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May 20, 2009
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カテゴリ: 手作りパン



今日は、暑いくらいで良いお天気です


昨日勘違いしてましたが、明日からお天気下り坂なんですよね。。。


やっぱり私的には、晴れてる日が好きです


そして明日もジャザがある日。。。どうしよう。。。







ベーグル



これは冷凍保存用に焼いた『プレーンベーグル』です


いつでもチン♪して食べれるようにしてます(^m^)


夜に撮ったので暗~~~いですね。。。





ベーグル2ベーグル3



久々に積み上げてベーグルタワーです


ちょっとシワシワベーグルになってますが(^^;


でも冷凍してチン♪したらシワも伸びてるような。。。


気のせいですかね???(爆)





ベーグル4



私にしては、今回も成型でバラけることもなく


8個全部輪っかになってました


なんとなく成型が進歩した気がします( ̄m ̄*


。。。って、いつも9割がプレーンなので


他の種類も出来るようになりたいですね












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Last updated  May 21, 2009 11:36:35 AM
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Re:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
こんにちは(^^)
そう、明日から雨ということだったので今日は朝からたくさん洗濯しましたよ。

ベーグルって成形の仕方でいろんな食感が楽しめるから楽しいですよね(^^♪ベーグル作ったら一回はベーグルタワーにして写真撮ってみたいです☆

応援ぽちっ☆ (May 20, 2009 05:09:35 PM)

Re:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
kubodon  さん
ベーグルたくさん焼きましたね~。
私も昨日焼きましたよ^^
ベーグルタワー、今度私も挑戦してみたいです。
私の成形っていつもねじりを入れているせいかあまり
高くベーグルを積めないんですよね。。。 (May 21, 2009 07:48:36 AM)

Re:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
おはよう(*^_^*)

ベーグルって冷凍庫にストックしてると便利だよね
以前は自分用にせっせと冷凍してたけど
今では入るスペースもなくなりました(悲

ベーグルタワ~
見てて気持ち良い~

ぽちっと☆ (May 21, 2009 08:10:35 AM)

Re:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
mamran  さん
べーグルってストックあると良いんだよね~。
プレーンが一番良いよね、サンドにしても何でも合わせやすいし。
でもオニオンチーズべーグルも作ってみてね(←強制的?)
うそうそ、冗談ょ~(笑)

べーグルはいつも穴を大きくしちゃいがち。
この位か塞がる位のほうが可愛いよね。

ポチポチっとな! (May 21, 2009 10:08:16 AM)

Re[1]:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
ちっこいmariママさん
こんにちは~♪
今日は、どんより曇ってますよね。。。
こっちは夜から雨みたいなこと言ってました。。。

成型の仕方で色んな食感が楽しめる!?そうなんですね。。。
私、この成型しか作ったことない。。。というか作れない。。。(T▽T)
やっぱりベーグルも上手に焼けるようになりたい!!

mariママさんもベーグルタワーしてupして下さい♪
私も憧れててベーグル作ったらタワーにしてます(^_^;

応援ぽちっ☆ありがとうございます(*^_^*)

(May 21, 2009 11:24:11 AM)

Re[1]:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
kubodonさん
こんにちは~♪

はい♪冷凍用だったのでたくさん焼きました(^m^)
でも粉300gを8分割なので小さめ?ですかね?
私は、成型相変わらずコレしか出来ないので。。。
kubodonさんみたいにネジリしてみたいです☆
是非ぜひ!kubodonさんの迫力あるベーグルタワー楽しみにしてます(*^_^*)
(May 21, 2009 11:31:05 AM)

Re[1]:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
ゆーちゃん
こんにちは~♪

最近ベーグル、焼き立てを1個パクっと食べて他は冷凍してます☆
我が家の2個ある冷蔵庫も冷凍庫いっぱいなんですが、
どうにかベーグルのスペースだけは確保するようにしてるんです♪
だから無くなったら焼いて補充してます(^m^)

ずっと憧れてたベーグルタワなもんで、焼くと必ず撮ってしまいます(爆)
いつも同じような画像になってしまいますが(@@;

ぽちっと☆いつもありがとうございます(*^_^*)
(May 21, 2009 11:42:35 AM)

Re[1]:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
mamranさん
こんにちは~♪
本当♪べーグルの冷凍ストックは良いよねぇ~☆
オニオンチーズべーグル!作ってみようかな(^m^)
私ホントいつもプレーンばっかりだから。。。(爆)
そうそう!何でも合わせやすいから無難に無難にプレーンにしちゃう。。。
もっと色んな種類のベーグル作りたいけど、なかなか(^_^;

べーグルの成型、穴のことまで考えて作ったことがないかも。。。
同じようにしてるつもりでも、たま~に何故かドーナツ
みたいになったりしてるけど(^_^;
この位か塞がる位のほうが可愛い?良かったぁ~~~(*^_^*)

ポチポチっとな!←いつもありがとうございます♪♪
(May 21, 2009 11:54:52 AM)

Re:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
Sussy  さん
ベーグルもおいしそう♪♪
ベーグルにスモークサーモンやクリームチーズを挟んで食べるの、大好きです♪
凄く食べたくなってきましたぁぁ♪♪ (May 21, 2009 02:55:50 PM)

Re[1]:☆ プレーン♪ベーグル ☆(05/20)  
Sussyさん
こんにちは~♪
私の住んでるところの近くにあるパン屋さんってベーグル
見かけたこと無いんですよね。。。(爆)
それもあってベーグル作ってます(*^_^*)
スモークサーモンやクリームチーズを挟んで☆美味しいですよねぇ~♪♪
最近めっきりスモークサーモン買ってない気が。。。食べたくなりました☆
(May 22, 2009 11:59:18 AM)

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