流離のBartender

流離のBartender

2007/03/06
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ご飯作ってますぺろり

この 悪友 ほどマメではありませんが

店終わって帰ってくれば夜中です
ハッキリ言ってめんどくさいんだよね
でも、食材とか腐らせちゃうからもったいないじゃ

s-CIMG1719.jpg
揚げとほうれん草、しらすの煮物

s-CIMG1723.jpg
照り焼きチキンクール
ご飯炊くのも疲れちゃう



昨日は鍋の残りで蟹
あんかけチャーハン

玉子は2個用意
1個は全卵もう1つは黄身と白身と分けます。
先に全卵と黄身をご飯と混ぜ合わせます
s-CIMG1757.jpg

パラパラになるまで強火で炒め、残り物の野菜(なんでも入れちゃいます)と蟹を入れて炒めます(蟹半分残しておきます)
これでチャーハンは!(塩、胡椒、少しの醤油で味付け!)
s-CIMG1756.jpgs-CIMG1760.jpg

あん作りは、鶏がらスープ
s-CIMG1766.jpg
に残りの蟹、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ
s-CIMG1767.jpg

s-CIMG1769.jpg

ほぉ~い
s-CIMG1775.jpg
これで出来上がりウィンク

簡単なんだけどこれがめんどくさい号泣
誰か作ってくれないかなぁ~



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お1人でご飯を作ってるお方はこちらを!


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Last updated  2007/03/07 04:37:08 AM
コメント(14) | コメントを書く


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旨そう・・・  
ムックマン さん
とっても美味しそうじゃないですか!!
料理上手な、殿方は良いですね☆彡
あ~ お腹減ってきた・・・。 (2007/03/07 02:59:10 PM)

美味しそう・・・  
世怜奈&世愛来 さん
料理上手いね~~~★

でも、夜中に帰ってきてから、いくら簡単な料理でも、作るのと後方付けめんどうそう・・・

早く、良い方見つけてねっ♪
(2007/03/07 03:13:35 PM)

なんでマ○エルのPCは自動的に名前がmackyさんになってしまうんでしょう  
H.mackey  さん




てか、お料理本のよう~「オトコの深夜料理」 (2007/03/07 04:05:11 PM)

尊敬・・・  
てっしー さん
いーなっ。d( ̄(エ) ̄d)☆
いーなっ。☆(b ̄(エ) ̄)b
たーべたいなーっ♪
うちは昨日“ホタテのあんかけ和風オムライス”でしたw
うまいよ~♪ (2007/03/07 05:52:10 PM)

☆☆☆  
H.mackey  さん
>ムックマンさん
 貴女の手料理が早く食べたいよ!

>世怜奈&世愛来さん
 そうなんだよ!後片付けは特に!面倒!

>おれさま部下さん
 「オトコの深夜料理」っていいねぇ~
 本出そうかなぁ(笑)

>てっしーさん
 “ホタテのあんかけ和風オムライス”こんど挑戦 してみる!
  (2007/03/07 07:17:59 PM)

またまた・・・  
kotai さん
お料理ブログになってきたね^^
それにしても、かなり手の込んだ物作ってるね~。

よしっ!今度帰ってきたら、腕をふるってもらおう!!
冷凍庫にはおモチはいつでも常備してあります♪ (2007/03/07 10:47:34 PM)

死ぬ前に  
みきてぃめんま。 さん
お嫁さんをもらってください。 孫が抱きたいです。 (2007/03/08 12:46:07 AM)

美味しそう~  
なる さん
今、風邪&喘息になり、食欲&パワーなくて毎日フルーツ三昧です。
こういう時は誰かに作ってもらいたい。。。
元気の出る料理教えて!!!!! (2007/03/08 06:57:32 AM)

黄金チャーハンね・・・  
oresamazamurai  さん
一昔はやったな。
それにしても・・・
蟹がフンダンに使われている!!
俺の貧乏料理とはワケが違う。 (2007/03/08 03:35:40 PM)

輝輝輝  
H.mackey  さん
>kotaiさん
 そうだね!寂しくなるとこうなっちゃうかなぁ~

>みきてぃめんま。さん
 孫??迎えに行くよ!!

>なるさん
 大丈夫??何が食べたい!?

>oresamazamuraiさん
 いつもの蟹です(笑) (2007/03/09 12:45:25 PM)

じいさんになるぞ  
ツッカ~ さん
早く作ってくれる人を探しなさい。

まぁ~パロパロばっかしてるから、

だめかなぁ~。 (2007/03/11 05:12:43 PM)

Re:じいさんになるぞ(03/06)  
H.mackey  さん
ツッカ~さん
>ホントいかんわ~
(2007/03/12 09:25:51 AM)

料理ばっかりやな・・・  
たまを さん
バーテンダーとしてはどーなんだぁ?
君ィ? (2007/03/13 12:53:40 AM)

Re:料理ばっかりやな・・・(03/06)  
H.mackey  さん
たまをさん
>活動してないなぁ~
 これからですよ!!
(2007/03/13 01:31:43 AM)

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