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おけ。のひとりごと

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2009.04.25

ツナと野菜のトマト煮パスタ

(14)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ：料理

夕べは久しぶりに暖房を入れて寝ました

昨日のばんごはんと今日のランチ。。。
同じです

ツナと野菜のトマト煮パスタ

2009.04.25ツナと野菜のトマト煮パスタ2

Kが普通食を食べられるようになったとはいえ
口が大きく開けられないので、
やはりスプーンでお上品に（笑）食べられるように
小さいサイズのパスタを使って
柔らかめに作りました

使ったパスタは

2009.03.31オリーブ＆グレープシードオイル＆おまけパスタ1

daily-3 さんで、オイルを買ったときに
おまけでいただいたミニサイズのコンキリエのパスタ

今までこんなに小さなサイズのショートパスタを使った事がなかったので
食べられる分量がわかんなかったんです。。。

普段使っているペンネやフジッリを、あるボトルに9割くらい入れた量が、
いつも二人で食べきれる量なので
いつものようにこのミニのコンキリエをボトルに入れて量って作ってみたら
多すぎ～～～

というわけで、二食分になってしまったのでした

トマト煮込みはおいしかったけど、
やわらかいパスタは。。。ちょっとね。。。

ミニサイズのパスタはサラダのほうが合うのでは
と思いましたとさ！！

で、トマト煮込みの中には
ツナ、タマネギ、ピーマン、まいたけ、にんじん、じゃがいも。。。
を入れたのですが、
このじゃがいもは、昨日届いたばかりの 「シェリー」 を使ってみました
（にんじんは家に前から残っていたものです。）

シェリーとは届いた段ボールの中の、赤いさつまいものようなお芋の品種です！

実際に食べたけどやっぱりさつまいもじゃありません。。。
お味はじゃがいもです

煮込み料理に最適と書いてあったとおり、
トマト煮でかなり長い時間煮込んだつもりだけど
全然煮くずれしていませんでした

写真でもわかっていただけるかな？？

意外と硬いまま、できあがっちゃいました。。。

煮くずれる予定だったから、Kにはまだちょっと大きかったみたい

シーズンがちょっと違うけれど
このシェリーは、おでんに良さそうに思いました

いつもおでんにじゃがいも入れると煮くずれて
味が染み込むころには、小さくなっちゃうんです。。。
私がへたなだけかもしれないけど。。。

お味のほうですが、トマトの味と鷹の爪なども入れているので
シェリーそのものの味は、実はまだわかってません

今度素朴なお料理に使って味わってみようと思います

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Last updated 2009.04.25 15:45:26
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■コメント

Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

マダムkitchen さん

こんにちは＾＾
お皿も素敵ですが、パスタもアイデアたっぷりで美味しそうです～
kさんの為に、色々考えてあるあたりがおけさんとkさんの夫婦愛感じちゃいます＾＾

シェリーは煮崩れしないんですね～
じゃがいもってわかりますよ～
そういえば、キタアカリって美味しくて私も大好きなんですが、煮崩れしやすくありませんか？
(2009.04.25 16:34:18)

返事を書く

Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

ミータンプゥさん

今日は大阪もすっごく寒くて、カルディーは明日にしました＾＾
コンキリエって、初めて聞きましたが、シェルマカっぽい形ですねー
ショートパスタは確かに量がきめにくいですよね。
決まったいれもので計るのはいいですね＾＾
シェリーって見かけはサツマイモだったのに、味はやっぱジャガイモなんですねー
もうちょっと少量だったら、いっときたいですが＾＾
前回教えてもらったオリーブオイルは無事ポチれました～
ありがとうでーす＾＾
(2009.04.25 18:25:23)

返事を書く

Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

*ひさちょん* さん

こんばんは～^^
今日は、雨で寒いね。
風邪引かないでね。^^
パスタ、具沢山で美味しそう～
お皿も可愛い♪^^
じゃがいもっていろんな種類があるんだね！
(2009.04.25 19:10:07)

返事を書く

あら！ほんとだ！

ちぇりもや＊さん

今日は寒いね～明日は晴れるかな？

O駅のお店、カルディっていう名前と知らずに
買い物してました！
チョコとか買ってたよ(*^。^*)

じゃがいも、３年前に北海道の農家の人が送ってくれたのにさつまいもかと思ったのがあって食べたらじゃがいもだったのよね
あの時はびっくりしたなあ～♪
(2009.04.25 19:48:57)

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Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

＋れん＋さん

へ～^^そんなおいもがあるんですね。
さつまいもみたいなのに　おじゃがなのですね。
このツナ野菜のトマト煮パスタ美味しそうで
今、食べたいです！！！
最近トマト煮食べてない＆作ってない～～～
(2009.04.25 19:51:20)

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Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

たぴちーさん

シェリー、そのままの形で残ってますね＾＾
煮込みにいいなかぁ～～～
うーん
来月になってもあったら買おうかな？＾＾
今月はちょっと買い物しすぎたのでお休みです。
といってもあと5日だぁ～～～（笑）
待っててね　シェリー♪ (2009.04.25 20:04:19)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

マダムkitchenさん
こんばんは～＾＾

＞こんにちは＾＾
＞お皿も素敵ですが、パスタもアイデアたっぷりで美味しそうです～
＞kさんの為に、色々考えてあるあたりがおけさんとkさんの夫婦愛感じちゃいます＾＾

ありがと～～＾＾！
ちょうどふたりともトマト味のものが食べたかったのでメニュー決定しました＾＾
でもそんな風に言っていただけると恥ずかしいです（汗）。。。

＞シェリーは煮崩れしないんですね～
＞じゃがいもってわかりますよ～
＞そういえば、キタアカリって美味しくて私も大好きなんですが、煮崩れしやすくありませんか？

シェリーはしっかりとしたジャガイモって感じがしましたよ♪
キタアカリはおいしいけど、同じく煮くずれすると思います！確かシチューに入れて溶けてなくなって探したことがあったよ（笑）入れ忘れたっけ？なんて思って。。。サラダとかにいいのかな？
(2009.04.25 22:18:47)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

ミータンプゥさん
こんばんは～＾＾

＞今日は大阪もすっごく寒くて、カルディーは明日にしました＾＾

やっぱ寒かったのね！ネットで見たら明日までセールみたいだったよ＾＾明日は暖かくなるといいね♪

＞コンキリエって、初めて聞きましたが、シェルマカっぽい形ですねー

そうそう！おんなじのはず☆コンキリエはイタリア語だと思います♪

＞ショートパスタは確かに量がきめにくいですよね。
＞決まったいれもので計るのはいいですね＾＾

いつも使うパスタが決まっていれば、入れ物決めておけるよ＾＾
毎回量るのも面倒ですもんね＾＾

＞シェリーって見かけはサツマイモだったのに、味はやっぱジャガイモなんですねー
＞もうちょっと少量だったら、いっときたいですが＾＾

しっかりジャガイモでしたよ＾＾皮を剥けばやっぱりちょっと黄色かったです☆
ふたりではちょっと多いですよね。。。我が家にも多すぎるみたい！傷まないようにがんばって食べるぞ～＾＾

＞前回教えてもらったオリーブオイルは無事ポチれました～
＞ありがとうでーす＾＾

お～ぉ、良かったですね＾＾おめでとうございまーす☆
お口に合えばいいなぁ～＾＾！
(2009.04.25 22:32:27)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

*ひさちょん*さん
こんばんは～☆

＞こんばんは～^^
＞今日は、雨で寒いね。
＞風邪引かないでね。^^

寒いね～。。。お互いに気をつけましょ＾＾
今日はこたつ復活させちゃった♪

＞パスタ、具沢山で美味しそう～
＞お皿も可愛い♪^^

ありがとうです！お気に入りのひまわり柄なの＾＾

＞じゃがいもっていろんな種類があるんだね！

取り寄せた商品の説明に、ジャガイモは３０種類くらいあるって書いてあったよ！取り寄せた場所のニセコでも１０種類くらいあるんだって！そんなに名前知らないよね～＾＾
(2009.04.25 22:36:46)

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Re:あら！ほんとだ！(04/25)

おけ。さん

ちぇりもや＊さん
こんばんは～＾＾

＞今日は寒いね～明日は晴れるかな？

寒いね～。。。今日はこたつ復活させちゃったよ＾＾明日は晴れて暖かくなってほしいね！

＞O駅のお店、カルディっていう名前と知らずに
＞買い物してました！
＞チョコとか買ってたよ(*^。^*)

あは＾＾そういうことってよくありますよね♪私もサンジェルマンのパン屋のこと気がついてなかったし（笑）
おいしそうなチョコいっぱい売ってるよね！私も時々買いますよ＾＾

＞じゃがいも、３年前に北海道の農家の人が送ってくれたのにさつまいもかと思ったのがあって食べたらじゃがいもだったのよね
＞あの時はびっくりしたなあ～♪

そうなんですね～～♪＾＾食べてから気付くとは、そりゃびっくりだね＾＾じゃあそれがシェリーだったのかな？でも他にもいろんな品種がありそう。。。
北海道と本州じゃいろいろ違うことも多そうですね＾＾ (2009.04.25 22:43:14)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

＋れん＋さん
こんばんは～＾＾

＞へ～^^そんなおいもがあるんですね。
＞さつまいもみたいなのに　おじゃがなのですね。

味は完璧ジャガイモでしたよ＾＾
実際の大きさはさつまいもよりは小さく、メイクイーンみたいですよ＾＾料理方も近いかもしれない♪

＞このツナ野菜のトマト煮パスタ美味しそうで
＞今、食べたいです！！！
＞最近トマト煮食べてない＆作ってない～～～

ありがと～～☆いっぱい作ったはずのトマト煮のスープが、大量のパスタに吸われちゃって思ってたより減っちゃったの！もっとスープパスタ風になるのを予定してたんだけどね＾＾
れんさんお忙しそうだね！身体に気をつけてね＾＾また時間があるときに作ってね＾＾
(2009.04.25 22:50:21)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

たぴちーさん
こんばんは～＾＾

＞シェリー、そのままの形で残ってますね＾＾
＞煮込みにいいなかぁ～～～
＞うーん
＞来月になってもあったら買おうかな？＾＾
＞今月はちょっと買い物しすぎたのでお休みです。
＞といってもあと5日だぁ～～～（笑）
＞待っててね　シェリー♪
-----
煮くずれしないジャガイモは使いやすいですよね♪
フライとかもおすすめって書いてありましたよ＾＾
ちょっと大量だからね。。。悩むところですよね。。。
お買い物リストいーっぱいでしたよね＾＾すごいわ☆
来月まであるといいね♪ (2009.04.25 22:54:50)

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Re:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

バニラマロンクリームさん

こんばんは＾－＾
今日は全国的にどこも寒かったみたいだね～
うちも、暖房付きっぱなし＾＾；
ショートﾊﾟｽﾀって、びっくりするくらい、増えるよね～
初めてﾌﾞﾘｯｼﾞを使ったときに、あまりの大量さにびっくりした事があるの思い出したよ～
シェリーも煮崩れずそのままなのね～
確かにお写真でも、しっかりと角が残ってるのが見えるよ！！
次のお料理も期待してるね～
↓の炊飯器も拝見しましたｗ
ほほぉぉぉ～ってｗ
全部英語だぁ～　って＾＾　当たり前か＾＾ゞ (2009.04.26 00:54:13)

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Re[1]:ツナと野菜のトマト煮パスタ(04/25)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん
こんばんは☆～

＞こんばんは＾－＾
＞今日は全国的にどこも寒かったみたいだね～
＞うちも、暖房付きっぱなし＾＾；

なんとなくバニラさんちのほうがかなり寒そう。。。
寒いのはつらいけど、私は花粉症がラクだったわ！！

＞ショートﾊﾟｽﾀって、びっくりするくらい、増えるよね～
＞初めてﾌﾞﾘｯｼﾞを使ったときに、あまりの大量さにびっくりした事があるの思い出したよ～

だね～＾＾私はスープの中で煮込んだのよ！そしたらさらに増えちゃった＞＜
パスタリゾットみたいだったよ＾＾

＞シェリーも煮崩れずそのままなのね～
＞確かにお写真でも、しっかりと角が残ってるのが見えるよ！！
＞次のお料理も期待してるね～

煮くずれしないのは使いやすいよね！しっかり歯ごたえも残っていたよ♪
フライ向けにもいい種類らしいわ＾＾
次どうしよう。。。考えま～す＾＾

＞↓の炊飯器も拝見しましたｗ
＞ほほぉぉぉ～ってｗ
＞全部英語だぁ～　って＾＾　当たり前か＾＾ゞ

＾＾！でも説明書は日本語があったよ！消費者の対象になるであろう国の言葉がいっぱいありました。英語、日本語、中国語、韓国語、スペイン語。。。その他もあったっけな？日本の家電の説明書は日本語だけだよね！こっちでクラス外国人って大変だろうね！
(2009.04.26 01:44:22)

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