オナカテツオの喰闘描日記

2019/04/13
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カテゴリ: 食
​​生まれて初めて作ったんちゃ

 アクアパッツァ!

水道筋商店街の端っこにある小さな魚屋さん
結構、細かぇ魚や珍しいんを丁寧に捌いて刺身用の短冊作っちょって
閉店間際に寄ったら、鯛の刺身用のんお安く、ついでになまこ酢も

清酒はきらしちょるんと、なんじゃワイン気分じゃったけぇ
以前に国際情報網で見っけたアクアパッツァに挑戦!
筍と
調理法はここを参照したんちゃ  ​​​ ​​ ★ ​ ​





なまこ酢は一度洗ぉて
こだわり醤油や赤酢、味醂、いりこ粉、生姜粉、レモン汁で味付け

なまこの効用

○腎臓の働きを助け
○精力増強

○補腎強壮効果
○動脈硬化を予防する作用
○性機能低下の回復作用
○便秘の改善や利尿効果
○コラーゲンや、コンドロイチンも豊富

わし、これ以上元気になったら大変じゃぁ​ ​​ ​​ ​ ​​





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Last updated  2019/04/13 05:12:02 PM
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