
< 材料(4人分) >
○レバー ○しめじ 1房 ○ほうれん草 ○ウインナー
< 作り方 >
1) レバーは水でよく洗う。しめじは小房に分ける。
ほうれん草は、よく洗い3~4cmの長さに切る。
ウインナーは半分に切る。
2) フライパンに油を熱し、レバーを炒め色が変わったら
しめじとほうれん草とウインナーを加えて炒める。
3) ●で調味する。
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ピョンピョン
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