on the move

on the move

PR

Calendar

Profile

rose2006

rose2006

Favorite Blog

ボンジュール・ド・パリ iqcotさん
Aco-Paris生活 MMRmamanさん
GO!GO!Arinko☆ アリンコ@beさん
ベルギーノハハハハ… けいきーさん
パリ郊外日記 ときこ316さん
ようこの部屋 ようこ224さん
大文字の見える部屋… 景子7000さん

Comments

T&N@ Re:春到来*イベント、確定申告(04/25) はじめまして。 ベルギーのことで、わか…
rose2006@ Re:re: Food for Thought(06/07) tomo.meさん >そちらのファーマーズマー…
2011.06.07
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
食品について覚え書き。

お友達のブログを参考にしました。tomo.meさん、リストアップありがとう!

リンクの記事からも詳細を抜粋。

http://www.examiner.com/organic-food-in-akron/food-for-thought-are-you-eating-from-the-dirty-dozen-or-the-clean-fiftee

以下は、EWG (Environmental Working Group)という米国の環境団体が毎年発表している農薬使用して作られている野菜と果物のリストです。


うちでは子供が毎日食べる果物は、店頭にあればなるべく有機栽培ものを選んでます。

といってもその時その時で適当に選んでいます。

旬の果物が欲しくて有機がなかったら普通のを選んだり

有機野菜はスーパーでは種類が限られてるから、あるものを選んであとは普通の野菜を買ってます。

有機栽培の八百屋さんが出てる近所の日曜朝市は豊富な品揃えで素晴らしいです。でも寝坊したり遊びにいったりで、毎週は行けないのが残念。




「The Clean Fifteen 」
農薬の使用量が少ない15の野菜、果物。丁寧に水洗い、皮をむけば農薬の影響が少ない。特に旬の季節に買うのが良いそうです。

onions
avocado
sweet corn
pineapple
mangoes
sweet peas
asparagus
kiwi
cabbage

cantaloupe
watermelon
grapefruit
sweet potato
honeydew melon



農薬の使用量が多い12の野菜、果物。水洗い&皮を剥いても中身にも農薬多く残っている。

celery
peaches
strawberries
apples
blueberries
nectarines
bell peppers
spinach
kale
cherries
potatoes
grapes (海外から米国に輸入されてるもの)






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2011.06.07 08:57:21
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


re: Food for Thought   
tomo.me さん
そちらのファーマーズマーケット、とても興味ありです。
こちらといえば、近所でファーマーズマーケットが数週間まえから始まり、通ってます :-) 小規模ですが品揃えと、なんといっても10am-2pmという時間帯が気に入ってます。
今は、イチゴ、チェリーそしてアスパラガスが旬ですね。ピーチもちらほら見え始めてきました。 (2011.06.08 01:40:37)

Re:re: Food for Thought(06/07)  
rose2006 さん
tomo.meさん
>そちらのファーマーズマーケット、とても興味ありです。

こちらではorganic foodsを bio (biologique)といって、スーパーで扱うものもあるし、個人のビオショプやビオ農家も参加してる朝市などいろいろあります。有機栽培している農家が多く需要も多いのかな?

お米やパスタなどはスーパーで包装されたのよりも、量り買いした方がお得。無農薬でない食品は、地元産で旬のものを選ぶ様にしてます。グリーンアスパラ、白アスパラが美味しい季節ですね♪ (2011.06.08 16:03:47)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: