2012.05.02
テーマ： 食べたものと最近の出来事(847)
カテゴリ： 2012年 料理
今日は換気扇のお掃除をしました！！
フードだけだけどね。。。
先日買った「踏台」、とっても重宝しています＾＾
少しお掃除するだけで
汗ばむ季節になりましたね
昨日は連休中休み無しだったKが
ちょっと早めに帰宅したので、
一緒に土を買いに行き、
プランターのお手入れをしてみました＾＾
去年の夏に枯れたまんまだった大葉、
放置していたのにもかかわらず、
新芽が出てきてました
なので植え替え！！
他にバジルやコリアンダーなどの芽も買ってきて
一緒に植えてみました＾＾
今年も大きく育つといいな～～
最近のばんごはんです。。。
セロリのきんぴら
オリーブオイルで炒めたセロリの茎を、
醤油・酒・みりんを1:1:1で味付けするだけです＾＾
仕上げに、セロリの葉っぱのみじん切りと
かつおパックを適量混ぜてできあがり
昨日はたまたまちくわがあったのでちくわを足し、
ピリ辛気分だったので、唐辛子を一緒に炒めました！！
しいたけのチーズ焼
白身魚のみぞれ餡ゆず風味
（冷食を解凍しただけ＾＾；）
お味噌汁 （大根・大根葉・油揚げ）
しいたけの軸を取って裏返し、
ピザソース、ウインナー薄切り、ピザ用チーズを乗せて
トースターで数分です＾＾
『くっつかないアルミ箔』に乗せて焼いたしいたけを
お皿に移動させました！！
こちら使いました。
ちっちゃい食材を扱うのに、
とってもスムーズで使いやすいよ
おすすめ＾＾
もうちょっと前のばんごはんです。。。
かれいの西京焼
もやしサラダ
さつまあげ
豆ごはん＆赤出し（えのき・豆腐・油揚げ）
理想的な和食かも？？
買ったままの食材を焼いただけですけどね＾＾；
厚揚げのなめこおろし煮
ホキの野菜ときのこのあんかけ
（お総菜）
かき玉汁
この日すごく頭が痛くて、
ごはん作りたくなくって。。。
冷凍庫チェックしたらこのお魚が出て来た＾＾
真空パックに入ってて熱湯で温めるだけ！
温めるだけのハンバーグとか、まずいし。。。
このお魚も期待してなかったけど、
なんとおいしかった～～
便利でおいしい食材、助かるわ～～＾＾／
厚揚げは、以前はフライパンで焼き。。。
小鍋には好みのツユを作ってなめこを煮て大根おろしを追加して、
焼き上がった厚揚げに上からかけてたんだけど。。。
こちらのディープパンを買ってから、
ひとつの鍋で作っています＾＾
ラクチンだわさ
洗いもん一個減ったよ～～
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