おけ。のひとりごと

今日はWBCで優勝しました～～
かなり緊張しながらTVの前で観ちゃってました

前回のWBCの時はアメリカで暮らしてたのに
言葉がわかんなかったので
ほとんどTVを観てなかったため
ネットのニュースで優勝したことを知りました

たぶん日本戦はほとんどやってなかったと思うし
アメリカが優勝しない限りは
たいしたニュースもやっていなかったことと思います

やっぱ日本チームが出るものはなんでも
現場に行かない限りは日本で応援する方がいいわ～



今日のばんごはんです

さごしの一汐干し 豆腐のえびきのこあんかけ



豆腐はステーキにして・・・

さごしは、たぶん初めて食べました
白身のさわらと似てる。。。

今辞書で調べてみたら・・・
さわらの小さいものがさごしだってさ
似てるはずだよぉ～～。。。

とってもあっさりした味付けの干物で
あんまり油は乗ってなかった。。。

塩焼きとして食べるには・・・
個人的にはアジや鯖のほうが好きかな

でも淡白なお魚なので
お味噌で味付けしたりすればおいしそう