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the_eater
恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。
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2014.04.26
テーマ： ワイン大好き！(31100)
カテゴリ： 飲んでしまったもの。
94のワインはつまらない。
派手さも、（複雑さに由来する）意外性もない。
でもいま、最高です。
マロン、カスタード、バターみたいなわかりやすい香りと深いミネラル。
乗った旨味。残ったまろやかな酸。
熟成したシャルドネのすべてはここに。
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2004]年・蔵出し・メゾン・ルイ・ラトゥール・AOCバタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級Bataed Montrachet Grand Cru [2004] Louis Latour AOC Bataed Montrachet Grand Cru
【送料無料】ルイ・ラトゥール バタール モンラッシェ '02Louis Latour Batard Montrachet [2002]フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml
派手さも、（複雑さに由来する）意外性もない。
でもいま、最高です。
マロン、カスタード、バターみたいなわかりやすい香りと深いミネラル。
乗った旨味。残ったまろやかな酸。
熟成したシャルドネのすべてはここに。
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2004]年・蔵出し・メゾン・ルイ・ラトゥール・AOCバタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級Bataed Montrachet Grand Cru [2004] Louis Latour AOC Bataed Montrachet Grand Cru
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Re:L.Lator Batard Montrachet 1994(04/26)
Q_
さん
９４は確か、収穫期の天候が悪く難しいVTでした。ただ私の記憶している所では９月２０日頃から天候が回復して賭けでヴァンダンジュを延ばしたところはそれなりだと思います。ただブルゴーニュはモザイクなので（同じドメーヌでも畑により収穫期が１週間程異なる）、難しいですね。多くのドメーヌがGC、PCを先に収穫しているのでむしろヴィラージュのが良かったなんてことを思い出しました。
(2014.04.27 17:29:32)
Re[1]:L.Lator Batard Montrachet 1994(04/26)
the_eater
さん
Q_さん、こんばんはー。
＞９４は確か、収穫期の天候が悪く難しいVTでした。ただ私の記憶している所では９月２０日頃から天候が回復して賭けでヴァンダンジュを延ばしたところはそれなりだと思います。ただブルゴーニュはモザイクなので（同じドメーヌでも畑により収穫期が１週間程異なる）、難しいですね。多くのドメーヌがGC、PCを先に収穫しているのでむしろヴィラージュのが良かったなんてことを思い出しました。
おぉぅ…さすが…。
でも確かに下のクラスの方が良いことは多々あったように思います。
94白は、なんというか、飾らないブルゴーニュの魅力がよく出てて好きなVt.なのですよね。
というわけで、今後もご一緒いただく際には94が度々出てくるかもです(笑) (2014.04.28 20:27:54)
＞９４は確か、収穫期の天候が悪く難しいVTでした。ただ私の記憶している所では９月２０日頃から天候が回復して賭けでヴァンダンジュを延ばしたところはそれなりだと思います。ただブルゴーニュはモザイクなので（同じドメーヌでも畑により収穫期が１週間程異なる）、難しいですね。多くのドメーヌがGC、PCを先に収穫しているのでむしろヴィラージュのが良かったなんてことを思い出しました。
おぉぅ…さすが…。
でも確かに下のクラスの方が良いことは多々あったように思います。
94白は、なんというか、飾らないブルゴーニュの魅力がよく出てて好きなVt.なのですよね。
というわけで、今後もご一緒いただく際には94が度々出てくるかもです(笑) (2014.04.28 20:27:54)
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