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最近ハマってるパン＆お菓子作りを頑張って載せていきたいと思ってます♪ネイルも復活すれば。。。ゆっくり見て行って下さい(*^_^*)
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Jun 9, 2009
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： ホシノ天然酵母
今日も良いお天気ですね
ちょっとさっきから曇ってきてますが。。。
午前中は、ジャザサイズ行ってきました
やっぱりサボり気味なのと蒸し暑いのとで３曲目くらいで
もうグダグダ。。。足がダルくなってきて。。。（＠＠；
なんとか１時間どうにか頑張ってきました
多分一番年上の方は、６５歳くらいなんですけど元気です（＾＾；
私も負けないように頑張らないと。。。
今日は、ホシノで『ファンデュ』です
２度目のホシノ！何を作ろうかと思ったんですが、
初めてのホシノで作ったファンデュが、あまりに美味しかったので
また同じもを作ってみました（＾＾；
やっぱりモチモチしてて美味しい～～～～～～～～！！
それに醗酵した生地が気持ち良い～～～～～
イーストとは違う感触＆食感に再び感激しました
でも今回も生地が柔らかいのと天板にくっつけ過ぎたせいで
成型が思うように出来ず。。。きれいに山？が出来ませんでした。。。
こんなんじゃホシノでロールパンなんて出来るんでしょうか？？？
皆さんきれいに作ってますが、不思議です
まぁ私の腕の問題ですかね。。。（＾＾；
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『自家製酵母』のパンとお菓子の本
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こういうの可愛いですね↓
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