◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2017.01.26
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山ぶどう茶と言う名前で山ぶどうワインの一次発酵後のポマスを乾燥させた物を商品化して販売してますが、山ぶどうの葉っぱにも大変有効な成分が含まれている可能性が高いので、なんとか葉茶を作ってみたいと色々調べていました。先般 日本葡萄愛好会に入会して送って貰った冊子に葡萄茶を商品化して販売している所を見つけました。

バッカナーレエンタープライズ

この商品を購入して見ました。 到着して飲んだ感想は あらためて報告します。
葡萄茶の製法に関しては 特許が提出されています。
特開2009-165410(P2009-165410A)
【発明の名称】 葡萄葉茶及びその製造方法
【発明者】 【氏名】濱野吉秀





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Last updated  2017.01.26 19:44:25


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