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Nov 24, 2010
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カテゴリ: 自家製酵母


ちょっとお久しぶりです

月曜日は、パンやお菓子を爆焼きしてました(笑)

それも昨日の久々のお友達と会うためでした(*^_^*)

久々に1日中、オーブンをフル回転!

私の中で段取り&焼く順番を考えて頑張りました(笑)

幼稚園の送迎の時間を考えながら。。。

昨日は、本当に楽しい時間を過ごせました

で、喋り過ぎて喉が。。。カラカラです(^^;

やっぱり気心が知れたお友達は、良いですね~♪♪






* * * * * * * * * *






バジル&チーズ.jpg



これは、その前に焼いてた『カンパーニュ』です

生地にバジルを練り込み、チーズを混ぜて。。。

と~っても良い香りの『バジル&チーズ』です(*^_^*)

もちろん自家製ヨーグルト酵母で

やっぱりこの組み合わせ美味しいですね~~~





バジル&チーズ2.jpg



チーズが流れ出して大穴開いてますが(^^;

これを軽くトーストして食べるのが大好きです

このパン、妹が「美味しい!」って言ってくれるので

焼いたんですが。。。あげれず終い。。。

食べて無くなってしまいました(爆)

なのでまた焼けますね(^m^)





バジル&チーズ3.jpg



このカンパ、予想以上に膨らんでいたみたいで

ボウルを外す時に貼り付いてるところが。。。Σ(゚Д゚ノ)ノ

この写真の部分が、一番ヒドク貼り付いてて

変に下側に表面が捲れてますΣ(-∀-;)

で、なかなかボウルを外すのに手こずりました。。。

なのでクープが開き切ってないのか???

と思ったんです(爆)

いつもと同じボウルだったんですけどね~。。。

そんな見極め私には、出来ないです(笑)











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Last updated  Nov 24, 2010 12:01:08 PM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
Sussy  さん
omaesanさん、こんにちは♪

バジル&チーズ入りカンパーニュだなんて… もう想像するだけで、お腹がなりますよ~。
食べてみたいです~♪


(Nov 24, 2010 02:25:02 PM)

Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
noitigo28  さん
バジルチーズなんて(>_<)絶対美味しいに決まってる!
カットした時のバジルの優しいグリーンが素敵ぃ~( *´艸`)
めっちゃお腹すいた。。。。

最近、ご飯作りだけで一杯一杯なので
omaesanさんみたいに有効な時間を作らなくっちゃ~

応援♪ (Nov 24, 2010 02:29:33 PM)

イイ香り♪  
ブーケ5189  さん
良い香りがしてきそうですよ~~~♪

楽しいひと時が持ててよかったですね!
なんか自分の子どもの幼稚園も朝送ったら洗濯掃除して
お昼食べたらあっという間にお迎えで思ったよりも
自分の時間が取れなかったり、まだまだよく風邪も引いてたし。。。
もっと、ゆったりと楽しめば良かったなって思います。
今は。。。お陰さまで最後に寝るのは娘なので戸締りや
火の元など責任もってやってもらってます(笑)

あ、お気に入りに登録させてくださいね♪ (Nov 24, 2010 02:52:20 PM)

Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
mamin*  さん
いい香りがしてきそうだね~。

今度は妹さんの分も焼かないとだね。

今年はバジルがイマイチだったから来年は一杯育てたいな。

応援!! (Nov 24, 2010 03:43:18 PM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
Sussyさん
こんにちは~♪

これ凄い良い香りのカンパです(*^_^*)
捏ねてる時からずーっと良い香りです♪
バジルの香りって良いですよね~♪♪

ありがとうございます☆
(Nov 24, 2010 04:30:17 PM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
noitigo28さん
絶対!美味しい組み合わせですよね(^m^)
捏ねてる時からずーっとバジルの良い香りが漂ってますから♪
しかも焼いてる途中のチーズが溶けてグツグツ言ってるのが
これまた素敵に美味しそうで、良い香りなんですよね~♪
ご近所さんになりたいですよね(*^_^*)

私、全然時間有効に使えてないですよ。。。
ホント色んなことしたくて時間が無くて(笑)
いつも時間が、中途半端になってるんですよね(^^;
息子が、もっと早くに寝てくれたら良いんですけど。。。
なかなか思うように寝てくれません(--;

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(Nov 24, 2010 04:36:11 PM)

Re:イイ香り♪(11/24)  
ブーケ5189さん
お気に入り登録ありがとうございますm(_ _)m
とーーーっても嬉しいです♪♪
仲良くして下さいね☆

このカンパ凄い良い香りですよ~♪♪
憧れのブロガーさんの真似っこです(^^;
もう捏ねてる時からバジルの良い香りで癒されます♪
私、チーズそのままだと食べれないんですけど
こういうパンやピザだと食べれるんですよね(笑)

気心が知れたお友達とのお喋りは良いですね~♪
久々過ぎてめちゃくちゃテンション上がってましたから(^^;

そうなんですよね。。。
幼稚園って時間ビミョーに無いですよね(--;
9時までに送って行って、14時にお迎え。。。
と言っても駐車場事情で13時半過ぎくらいには幼稚園に着くように
行かないと遠くに停めないといけないので「あっ!」と言う間に
お迎えの時間になってしまうんですよね。。。
で、色々幼稚園の行事・娘のお友達との遊びに付き合ったりしてたら
なかなか自分の時間が。。。でもこれじゃいけない!と思って
自分の時間と言うか趣味の時間と言うかを頑張って作るようにしてます♪
でも色々したいことが多過ぎて時間足らないんですよね(^^;

今日、中学生たちの集団を見てて「大きいな~!」って(笑)
ブーケさんとこの娘さんも「お姉さん♪」って感じなんだろうな~と(*^_^*)
あんなふうに娘や息子がなると思うと、今から切ないです(笑)
ホントお姉さん♪お兄さん♪って感じですもん。。。
ずっとお母さんっ子でいて欲しいですーーー!!!!
(Nov 24, 2010 04:49:54 PM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
mamin*さん
ホント捏ねてる時からバジルの良い香りで
癒されてました(*^_^*)
何度もクンクンしてましたから(笑)
妹の分、食べないように気を付けます(^^;

バジルソース、市販のものですから(笑)
作るの自信無いです。。。やっぱり作った方が美味しいですか?
バジル大量に育てないと駄目ですかね???

>応援!!
ありがとうございます♪♪
(Nov 24, 2010 04:52:44 PM)

Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
haruyuutaka141  さん
バジルを練りこんだカンパーニュもチーズ入りも美味しそうですね!私には出来ない技です・・・

いつか作りたいですね!(*^_^*) (Nov 24, 2010 07:32:23 PM)

Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
りく-まま  さん
こんばんわ^^
お友達にてづくりのモノをあげて喜んでもらうのって楽しいよね♪
楽しい時間・・・ストレスもとんでいったかな(笑)

例の物、準備出来ましたよぉ!近々送ります+.d(・∀・*)♪゚+.゚

ポチ☆ (Nov 24, 2010 09:29:00 PM)

Re:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
捏ねている時から良い香りがしてきそうですね(*^_^*)
あーパスタと一緒にこのカンパが食べたいです。
私も今日ヨーグルト買ってきてヨーグルト酵母起こそうと思います☆

他のパンやお菓子のupも楽しみにしています☆
応援☆ (Nov 25, 2010 07:28:56 AM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
haruyuutaka141さん
出来ますよーーーーー♪
この組み合わせ、ハード系じゃなくても美味しいと思います(*^_^*)
私もいつか焼いてみようと思ってるんです♪♪
ホント良い香りしますよ~♪
(Nov 25, 2010 11:42:14 AM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
りく-ままさん
こんにちは~♪
わぁおーーーーー♪♪
例のもの物凄い楽しみなんですけど(≧∀≦)♪♪
とってもワクワクしてます♪♪
ホントありがとうございますm(_ _)m

そうですよね♪
自分が作ったもの喜んでもらったり、褒められると
凄い嬉しいですよね~~~♪♪
ますます調子に乗って作りたくなるんですよね(^^;

久々の楽しい時間♪もう喋りまくりでした(笑)
ストレス。。。吹っ飛んではないですけど
でもかなり発散は出来ました(^m^)

>ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Nov 25, 2010 11:45:45 AM)

Re[1]:** と~っても良い香り♪バジル&チーズカンパ **(11/24)  
ちっこいmariママさん
そうです♪捏ねている時から
バジルのとっても良い香りがしてました(*^_^*)
良いですよ~♪このカンパ♪♪

おぉ!mariママさんもヨーグルト酵母起こすんですね♪
また美味しそうなパン楽しみにしてます(^m^)
我が家のヨーグルト酵母めちゃくちゃ元気です♪♪

>応援☆
ありがとうございます♪♪
(Nov 25, 2010 11:47:52 AM)

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