2010.05.28
テーマ： 今夜のばんごはん(53073)
カテゴリ： 料理
今日は涼しいですね～！！
朝、西の空は快晴で、
東の空が曇ってました。。。
天気は西からやってくると思っているので、
このまま晴れるな～～って信じ、
お布団を干したら。。。
すぐに曇ってきました
仕方なく取り込んだのに、
しばらくしたらまた晴れてきました。。。
再度干そうかと悩んでたら、
また曇ってきて
あ～～～～、どっちだぁ～～～？？？
お前は女心か
と空に言いたい。。。
ちょっと前のばんごはんです。。。
シーフードフライ（冷凍）
いんげんのごま和え
玉子豆腐
お味噌汁 （まいたけ・ねぎ・油揚げ・わかめ）
シーフードフライは冷凍の
エビ寄せフライ＆ずわいがに爪下フライ
食べるものが決められないときは、
我が家の冷凍庫をほじくりかえすと、
なにかしら出てきます（笑）
もっと冷凍庫が広いといいな～～～！！
昨日のランチです。。。
なす丼
残っていた長なす一本が使いたくって。。。
ごま油でニンニクとショウガのみじん切りを炒め、
香りがたったら豆板醤を入れて炒め、
そこにひき肉、なすを入れて火が通ったら
甜麺醤、コショウ、粉末の中華だしを少し加え。。。
仕上げにお醤油で味を整えました！！
すべて適当な分量だったけど
意外といけました
ごはんがすすむくんです！！
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