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まるぼう

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2006.12.09
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カテゴリ: 手作り
 約1ヶ月ぶり。ごぶさたです。
 元気いっぱい、毎日、たっぷり娘とネンネしています(笑)。

 本日は、外は冷たい雨。
 主人も休日出勤だったので、娘とオウチでだらだら~。

 おやつに「きなこ飴」を作ってみました♪

kinako-ame

 ネットで調べてみたところ、案外簡単に作れそう。
 要は、飴(水飴、砂糖、ハチミツなどなど)ときなこを
 まぜまぜすれば良いみたい。


 おいしいみたいです。

 まるぼうは、ちょうどきなこを使い切りで、下記のレシピで作ってみました。

< 材料 >

 ハチミツ&オリゴ糖   90g
 きなこ        100g
 打ち粉用のきなこ    10g

< 作り方 > も、とっても簡単。

1.「ハチミツ&オリゴ糖」を耐熱容器に入れて、電子レンジでチン。
  あぶくが立つ程度。まるぼうの場合は1分半でした。

2.1にきなこを混ぜ混ぜ。熱いので、菜箸でグルグル~!!

3.打つ粉に棒状にのばして、適当な大きさにカット。。というのが

  まるめて、きなこをまぶしました。

 ホントに2~3分でできちゃいます。
 きなこ好きにはタマラナイ♪

 娘と2人で、どんどんつまんじゃいました。
 今度は、黒豆きなこ、とかゴマも混ぜたり、してみよう♪

 水飴でも作ってみよう♪





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Last updated  2006.12.09 20:08:51
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