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
おけ。  さん
マダム093さん
こんばんは☆

>冷蔵庫整理ご苦労様^^

なんとかきれいになりました!あとのものはたぶん大丈夫。。。

>トマトと卵がのっているお皿うちにもあります~
>ウンガロの5枚セットですよね?
>購入したのは10年前ですけど今も5枚なんとか無事です(笑)

私は15年近く前に、ペアセットとしていただいたものですよ!だから2枚!ピンクとブルー!あとは同じデザインのマグ!スープボールもあったけど、割れちゃいました!
5枚とも無事とは・・・大事にされてるんですね!
(2008.10.04 00:38:18)

Re[1]:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん
こんばんは☆

>サトイモのグラタン、ほぇ~と目からうろこです☆
>ホッコリ、トロトロなのかなぁ~ホワイトソースがあいそうですね♪
>そういえば、職場の上司が、サトイモでホワイトシチュー作って美味しかったと、言ってました

シチューも確かにいいかも・・・
とろとろになっておいしかったですよ!
薄くスライスすれば生のままで大丈夫だと思う!すごく簡単なのに、手がかかってるように見えましたよ!

>冷蔵庫の掃除。。。と言いながらも、こんなに立派なお料理を楽しみながら作っているおけ。さんに拍手です♪♪♪

ありがとう!掃除しないときも、メニューあんまり変わらない気もするよ・・・無精者だから、マメに買い物行かないのよぉ!!えへ☆

>いよいよ明日出発なのですね~
>いっぱい楽しんできてくださいね♪

ありがとうございます!
F1日本グランプリ見れないよ~・・・
(2008.10.04 00:47:22)

Re[1]:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
おけ。  さん
+れん+さん
こんばんは☆

>里芋のグラタンですか。美味しそう~
>しかもホワイトソースじゃないから簡単で良いですね☆

すんごく短時間でできあがりますよ!それなのにとってもおいしかったので、また作ってみようと思います!チーズを乗せてさらにトロトロアップです☆

>冷蔵庫のものもしっかり使い切ってもらえて 野菜たちも嬉しいですね^^

思ったよりきれいになりました!ちょっと私自身もうれしい!
(2008.10.04 00:52:06)

Re:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
もう今頃はお出かけしちゃったかな?

里芋のグラタン美味しそうです~
早速里芋買ってきますよ

行ってらっしゃ~いヽ(^o^)丿 (2008.10.04 08:36:50)

Re[1]:冷蔵庫がきれいになったよ!(10/03)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん

>もう今頃はお出かけしちゃったかな?

まだ居ました(笑)わりとゆっくりめの出発なのです!とはいえ、のんびりしてはいられないけど。。。

>里芋のグラタン美味しそうです~
>早速里芋買ってきますよ

ありがとうございます!想像するよりおいしいですよ!きっと☆30分かからずにできると思います!

>行ってらっしゃ~いヽ(^o^)丿

行ってきま~す♪ (2008.10.04 09:11:06)

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