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最近ハマってるパン＆お菓子作りを頑張って載せていきたいと思ってます♪ネイルも復活すれば。。。ゆっくり見て行って下さい(*^_^*)
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Dec 31, 2009
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： 自家製酵母
とうとう日付も変わって、大晦日になってしまいました～～～！！！！
さすが師走！この１２月は、本当に早かったです。。。
後回し、後回しになってた年賀状も昨日やっと出しました
元旦には。。。近場の方々には届きますかね？？？
子どもが産まれてからは、毎年子どもの写真で年賀状してますけど
息子が撮ろうとすると動いて。。。何度やっても同じ。。。
もうピンボケしてますけど、マシなものを選びました（＾＾；
そして大掃除！！や～っと昨日、ワックスがけも終わりまして
家中の床もスッキリ♪気分もスッキリしました
一応やることはやっておかないと気になって（＾＾；
夕方、お正月の食材とかを買いに行ったんですけど
まぁ～凄い人！！！！食料品コーナーは、カートが自由に動けない（＠＠；
色んな人のカートとブツかりながらのお買い物でした。。。
レジの辺りは大混雑で、お母さんに並んでもらって
私は、オチビとＡＴＭコーナーへ。。。わぁ。。。
こちらも凄い人で、結局並んで並んで待ってました（－－；
これ昨日、焼いたものじゃないんですけど『カンパーニュ』です
先日、自家製ヨーグルト酵母で焼いたカンパーニュです♪♪
成型の仕方、クープの入れ方、バゲットより更に分からないんです（Ｔ▽Ｔ）
なので？こんな感じに焼き上がってますけど。。。
見た目こんなんでも軽い焼き上がりになってます（＾＾；
これは元気なヨーグルト酵母さんのお陰ですかね？？？
しかも結構、熱い時にカットしたのでボンボロぼっちに。。Σ(-∀-；)
でもやっぱりヨーグルト酵母さん、美味しいです
ホント私的には、どんなパンにでも合うと思います
まだまだ元気なヨーグルト酵母さん、この調子を保ったまま
年越ししてくれますかねぇ～？？？
クープが、バリッと開いてくれないのでパッツン！パッツンです！！！！
焼いてる時からこのまま真ん丸になっちゃうんじゃないのか！？
って思うほど、とっても膨れておりまして（＠＠；
ホント成型＆クープ！どうしたらいいんでしょうかね～～～？？？
あっ！今年の焼き納め。。。明日、何か焼くつもりなんですけど。。。
そんな時間あるのか！？怒られそうですよね（＾＾；
実は、また紅茶シフォン焼いてたんですが。。。画像が消えました(爆)
焼き納めになってたかもしれない紅茶シフォンだったので
画像が無いのは淋しいので、違うものを何か焼こうかと（＾ｍ＾）
まぁ我が家のお正月は、旦那の実家？会社？に年始の挨拶に元旦行って来ます
旦那の実家、車で１０分くらいのところなのでお泊まりもなく
ホント私、子どもの頃から帰省知らずです(｡-∀-)ﾆﾋ♪
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自家製天然酵母のおうちパン
愛用のクープナイフ↓
ウェンガーパーリングナイフ
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Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
りく-まま
さん
こんばんわ♪
年末大掃除頑張りすぎてＰＣになかなか向かえず･･･
そのわりにまだとっちらかってます(汗)
一緒一緒^^; 掃除しなきゃなのに合間合間にパン焼いてたり(笑)
そうそう、お風呂の天井洗っておなじくビチャビチャになりました(^-^；)
ヨーグルト酵母あまりに可愛くて毎回継ぎ足したあと元気にボコっと膨れるのを見てニンマリしてます♪
楽しいですねぇ！酵母づくり（≧∀≦）
明日は年末最終日、もうひと頑張り！
よいお年を～☆ぽちりん！ (Dec 31, 2009 01:26:37 AM)
年末大掃除頑張りすぎてＰＣになかなか向かえず･･･
そのわりにまだとっちらかってます(汗)
一緒一緒^^; 掃除しなきゃなのに合間合間にパン焼いてたり(笑)
そうそう、お風呂の天井洗っておなじくビチャビチャになりました(^-^；)
ヨーグルト酵母あまりに可愛くて毎回継ぎ足したあと元気にボコっと膨れるのを見てニンマリしてます♪
楽しいですねぇ！酵母づくり（≧∀≦）
明日は年末最終日、もうひと頑張り！
よいお年を～☆ぽちりん！ (Dec 31, 2009 01:26:37 AM)
Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
りっく猫
さん
こんばんは☆
なんだか久しぶりのコメ！？？
やっと明日（３１日）で仕事おさめです^^
今年はワタシにとってブログやらパン作りやら。。
たくさんの出会いもあって最高でした！
何よりもブログ始めたことで
omaesanさんにも出会えたしね♪
メッセージ見ました！！
返信してなくでゴメンなさいね^^；
とってもとっても嬉しいです☆
ほんっっっにアリガトウ。
これから来年もよろしくデス！！
おーーーっと。。。
シマシマのカゴ活用してますな（笑）
確かにバゲットとは全く違いますもんね～ 成形。
どんどん使いこなしてね！！
ではでは、良いお年をお迎え下さいまし^^
来年もやっぱりパン道まっしぐらで（笑）
よろしくお願いします！！
(Dec 31, 2009 01:44:09 AM)
なんだか久しぶりのコメ！？？
やっと明日（３１日）で仕事おさめです^^
今年はワタシにとってブログやらパン作りやら。。
たくさんの出会いもあって最高でした！
何よりもブログ始めたことで
omaesanさんにも出会えたしね♪
メッセージ見ました！！
返信してなくでゴメンなさいね^^；
とってもとっても嬉しいです☆
ほんっっっにアリガトウ。
これから来年もよろしくデス！！
おーーーっと。。。
シマシマのカゴ活用してますな（笑）
確かにバゲットとは全く違いますもんね～ 成形。
どんどん使いこなしてね！！
ではでは、良いお年をお迎え下さいまし^^
来年もやっぱりパン道まっしぐらで（笑）
よろしくお願いします！！
(Dec 31, 2009 01:44:09 AM)
Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
Fairy mimi
さん
こんばんは～！
もう大晦日、早すぎますよね^^;
なんだかバタバタしててこんな時間になってるぅ、時間経つのも早くて～～
大掃除、頑張りましたね！！ワックスがけ、スゴイです！
我家はワックスまで出来なかったです^^; 今日も外回りの掃除やってました。
デッキブラシで洗ってたけどなかなか汚れが落ちなくて靴洗うブラシでやってるけど
もうブラシを８本ダメにしました、タワシ部分が磨れてなくなっちゃうの^^;
でも、お陰でアプローチも階段もフェンスもぴかぴかになって気持ちいいです♪
カンパーニュ、美味しそう～！こんな夜中にお腹空いてきました(^-^*)
紅茶シフォン焼いたの～！いいなぁ私も来年は焼けるようになりたいです^^
大晦日は何を焼くのかな！？
良いお年をお迎え下さいね～！今年はお友達になれて嬉しかったです(*^^*)
ぽち♪
(Dec 31, 2009 01:50:22 AM)
もう大晦日、早すぎますよね^^;
なんだかバタバタしててこんな時間になってるぅ、時間経つのも早くて～～
大掃除、頑張りましたね！！ワックスがけ、スゴイです！
我家はワックスまで出来なかったです^^; 今日も外回りの掃除やってました。
デッキブラシで洗ってたけどなかなか汚れが落ちなくて靴洗うブラシでやってるけど
もうブラシを８本ダメにしました、タワシ部分が磨れてなくなっちゃうの^^;
でも、お陰でアプローチも階段もフェンスもぴかぴかになって気持ちいいです♪
カンパーニュ、美味しそう～！こんな夜中にお腹空いてきました(^-^*)
紅茶シフォン焼いたの～！いいなぁ私も来年は焼けるようになりたいです^^
大晦日は何を焼くのかな！？
良いお年をお迎え下さいね～！今年はお友達になれて嬉しかったです(*^^*)
ぽち♪
(Dec 31, 2009 01:50:22 AM)
Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
Sussy
さん
大掃除、お疲れさまでした♪
カンパーニュ、とっても美味しそうですよぉ～♪♪
シフォンケーキも、さすがな焼き上がりです☆
また来年もたくさんの美味しそうなパンやケーキ、楽しみにしています!!!
よい年をお迎えください!!
(Dec 31, 2009 12:12:56 PM)
カンパーニュ、とっても美味しそうですよぉ～♪♪
シフォンケーキも、さすがな焼き上がりです☆
また来年もたくさんの美味しそうなパンやケーキ、楽しみにしています!!!
よい年をお迎えください!!
(Dec 31, 2009 12:12:56 PM)
Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
チャーさん１１０４
さん
omaesanさん、こんばんわ。うぅ～、ついに大晦日を迎えたわけですよねぇ、私たち＾＾？！ 主婦として、また１年を駆け抜けましたねぇ。でも私、主婦業の１つ、お料理が、たとえ下手でも、”好き”で良かったな。そして、ブログを始めて、食べ物を通じてomaesanさんともお知り合いになれた事で、ますますお料理が楽しいものになりました。omaesanさんは、1年で、ほんとに沢山の美味そうなパンやスイーツを、作られましたよね。で、沢山、笑わせて下さいましたぁ＾０＾ 来年も、食いしん坊情報交換と、笑い！！をご一緒に楽しませて頂きたいと思っています。どうぞ、宜しくお願い致します。よいお年をお迎えください。ポチ＊＾ｖ＾＊
(Dec 31, 2009 07:22:50 PM)
来年も・・・
noitigo28
さん
年賀状、大掃除ご苦労様でした～♪
最後までパンを焼いてらっしゃってすごい！！
私もがんばろ・・・(笑)
今年は、omaesanと知り合えて良かったです(^^♪
来年も、また仲良くしてくださいね
今年最後のポチ。 (Dec 31, 2009 09:55:38 PM)
最後までパンを焼いてらっしゃってすごい！！
私もがんばろ・・・(笑)
今年は、omaesanと知り合えて良かったです(^^♪
来年も、また仲良くしてくださいね
今年最後のポチ。 (Dec 31, 2009 09:55:38 PM)
Re:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
kubodon
さん
明けましておめでとうございます！
本当に昨年は色々とお世話にもなり、美味しい
焼き菓子などもありがとうでした^^
今年もまたよろしくお願い致します！
カンパ、焼いてますね～。
我が家もなぜかもう年末に焼いたカンパが少なく
なってきました^^
お休みの間に何か初焼きしたいと思います。
ぽちり。 (Jan 1, 2010 02:04:03 PM)
本当に昨年は色々とお世話にもなり、美味しい
焼き菓子などもありがとうでした^^
今年もまたよろしくお願い致します！
カンパ、焼いてますね～。
我が家もなぜかもう年末に焼いたカンパが少なく
なってきました^^
お休みの間に何か初焼きしたいと思います。
ぽちり。 (Jan 1, 2010 02:04:03 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
りく-ままさん
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もよろしくお願いします♪♪
さすがに大晦日にはＰＣ開くことが出来ず。。。
でもいつもよりは、まだマシな感じで年越しが出来たような(笑)
ホント毎年、際まで片付けたり掃除機かけたりしてるので（＾＾；
わぁ～♪酵母さん、可愛く思えてきました？
私も酵母さん達めちゃくちゃ可愛いです(*^_^*)
このお正月の間にダメにならないようにしないと駄目ですよね☆
まぁ今年は、お正月休みが短いので大丈夫だと思いますけど♪
＞ぽちりん！
ありがとうございます(*^_^*)
(Jan 1, 2010 10:54:09 PM)
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もよろしくお願いします♪♪
さすがに大晦日にはＰＣ開くことが出来ず。。。
でもいつもよりは、まだマシな感じで年越しが出来たような(笑)
ホント毎年、際まで片付けたり掃除機かけたりしてるので（＾＾；
わぁ～♪酵母さん、可愛く思えてきました？
私も酵母さん達めちゃくちゃ可愛いです(*^_^*)
このお正月の間にダメにならないようにしないと駄目ですよね☆
まぁ今年は、お正月休みが短いので大丈夫だと思いますけど♪
＞ぽちりん！
ありがとうございます(*^_^*)
(Jan 1, 2010 10:54:09 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
りっく猫さん
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いいたします♪♪
私も今年はホシノデビューしたり、自家製酵母デビューしたり
パン作りに更にどっぷりハマった年でした☆
そうです！私もりっくさんに出会えたし（＾ｍ＾）
思い切ってコメントして良かったぁ～♪
ブログしてなかったら酵母なんて起こしてなかったです(笑)
もしかしたらパン作りもこんなにしてなかったかも！？
本当にブログしてて色んな方々と出会えて良かったです♪♪
醗酵カゴ！買ったからには活用しないと！！と思って
頑張って焼いてるものの。。。どうにもこうにも。。。
ちょっと違うレシピ本を本屋さんで探してみようかと。。。
もっと成型が詳しく載ってる本！！
ホント今年もヨロシクお願いしますｍ（＿＿）ｍ
(Jan 1, 2010 11:01:47 PM)
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いいたします♪♪
私も今年はホシノデビューしたり、自家製酵母デビューしたり
パン作りに更にどっぷりハマった年でした☆
そうです！私もりっくさんに出会えたし（＾ｍ＾）
思い切ってコメントして良かったぁ～♪
ブログしてなかったら酵母なんて起こしてなかったです(笑)
もしかしたらパン作りもこんなにしてなかったかも！？
本当にブログしてて色んな方々と出会えて良かったです♪♪
醗酵カゴ！買ったからには活用しないと！！と思って
頑張って焼いてるものの。。。どうにもこうにも。。。
ちょっと違うレシピ本を本屋さんで探してみようかと。。。
もっと成型が詳しく載ってる本！！
ホント今年もヨロシクお願いしますｍ（＿＿）ｍ
(Jan 1, 2010 11:01:47 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
Fairy mimiさん
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします☆
私こそmimiさんと出会えて嬉しいです♪♪
mimiさんも大掃除頑張ったんですね～！！
我が家、外回りは一応お父さんと旦那が担当なので（＾＾；
私は、主に家の中だけなので♪ワックスも適当かも！？
やっぱり念入りに？片付いてると気持ちいですよね☆
カンパーニュ！本当にパツン！パツンでビックリでした（＠＠；
爆発するのかと思うくらいでした(笑)
ヨーグルト酵母さん、元気です♪
紅茶シフォン♪是非ぜひ作ってみて下さい☆
ホント良い香りで私大好きなシフォンです(*^_^*)
もっと私も色んな種類のシフォン焼けるように頑張ります♪
＞ぽち♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:09:29 PM)
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします☆
私こそmimiさんと出会えて嬉しいです♪♪
mimiさんも大掃除頑張ったんですね～！！
我が家、外回りは一応お父さんと旦那が担当なので（＾＾；
私は、主に家の中だけなので♪ワックスも適当かも！？
やっぱり念入りに？片付いてると気持ちいですよね☆
カンパーニュ！本当にパツン！パツンでビックリでした（＠＠；
爆発するのかと思うくらいでした(笑)
ヨーグルト酵母さん、元気です♪
紅茶シフォン♪是非ぜひ作ってみて下さい☆
ホント良い香りで私大好きなシフォンです(*^_^*)
もっと私も色んな種類のシフォン焼けるように頑張ります♪
＞ぽち♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:09:29 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
Sussyさん
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします♪♪
カンパ！物凄いパツン！パツンでビックリでした（＠＠；
何とも元気なヨーグルト酵母さんで(笑)
成型。。。難しいです。。。本屋さんでレシピ本探してみます☆
シフォン！今年こそは、もっと色んな種類が焼けるように
頑張りたいと思ってます（＾ｍ＾）
Sussyさん、きっと素敵なお正月を過ごしてるんでしょうねぇ～♪♪
(Jan 1, 2010 11:12:49 PM)
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします♪♪
カンパ！物凄いパツン！パツンでビックリでした（＠＠；
何とも元気なヨーグルト酵母さんで(笑)
成型。。。難しいです。。。本屋さんでレシピ本探してみます☆
シフォン！今年こそは、もっと色んな種類が焼けるように
頑張りたいと思ってます（＾ｍ＾）
Sussyさん、きっと素敵なお正月を過ごしてるんでしょうねぇ～♪♪
(Jan 1, 2010 11:12:49 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
チャーさん
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそチャーさんと出会えたこと、とっても刺激になってます☆
色んな方とブログを通じてお友達になれて、色んな影響＆刺激を受け
今までの私じゃ考えられない感じです♪ブログって凄いです！！
ブログしてなかったら自家製酵母なんて起こしてないですよ（＾＾；
それにこんなガッツリとパン作りにもハマってないと思います(爆)
今年もパン焼き＆お菓子作り修行に励みます☆
チャーさんの美味しそうな可愛いお料理楽しみにしてます♪
ポチ＊＾ｖ＾＊
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:17:34 PM)
こんばんは～♪
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそチャーさんと出会えたこと、とっても刺激になってます☆
色んな方とブログを通じてお友達になれて、色んな影響＆刺激を受け
今までの私じゃ考えられない感じです♪ブログって凄いです！！
ブログしてなかったら自家製酵母なんて起こしてないですよ（＾＾；
それにこんなガッツリとパン作りにもハマってないと思います(爆)
今年もパン焼き＆お菓子作り修行に励みます☆
チャーさんの美味しそうな可愛いお料理楽しみにしてます♪
ポチ＊＾ｖ＾＊
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:17:34 PM)
Re:来年も・・・(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
noitigo28さん
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそnoitigoさんと出会えて良かったです♪
ブログって色んな方がとこうしてお友達になれて楽しいです♪♪
しかも趣味が似てるって言ってもらえて更に嬉しくて（＾ｍ＾）
年賀状、あんなにギリギリに作って出したんですけど
近場の方々には、今日届いてたみたいでビックリです（＠＠；
ﾌﾌﾌ｡｡｡去年最後の最後までオーブンと戯れてました（＾＾；
お父さんに「まだ焼く気！？」と言われながら。。。
旦那は、呆れてました（－－；
＞今年最後のポチ。
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:22:23 PM)
明けましておめでとうございます(*^_^*)
今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそnoitigoさんと出会えて良かったです♪
ブログって色んな方がとこうしてお友達になれて楽しいです♪♪
しかも趣味が似てるって言ってもらえて更に嬉しくて（＾ｍ＾）
年賀状、あんなにギリギリに作って出したんですけど
近場の方々には、今日届いてたみたいでビックリです（＠＠；
ﾌﾌﾌ｡｡｡去年最後の最後までオーブンと戯れてました（＾＾；
お父さんに「まだ焼く気！？」と言われながら。。。
旦那は、呆れてました（－－；
＞今年最後のポチ。
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:22:23 PM)
Re[1]:☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆(12/31)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
kubodonさん
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそ色んな美味しいもの沢山ありがとうございます♪
今年も楽しみにしてます（＾ｍ＾）
カンパ！焼いてますよ～。
でも。。。何だか分からなくて。。。
もっと詳しく色々書いてるレシピ本でも探そうかと（＾＾；
ホントkubodonさんが、ご近所だったら。。。と思うばかりです(涙)
＞ぽちり。
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:25:32 PM)
明けましておめでとうございます(*^_^*)
どうぞ今年もヨロシクお願いします♪♪
私の方こそ色んな美味しいもの沢山ありがとうございます♪
今年も楽しみにしてます（＾ｍ＾）
カンパ！焼いてますよ～。
でも。。。何だか分からなくて。。。
もっと詳しく色々書いてるレシピ本でも探そうかと（＾＾；
ホントkubodonさんが、ご近所だったら。。。と思うばかりです(涙)
＞ぽちり。
ありがとうございます♪♪
(Jan 1, 2010 11:25:32 PM)
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