2010.02.25
テーマ： 今夜のばんごはん(53081)
カテゴリ： 料理
今日は暖かかったです～～！！
このまま春に突入か。。。
でも週間天気予報をチェックしたら、
この辺り、土曜日は今日より10度くらい下がるみたいなので、
まだまだ安心はできないですね！！
先日カルディで、
「アーティチョーク」の瓶詰めを買いました！
マリネ液に漬かっているので、
そのまま食べられるんです
私、アーティチョーク好きなんです！！
生のは日本ではなかなか手に入らないし、
実際料理するのはとっても面倒なので、
瓶詰めは有り難いです
今夜のばんごはんで
いただきました！！
アーティチョークとエビのマリネ
アーティチョークをマリネ液ごとボウルに入れて、
そこに好きな野菜やシーフードを入れて、
ただしばらくなじませるだけです！！
野菜を入れたらちょっと薄味になったので、
お酢を少し足しました！
サーモンのクリームソース
クリームソースはマッシュルームと玉ねぎのみじん切り入りです！
キャベツとハムのスープ
（全部沈んでるけど。。。）
しっかりご飯も食べたよ～～
明日はフィギュア見なくっちゃ！！
がんばって欲しいですね
アーティチョークご存知無い方のため。。。
ルクのアーティチョークは、
けっこう実物にそっくりです！！
お花の種が売ってます。
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