お料理日記

　　こんばんは。

　一昨日の夕食で、念願の　 そばパスタ 　を作りました！

　いろいろ迷いましたが、
玉ねぎとベーコンに舞茸、しめじ、ぶなピーのきのこ3種を合わせて炒め
頂いた 和風ソース と生クリームでまろやかな感じのソースに
そばの風味とパスタの腰が合わさり、美味しかったです。

初めての味。
生クリームのソースはなんとなくくどい感じでいつも飽きてしまうのだけど
そば粉が入っているからパスタだけより食べやすいと思いました。

ヘルシーさがあります！

冷たいビシソワーズも作りました。
沢山作ったので残ったのを翌朝朝食で食べたのですが、
一晩おいたほうが美味しかったです。

やはり先週になりますが、
ママとも達と子供と一緒に 飛騨高山美術館 へ
この二階建て ロンドンバス に乗って行ってきました。

このバスは１９６７年製のロンドンバスでクラシックロンドンバスといって今は世界に一台しか走っていないのだそうです。

前々から子供を乗せたら喜ぶだろうな～と思っていたのでこの企画はなかなかいいぞ！と思っていたのですが…

この日は 猛暑

　　バスにはエアコンがない！

　　窓は開かない！

　　　　　　　　　　で、

　　　　運転手さんがなにやら大きなボックスを持ってみえたと思ったら…

それはクーラーボックス

中から保冷材がでてきて皆に配られたのですが
この日は乗客が多く三人で一個。
常備してあるうちわで涼を
　　（バスが走れば何とか小さい窓からの風が入るのだけど。。。）

楽しかったけど、もう少し涼しくなってからのご乗車をおすすめします

目的はこのバスに乗ることでしたが、館内のレストランでランチをしてそのテラスで子供も沢山遊び

美術館では今月１５日まで 相田みつお展 が開かれていて

今まで知らなかった相田みつおを観る事ができラッキー

　とにかく暑くって。。。大変だった

　　　　　でもどんなに暑くても子供は元気ですね

　　　連日の夏の催し。。。　　　　　やっぱりゆかたでおでかけです

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