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October 6, 2004

一応、今日で３コース目終了ということで
区切りの日でした。

今日のメニューは「ガトー・ピティヴィエ」というパイです。
パイ皮は、強力粉にバターを織り込んだものです。
私にはクロワッサンのときに、バターを織り込んだ生地を作って以来の
織り込み生地だったのですが、とっても大変でした。
まだ、味見をしていないのですが、
とっても美味しかったら考えてもいいけれど
そうでなければ、作るまでによっぽどの覚悟が必要かもｗ。

ケーキ教室、これからはとりあえず、単発講座で
気に入ったものがあれば出るようにしようかと思ってます。
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帰りに、職業安定所に寄ってきました。
ネットで調べたら、結構私に合いそうな職がいくつか有ったので・・・。
とりあえず、募集事項のコピーだけもらってきたので
今夜にでも、旦那と相談しようと思ってます。

収入は所得控除内に収めたいし、
あまり時間は働きたくないし
出来たら週４日くらいにして欲しいし
私の見つけているような都合がいい仕事は、
あんまりないんですよね。

それでも、該当のものが有ったんですよ！
それも、近所なんです。
あんまり近くなので、知り合いとかだと、
微妙にまずいでしょうから
旦那に相談して、ＯＫだったら
明日にでももう１度職安に行ってみようと思ってます。

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家に帰ってきて、今、ソーセージパンを焼いてます。
最近、下の子の幼稚園のお弁当、手抜きが続いていて
明日は少し、力を入れようかな～と（爆）。
本人は、冷凍食品とかの方が有りがたがるんですが・・・。

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