おけ。のひとりごと

ル･クルーゼのミニココットのパンプキン・・・

届いたらかぼちゃのスープをとりあえず作ろうって
決めてました

昨日のばんごはん

かぼちゃとにんじんのスープ



このかぼちゃ・・・
ホワイトコーチと言うもので
普段よく見かけるかぼちゃより皮が白い
こころなしか身の部分も白っぽい気がする。。。

せっかくパンプキンのココット使うんだから
きれいなオレンジ色のスープを作りたくって
にんじんを足してみました。。。

そしたらけっこうきれい



かわいっす

久しぶりに
きのこの卵グラタン風オムレツ




コールスロー風



キャベツのマヨ和えを作ろうと思ってたら
コールスローみたいになり・・・
さらにピクルス加えたら甘くなってしまっておいしくない。。。
だからレモン汁を加えたら・・・
なんだかわかんないけどおいしくなった～

コールスローもどきが出来ちゃったので・・・
これの名前はコールスロー風です




ストーンウェアたちがいい仕事してくれてますね


デザートに・・・
お取り寄せした、カヌレをいただきました



この写真・・・
なんか変でしょ

気づいた人はカヌレ好き

カヌレ・・・
上下逆です。。。

届いた時点でカヌレがみんな横になっていて
適当に手で取り出して
ちょんとお皿に載せたんです。。。

フォークも添えて
さあ食べようと思ったら
フォークがうまく使えずそのまま手にとって
パクッ
としようとしたら・・・・・
あのカヌレのお花のような形と目が合いました

あれ

ようやく逆ってことに気づいたので
写真の撮りなおしをしようと思ったけど・・・

Kがそのほうがおもしろい
というので
上下逆の写真をそのまま使いました

食後のデザートにはちょうど良い大きさで
甘すぎずおいしかったです

外側かりっと、中はぷにょっと・・・
ちょい焦げた感じの蜜のほろ苦さ・・・

コーヒーとよく合うお味でした！

なんとなく・・・ちっとだけカリントウにも似てるような？？？

やさしい風味のお菓子でした