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Nov 18, 2009
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は良いお天気です風が強いですが。。。

洗濯物がよく乾いてくれてます

でもさっき見たらバスマットやらキッチンマットやらが

ヒューーーっと塀の下に飛んで行ってました(@@;

しかも午後からは、寒いです。。。





息子なんですけど、あれから熱も上がらず元気に?過ごしてます

まだまだ咳がゲホゲホとは言ってますが、バタバタ遊んでます(^^;

明日その後の経過を診てもらいに病院へ行って来ます

このまま良くなってくれますように。。。♪♪









渋皮煮シフォン.jpg



久々に『シフォンケーキ』を焼きました~~~~~

今回のシフォンは、丹波の黒豆ジャムとお手製の渋皮煮を入れました

丹波の黒豆ジャム♪お気に入りで兵庫県朝来SAに行くと買ってます(*^_^*)

パンに塗って食べてたんですけど、シフォンに混ぜ込んだら???

と思って、そうなると渋皮煮も合う???ってことで(^^;





渋皮煮シフォン2.jpg渋皮煮シフォン3.jpg
渋皮煮シフォン4.jpg渋皮煮シフォン5.jpg



今回も小嶋ルミさんのレシピを基本に

卵黄と混ぜる方のグラニュー糖を黒豆ジャムと置き換えて♪

さすがにこの時点では、真っ黒になってました(@@;

熱湯の代わりは、渋皮煮の煮汁で

そこへ渋皮煮を。。。グラム計らず適当にどっさり(爆)

今回も17cm型とミニシフォン型2個になりました~

17cmを型出しする時に渋皮煮に引っかかってボロボロに。。。(T▽T)

本当にボロボロな感じになってしまいました~~~~~!!!!





渋皮煮シフォン6.jpg



ミニシフォンの方は、きれいに型出し出来ました

もっと黒いシフォンになるかと期待してたら、そんなことなかったです(爆)

黒豆と栗だから良い感じに美味しく出来上がってました*:.。☆..。.(´∀`人)

結構な量の渋皮煮入れたので、どこをカットしても当たってました

これはもちろん色々とお裾分けです

シフォン作りも楽しいですねぇ~~~~~♪♪d(≧∀≦)b










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ありがとうございました:*:゜・☆('-'*)♪










今日のレシピ↓

おいしい!生地










愛用のシフォン型↓

つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】アルミシフォンケーキ型 17cm











これ買いましょうかね↓

シフォンナイフ【便利なお菓子道具】シフォンヘラ



















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Last updated  Nov 18, 2009 04:21:28 PM
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