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2006年10月16日
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テーマ: 家庭菜園(62809)
カテゴリ: 園芸
オリーブ、レッチーノ(イタリアのオリーブ)の実が完熟しました。(グリーン色からだんだんと黒色に変化。)レッチーノは、おもにオリーブオイル用の品種なので、完熟する今まで「ほったらかし」にしていました(塩漬け用ならグリーンの早い時期に収穫するのですが。)実をつけていた枝を剪定したいので、この機会に実も収穫。収穫量はとても少ないので、自家製オイルを楽しむまでには、まだまだです。種は取れそうなので、これから鉢植えにでも種を植えようかと思っています。

ミッション(アメリカ)とマンザニロ(スペイン)は元気。この2種は塩漬けにむく品種なので、期待大なのですが、ミッションは若木なので、(挿し木なら5年以上、実からなら15年!かかるらしい。)来年も無理か。マンザニロは大病を克服して、やっと回復したので来年はどうか。

とりあえず、オリーブは3本とも元気そうな今日この頃です。

オリーブでこまったらこの1冊!(大変参考になりますよ☆)↓

まるごとわかるオリーブの本








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最終更新日  2006年10月16日 12時05分06秒
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