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Jan 18, 2012
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カテゴリ: 自家製酵母


今日は、良いお天気でポカポカしてて少し良い感じです♪

朝からお母さんに用事を頼まれてて、いとこのお家巡りしてきました。

。。。と言っても2軒なんですけどね(^^;

1軒目は、母方のおばあちゃん家♪腰はビックリするくらい曲がってて

足腰が弱ってきてますが、自分のことは自分で出来る84歳です♪

お母さんのお土産を持って行ったのに、子どもたちにお小遣いを貰い。。。

いつもそうなんですけど、何をしに行ってるのか?Σ(-∀-;)

2軒目は、お母さんの妹家でした♪

今まで「おばちゃん」って呼んだこともなく、ずっと「Nちゃん」って

名前で呼んでる何でも話せる「おばちゃん」です(笑)

だからNちゃん家に行くと、ついつい長居。。。

今日も井戸端会議のオバちゃんばりに立ち話してきました(^^;

お陰で段取り悪い午前中となりました(笑)

まっ!たまには良いですよね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ








* * * * * * * * * *






酵母ワッフル.jpg



昨日、今年初♪集まる率の高いママ友Yちゃん家へお邪魔しました(笑)

で、手土産として持って行った『酵母ワッフル』です♪♪

なんとな~く昨日のおやつにしようと思って、前日に生地を仕込んでました♪

そんなところへ「遊びにおいで~♪」とお誘いが♪

とってもナイスタイミングでした~~~♪+.d(・∀・*)♪゚+.゚

だって行く前に焼くだけですから(笑)





酵母ワッフル2.jpg



本当に焼くだけで、まったく凝ったことはせず。。。

1枚目の写真はプレーン♪コチラの写真は、キャラメルチョコチップ♪

プレーンの生地に混ぜただけのものです(^^;

これウケが一番良かったです~~~♪♪

何だかビミョーな感じでしかチョコチップが見えてない。。。

でもでも♪味は、ちゃ~んとキャラメル味してましたよ~( *´艸`)





酵母ワッフル3.jpg



コチラ、レーズンワッフルです♪♪

。。。って、また分かりづらい( ̄Д ̄;)

結構な人数だったので、カットする余分なものがありませんでした(爆)

私的には、レーズンワッフルがお気に入りです(*'-'*)

これは普通に袋から出したままのレーズンを混ぜたんですけど

次作る時は、ラムレーズンにしよ~♪って思ってます♪♪

そうなると。。。焦げますかね???





酵母ワッフル4.jpg



時間が経って、冷めてもフワフワ~もちもちの酵母ワッフル♪

手土産にホント良い感じですよね♪( *´艸`)

そのまま食べるもヨシ♪温め直して食べるもヨシ♪

何より作るのが簡単なのが嬉しいですよね~~~♪♪

しかもこんなに簡単なのに「凄ぉ~い♪」って喜んでもらえるし( ̄m ̄*)

ビタントニオさえあったら、簡単キレ~に焼けるのに(笑)

全部で12個作った酵母ワッフル♪全て完売しましたヽ(≧∀≦)ノ

もしかして。。。足らなかったかも!?デス(爆)

今年初のYちゃん家訪問♪楽しかったです♪

また喋り過ぎで喉が。。。カスカスになって帰りました(笑)

普段お家に居ると、ここまで喋らないので喉の鍛えがなってない!?

ちょっと喋り過ぎると飲み物ナシでは無理!!になるで(^^;

そこまで喋り倒さなくて良い!?って話ですかね!?











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Last updated  Jan 18, 2012 12:23:14 PM
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Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
花ちん♪ さん
こんにちは~♪


ワッフル美味しそうだね。
あたしも食べたい!!!
Yukiちゃん便に乗せておくれ~(←図々しい^^;)
あっ、遊びに来てくれてもいいよ。
お迎え時間、我が家に来るだけで過ぎちゃうと思うけど  ぶはは。

近かったら・・・ほんと、良かったのに。。。涙 (Jan 18, 2012 01:32:34 PM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
haruyuutaka141  さん
ワッフルも酵母で・・・いいなぁ・・凄く高級そうです!!

私も作りたくなりましたよ・・・(^-^) (Jan 18, 2012 02:55:00 PM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

このワッフルメーカほしいんです~~~!!
パパに買いたいって言ったら即却下されましたけど><
いいな~~♪

そしてワッフル、超!超!美味しそう~~(≧∇≦)
ただ焼くだけじゃないじゃないですか~~
3種類もある!!
私の好みも多数派のちょこチップです♪((*´∀`)

なんでも話せるおばさんってうらやましいな~
うちは親戚すごく遠いので、冠婚葬祭ぐらいしか会わないです

私もママ友としゃべった日はのど痛いですよ~( ´艸`)ムププ

応援ぽち(゚▽゚)ノ凹です~~♪

(Jan 18, 2012 04:40:09 PM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
ワッフル美味しそう~!
私も明日焼くパンの候補に考えたんだけど、たくさん焼くには・・・時間かかりすぎー。
やっぱり一気に焼けるものにしようかなぁ~と。
でも、ここで見たらやっぱり美味しそう!
近く自分用に焼こうかな(*^^*) フフ
応援~♪ (Jan 18, 2012 08:25:35 PM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
ゆら811  さん
yukiちゃん、こんばんは~。。
すっかりご無沙汰しちゃってごめんね。今ずっと読んできたよ~。
美味しいカウプレ便、めっちゃうらやましかった~。
パンもロールケーキもとっても素敵だったね。
ハムロールもくるんとしていてかわいかったよ。
そして洋ナシのタルト、美味しそう~。
yukiちゃんなんでも作れちゃうんだね。タルトも四角いとまたイメージが変わっていいね。
そしてどんど焼き!私も実家ではあったんだけど、こっちではないの。。だから寂しいよ~。うちの子たちにも見せてあげたいです。。
ワッフルも本当に美味しそう~。酵母でワッフルはまだやったことないの。。これやってみたいなぁ。
そうそう、今日の酵母スコーン、以前yukiちゃんに作り方を教えてもらってやっと作りました。
ザクザクで美味しかったよ~。。
ありがとうね。。
応援♪
(Jan 18, 2012 09:44:42 PM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
花ちん♪
こんばんは~♪

>ワッフル美味しそうだね。
>あたしも食べたい!!!
>Yukiちゃん便に乗せておくれ~(←図々しい^^;)
↑この簡単ワッフルで良い!?乗せる♪乗せます~(≧∀≦)♪
物凄い簡単ですからね(笑)

>あっ、遊びに来てくれてもいいよ。
>お迎え時間、我が家に来るだけで過ぎちゃうと思うけど  ぶはは。
>近かったら・・・ほんと、良かったのに。。。涙
↑遊びに行きたい~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ
自家用ジェットを所有できる身分にならないかな。。。(爆)
ホント花ちん家へ車で気軽に行ける距離なら良かったのに。。。
「もう来ないで!!」って、言われるまで行ってそうです( ̄m ̄*)
いつか!いつか!花ちん家へ行ける日が来るように
ずーーーっと仲良くしてて下さいね♪♪
。。。何年先!?
(Jan 18, 2012 11:50:21 PM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
haruyuutakaさん
こんばんは~♪

>ワッフルも酵母で・・・いいなぁ・・凄く高級そうです!!
>私も作りたくなりましたよ・・・(^-^)
↑いや~ビタントニオ様サマです(^^;
持ってなかったら焼いてないですから(笑)
酵母ワッフル♪材料混ぜて、放置しておけば出来るので
とっても便利です♪♪
高級。。。では、ないですね( ̄m ̄*)
(Jan 18, 2012 11:52:22 PM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
ミズタマさん
こんばんは~♪

>このワッフルメーカほしいんです~~~!!
>パパに買いたいって言ったら即却下されましたけど><
>いいな~~♪
↑えぇーーー!?あったら絶対に便利♪便利です♪♪
しかもミズタマさんなら大活躍させそうですけど???
私このビタントニオ、デパートの特販で1万円だったんですよ( *´艸`)
それをし切りに旦那に「安いでしょ?安くなってるよ?」を
しつこく言い続け。。。で、買いました(笑)
でもプレートのことを考えると、楽天で買った方がお得でしたΣ(-∀-;)

>そしてワッフル、超!超!美味しそう~~(≧∇≦)
>ただ焼くだけじゃないじゃないですか~~
>3種類もある!!
>私の好みも多数派のちょこチップです♪((*´∀`)
↑酵母ワッフル♪ベーキングパウダーで作るものとは
比べ物にならないくらいですよ~~~♪♪
時間経って冷めてもモチモチって凄くないですか!?
なのでめっきりワッフルもホットケーキも酵母で焼いてます(*'-'*)

>なんでも話せるおばさんってうらやましいな~
>うちは親戚すごく遠いので、冠婚葬祭ぐらいしか会わないです
↑うちは、みんな近いんですよ(^^;
お母さんの実家も車で15分もあったら余裕で行けます(笑)
このNちゃん家なんて10分弱ですから+.d(・∀・*)♪゚+.゚
そんなに近いから何でも話せるのかも~♪♪デス
身内が遠いの淋しくないですか!?

>私もママ友としゃべった日はのど痛いですよ~( ´艸`)ムププ
↑わぁ!やっぱり!?一緒です~(≧∀≦)♪
良かった♪私だけじゃなかった(笑)

>応援ぽち(゚▽゚)ノ凹です~~♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 19, 2012 12:00:02 AM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
ととろっちさん
こんばんは~♪

>ワッフル美味しそう~!
>私も明日焼くパンの候補に考えたんだけど、たくさん焼くには・・・時間かかりすぎー。
>やっぱり一気に焼けるものにしようかなぁ~と。
>でも、ここで見たらやっぱり美味しそう!
>近く自分用に焼こうかな(*^^*) フフ
↑是非ぜひ~♪焼いて下さい♪ワッフル~~~♪♪
確かに量を焼く時は、時間かかりますね(^^;
それでも美味しい~モチモチワッフル♪焼きたいんですよね(笑)
成型しなくて良いし、ビタントニオさえあったら
確実にキレイなワッフル焼けますもん( ̄m ̄*)

>応援~♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 19, 2012 12:02:39 AM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
ゆらさん
こんばんは~♪

>すっかりご無沙汰しちゃってごめんね。今ずっと読んできたよ~。
↑わぁ♪嬉しい~♪♪
ありがとうございます<(_ _*)>

>美味しいカウプレ便、めっちゃうらやましかった~。
>パンもロールケーキもとっても素敵だったね。
↑凄過ぎてビックリでした(@@;
やっぱりパン便めちゃくちゃ勉強になります。。。♪

>ハムロールもくるんとしていてかわいかったよ。
↑ロールパン成型なのに。。。でしょ?
何故かバランス悪く、上向きが多かったんです( ̄Д ̄;)

>そして洋ナシのタルト、美味しそう~。
>yukiちゃんなんでも作れちゃうんだね。タルトも四角いとまたイメージが変わっていいね。
↑でしょ?あのタルト型お気に入りなんですヽ(≧∀≦)ノ
てか!何でも作れちゃうのゆらさんでしょ!?
ハァ。。。いつかゆらさんのケーキ♪食べたいですもん!!
これホント切実です(笑)

>そしてどんど焼き!私も実家ではあったんだけど、こっちではないの。。だから寂しいよ~。うちの子たちにも見せてあげたいです。。
↑そうなんですか!?
息子くんたち見たら喜びますかね?
うちの子は、大はしゃぎでしたから(^^;

>ワッフルも本当に美味しそう~。酵母でワッフルはまだやったことないの。。これやってみたいなぁ。
↑酵母ワッフル♪良いですよ~+.d(・∀・*)♪゚+.゚
時間経って冷めてもモチモチで美味しいんです♪
材料混ぜて放置して放置しておくだけ♪も良いですし♪♪
ホントゆらさんも是非~ヽ(≧∀≦)ノ

>そうそう、今日の酵母スコーン、以前yukiちゃんに作り方を教えてもらってやっと作りました。
>ザクザクで美味しかったよ~。。
>ありがとうね。。
↑そうだったんですね!?
あのレシピ美味しいですよね~♪♪
ホントめちゃくちゃ美味しそうでしたもんヽ( ̄▽ ̄)ノ
食べたいです。。。マツコですけど(爆)

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 19, 2012 12:11:18 AM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
calm*  さん
めちゃ美味しそうだよ~
あぁ~食べたい。。。
yukiちゃんとこ来たら、毎日言ってるよね(笑)

しゃべりすぎ・・・羨ましいくらいだよ><
最近、孤独だから(悲)

↓そうだ!パウンドケーキ型で焼けるんだったね!
やってみるよ~♪ (Jan 19, 2012 06:02:20 AM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
baby_yuuka  さん
おはよー( ̄▽ ̄)ノ

ワッフルおいしそう~!
昨夜、ふとyukiさんの酵母ワッフルが頭に浮かんで
私も酵母で作ってみようかな?
って思ったの。
そしたらワッフルがアップされてたのでびっくり~
風の知らせかしら(笑)
でも昨日は体調不良でくじけてしまった゚。(*^▽^*)ゞ

yukiさんのワッフル
私もママ友さんと混じって食べたかったなぁ
応援★
(Jan 19, 2012 06:57:12 AM)

Re:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
mie さん
こんにちは!

ワッフル、すごく美味しそう~~♪♪ それにモチモチなんていいなぁ(^-^*)
お店のワッフルみたい^^ 写真もすごくキレイ!!
こんな美味しそうなワッフル、すぐに売り切れちゃうね^^
私もワッフル作ってみたいな~

お友達のパン便、すご~~い!!ホントにみんなお上手でビックリです。
ゆきちゃんもお友達に刺激されながら更にパン作りが上手になっていくんだろうなぁ(^^*)
ハムロール、失敗なんて・・・どこが!?巻貝みたいですご~~く可愛いです^^
洋ナシのタルト、すごくお洒落☆ 私も食べてみたいわ~!
近くだったらお邪魔しちゃうのに、えへへ(^-^*)

お喋りは必要だよねっ!いいストレス解消になるよね~

P☆
(Jan 19, 2012 01:56:14 PM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
calm*ちゃん
こんにちは~♪
お返事遅くなって。。。m(_ _)m

>めちゃ美味しそうだよ~
>あぁ~食べたい。。。
>yukiちゃんとこ来たら、毎日言ってるよね(笑)
↑毎日そう言ってもらえると嬉しいよヽ(≧∀≦)ノ
酵母ワッフル♪ホント美味しいし(笑)

>しゃべりすぎ・・・羨ましいくらいだよ><
>最近、孤独だから(悲)
↑えぇー!?そうなん!?
も~ホント近くだったら酵母ワッフル持って行って
喋り倒すのに。。。迷惑?( ̄m ̄*)
私、影響されやすいからcalm*ちゃんと喋ってたら
関西弁になる変な自信あるし(笑)

>↓そうだ!パウンドケーキ型で焼けるんだったね!
>やってみるよ~♪
↑そうそう!やってみて~+.d(・∀・*)♪゚+.゚
私も食パン型買うまでパウンド型で頑張ってたから♪♪
十分良い感じに焼けるよ~♪♪
(Jan 20, 2012 10:31:51 AM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
baby_yuukaさん
こんにちは~♪
お返事遅くなってスイマセン。。。m(_ _)m

>ワッフルおいしそう~!
>昨夜、ふとyukiさんの酵母ワッフルが頭に浮かんで
>私も酵母で作ってみようかな?
>って思ったの。
>そしたらワッフルがアップされてたのでびっくり~
>風の知らせかしら(笑)
>でも昨日は体調不良でくじけてしまった゚。(*^▽^*)ゞ
↑えぇ~♪♪そんな風の知らせ!?素敵!!(笑)
yuukaさん!絶対に酵母ワッフルお薦めですよ~♪♪
体調良くなったら是非!仕込んで下さい(*'-'*)
前日仕込んでおけば、いつでもスタンバイOKですから~♪
ハマりますよ♪簡単だし( ̄m ̄*)

>yukiさんのワッフル
>私もママ友さんと混じって食べたかったなぁ
↑フフフフ。。。私の喋りにドン引きしますよ(爆)
喋らなかったら「怖い」「近寄りがたい」って言われるんですけど
喋ると。。。ボロ出しまくり!?Σ(-∀-;)
「庶民的で良かった~♪」って、この日も改めて言われました(^^;
私、一体どんなイメージなんだろう???

>応援★
ありがとうございます♪♪
(Jan 20, 2012 10:35:36 AM)

Re[1]:自家製酵母で♪もちもちワッフル♪(01/18)  
mieさん
こんにちは~♪

>ワッフル、すごく美味しそう~~♪♪ それにモチモチなんていいなぁ(^-^*)
>お店のワッフルみたい^^ 写真もすごくキレイ!!
>こんな美味しそうなワッフル、すぐに売り切れちゃうね^^
>私もワッフル作ってみたいな~
↑ありがとうございます(*'-'*)
BPで作る軽い感じの?ワッフルも良いですけど
酵母ワッフル!凄いですよ?モチモチ~♪♪
冷めても美味しいって嬉しいですよね♪
しかも簡単ときたら更に嬉しいです+.d(・∀・*)♪゚+.゚

>お友達のパン便、すご~~い!!ホントにみんなお上手でビックリです。
>ゆきちゃんもお友達に刺激されながら更にパン作りが上手になっていくんだろうなぁ(^^*)
↑凄いでしょ!?毎回ホントにビビってます(笑)
めちゃくちゃ刺激受けるんですけど。。。うーーーん。。。
あまりの凄さにどうしたもんだか( 。-ω-)。

>ハムロール、失敗なんて・・・どこが!?巻貝みたいですご~~く可愛いです^^
>洋ナシのタルト、すごくお洒落☆ 私も食べてみたいわ~!
>近くだったらお邪魔しちゃうのに、えへへ(^-^*)
>お喋りは必要だよねっ!いいストレス解消になるよね~
↑ホント近くだったら良かったのに~~~!!
私の作ったもので良かったら持って参上するのに。。。
それにmieさんに色んなこといっぱい教えて欲しいですもん♪
私が喋り過ぎてmieさんビックリするかも!?
ホントによく喋りますから(^^;

>P☆
ありがとうございます♪♪
(Jan 20, 2012 10:40:12 AM)

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