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2006.04.26

●画像●ジェノベーゼソース＋じゃがいも＋レンコンのパスタ♪　バジルとじゃがいもって合うー♪

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テーマ： ●食べた物の画像♪(91574)

カテゴリ：お家ごはん

なーんちゃってベジさんの自家製ジェノベーゼソースの山盛りパスタが、あまりにも美味しそうで、真似っこ！

バジルは東京のスーパーで買った乾燥タイプ。
松の実もないし、テキトーなジェノベーゼソースをすり鉢でごりごりすってみました。

じゃがいもに、レンコン、パスタをからめて♪

ジェノベーゼソースのパスタ（じゃがいも、レンコン）

20060426ジェノベーゼじゃが、レンコンパスタ

　　↑
　パスタ少な目。パスタが見えないほどの、じゃがいもとレンコン。

すり鉢でごりごりやってる間から、バジルのいい香り♪
（乾燥タイプじゃなかったら、もっといい香りだろうなあ）

やわらかめにゆでたじゃが芋に合うことといったら！

おいしいーーーー♪

じゃが芋に歯ごたえがない分、レンコンのシャキシャキした食感もうれしい。

次回は、もっとジェノベーゼソースをきちんと作ろうっと。

デザートはヨーグルト。

パッと見で「ココナツ味」と勘違いして買ったら、ただの砂糖入りだった。。。がっくり。でも美味しいんだけどね。

おいしかった、

ごちそうさまでした♪(^o^)