お料理日記

◆朝食
・焼きもち
・味噌汁

◆昼食・とろろうどん

◆夕食
・竹の子の炊きこみご飯
・アサリのおすまし
・手羽のグリル
・大根干しの煮物
・ ヤーコン のゴマ和え

データを消去してしまったので画像はなし…

ヤーコン さつまいも

皮をむき細切りにして半日水にさらして食べるように教えてもらった。

シャキシャキしていて なし みたいな感じ。

味は特にくせもなくサラダにしてもいいし

今回はごまで和えてみたけど もやし のゴマ和えっぽい。