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僧侶は、沢庵を 音を立てずに食べる
それを 昭和の人は、丸々信じたわけで
でも、無理な動作。
音を立てて物を食べてはいけません
の、仏教のマナーなのですね。
咀嚼中は、会話をしない
が 基本なのですけれど
食べ物を口に入れて喋るのはひどく嫌悪感を抱く
ということが、誤解されて 食事の時間全体に渡り、
静かに取り済ませる習慣になってしまったのです。
給食でも 昭和30年代では、重苦しさが漂う
ひとときだったのです。
机の配置も授業と同じまま、移動させて、向かい合って食べる
ようになったのは、昭和40年代中期頃だったのです。
「わあーおいしい」 「チョッとしょっぱい」 「これ、うめえー」
などと ワイワイ会話しながら食事をする習慣ができたのは、
昭和50年以降のような気がするのです。
厳かであった昭和の食事風景
仏教のお食事マナーが浸透しきっていたのですね。
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