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2007年06月の記事
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速攻～!!
男の深夜料理！またかぁ～っとそんな声が聞こえてきそうですが･･････今日は簡単!!フレッシュトマトのペスカトーレパスタを茹でるお湯を沸かしている間ににんにく、高の爪、玉葱のみじん切りをたっぷりのオリーブオイルで低温で炒めます沸騰したお湯にトマトをくぐらせ皮を湯剥きにそのお湯でパスタを茹でる再利用？トマトをぶつ切りにして潰しながらフライパンへパスタの湯で具合を見ながらトマトをゆっくり煮込むここでコンソメ、塩で軽く味付けパスタが茹で上がったら一気に勝負緑の野菜、今日はほうれん草しかなかったので･･･････（普通パセリとか？笑）ここで粗引き胡椒で味付けっと思ったら･･･････････蓋が取れてばっしゃぁ～～～写真の黒いのわかるかなぁ～幸い被害は少なかった一気に勝負!!とか言ってて写真撮る余裕あるんかい最後にポークソテーのトッピングっで出来上がり～～!!15分ぐらいですね～美味い!! パスタはトマト系派のお方はこちらを！クリーム派のお方はこちらを！シンプル派のお方はこちらを！
2007/06/27
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フルコースデート!!??
してきました名古屋から来た5歳の姪子っとまずはTDL上京して初めて行きましたが家から凄く近かったいやぁ～、良く歩きました違うディズニーランドを知ったって感じ身長制限とかあるから激しいのは一切乗らなかったから「えっ？」こんな所ににこんなアトラクションが？なにこれ？なんのアトラクション??って感じのがあって新たな発見でしたしかし、天気良すぎで焼けました子供のほうが良く歩いてたな夜は焼肉でスタミナをつけ次の日は朝から上野動物園どっちが本物!?お昼は浅草で、もんじゃっでドラ吉の彼女の希望でドームの野球博物館に福留好きなんですあっという間の日々でしたTDL派のお方はこちらを！TDS派のお方はこちらを！上野はのお方はこちらを！
2007/06/24
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オーセンティックホテルバー
に久しぶりに行きました高層ビルのBARとは違い、静かないいBARだここへ来たらこれを頼まなければ敏感な方はもうどこのホテルかわかると思いますがステア、シェイク、殆ど申し分ない作り方をしていましたっが････････色々勉強になりましたBarはホテル派のお方はこちらを！Barは街場派お方はこちらを！最近美味しいカクテルを飲んだお方はこちらを！
2007/06/21
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I'm a Bartender!!
繊細できめ細かい心使い時には張り詰めて割れてしまう事もBartenderも人の子だ･･･････しかしながら、1本太い筋が通った心の持ち主優しく見守り、穏やかに和ませる、動じない物腰、ふっと落ち着く、癒される、また会いたくなる世界各国のBartender達最高の結束力を持つギルド集団押せるかな！ 行きつけのBARがあるお方はこちらを！行きつけのBarを作りたいお方はこちらを！たまには1人でゆっくり飲みたいお方はこちらを！
2007/06/14
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なんだかねぇ～
最近料理ブログなってきてるなぁ～たまにあるんだよねぇ･･････かたまっちゃう時これ結構調子よくない時なんだよなぁ空は晴れても心は晴れぬなぁってちょとポエムっぽい？大衆食堂H.mackeyブリの照り焼き定食やっぱ朝は和だ！健康的だぁ～名古屋メシ屋H.mackey名古屋人だでなぁ～ヨコイのあんかけスパ麺は2.2mmと太め！ピリ辛ソースたまに食べたなるんだわぁ居酒屋H.mackeyのあかりUFOプリプリあさりの酒蒸し＆肉じゃが大分麦焼酎「ひとあじ」H.mackeyチェーンへいら～っしゃぁ～いこんな人は締め出しますが朝は和食等のお方はこちらを！ヨコイのスパ食べた事あるお方はこちらを！最近失敗しちゃったお方はこちらを！
2007/06/10
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I'm worn out by the effort of making a living.
って別に遺書ではありませんちょっと大げさなタイトルですいませんリフレッシュ、市場調査も兼ねて新丸に行ってきました人は結構入ってるんだけどいまいち活気がありませんねぇ～僕が行った店は6時半のの時点で満席の張り紙がしてありました！もちろん予約していってるので冷製茄子の丸ごと揚げ出し、のど黒、アナゴ、料理はまぁまぁでした2回目はありませんが新丸には今回フロアごとに色々なスタイルのお店が入っていますがどうなんでしょうか？って感じ・・・・・スナック・・・・・・・・??話は変わりますが新店オープンのため「防火管理者」なるものの資格を取るため2日間朝から缶詰め状態の講習を受けてきました結構きつかった居眠り禁止ですから当たり前なんですが専門的なことばかりなのでさっぱりわかりません最後には試験があるんですがなんとか無事合格出来て一安心ですでも、火事は恐ろしいですね!!色々勉強になりました皆さん、火の用心ですよ!!新丸に行かれたお方はこちらを！六本木ミッドタウンに行かれたお方はこちらを！名古屋のミッドランドに行かれたお方はこちらを！
2007/06/07
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はぁ～やく来い！はぁ～やく来い！
何で??昨日は氷が降るの??洗濯物びしょ濡れ年明けにはこの状態3月下旬オープンの予定が……………Before ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,After5月下旬オープン!!っが、未だに・・・・・・・・・・・・・6月になっちゃいました酒を飲むしかないのかそれともこんなものでも飲まなきゃ駄目なのか・・・・・・・いやいやダメだダメだこの時間を有効に使わねば悪友は最近良いことがあったみたいで絶好調!!もう、朝胸がいたくて起きることもないだろうし、家で号泣することもないだろう!!最近の朗報だ俺にも少しわけとくれ早!!く早く!!早く!!来いよ～～～!!外国人スタッフたちよ!!色々ご迷惑、ご心配をおかけしている皆様誠にすいません。また、詳細が分かり次第ご報告させていただきます。m(__)m大雨で洗濯物が濡れたお方はこちらを！最近、絶好調!!お方はこちらを！いまいちのり切れてないお方はこちらを！
2007/06/01
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