おけ。のひとりごと

今日はまた寒くなりました～

風邪には気をつけましょうね


今夜のばんごはんは和食です


こんなのを見つけたので買ってみました。。。

温奴



レンジで暖めるだけの簡単おいしい温奴でした


ブロッコリーのごま和え





しらす丼

過程・・・


ごはんを盛り、お醤油を少々まわしかけました！
その上に、細く切った焼き海苔を全体に乗せ
しらすをたっぷり乗せました

そして


器の周りに、大葉の千切りを散らし・・・
真ん中に、で～んとアボカドを盛りました

アボカドにはレモンをたっぷりしぼっておきました




お味噌汁はもやしとインゲンと油揚げ です！


しらす丼は初めて作ってみたけれど
とってもおいしかったです

以前、鎌倉方面へ遊びに行ったときに・・・
Kがお店で食べたしらす丼がこんな感じだったので
真似してみたのですが・・・
Kが、バターが乗ってたと思う。。。
バター醤油味だった。。。って

それはおいしそうだ！！
次回はぜひそうしてみようと思います

おいしくいただきました～