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今日は オレンジ酒
です。
酸味が少ないので味がぼやけるそうなので
少量で仕込みました。
少量と言いつつ、瓶は1リットルです(爆)
それにしても、オレンジはカラフルでかわいいなぁ
びわ酒
はたった(?)2個を漬けました。
びわ酒は人気があるみたいですね。
私は果物としてはあまり好きではないのですが
仕上がりが楽しみです。
びわ酒に加えたレモンを活用したくて
1/2個を使って、 レモン酒
も挑戦。
レモンは ブランデーとはちみつ
で作りました。
レモン酒
の ホワイトリカーと氷砂糖
の定番も
作ってみたくて、また仕込んでしまいました
こちらはレモン1個分です。
少ない量で、あれこれ試すのも楽しいですね
裏の家が見える~(笑)
いい加減、読むのもうんざりしていることでしょうが
仕込みの色を残しておきたくて・・。
気になさらずに無視してくださいね
午後は長女のお友達4人と次女のお友達1人が来て
クッキー作りをします。
疲れそうだから、今からお昼寝します♪
追記
クッキー作りの様子
女ばかり7人集まると、大騒ぎですね。今はゲーム中です。
ハムスターのココアも大人気で、みんな可愛がってくれたので(夜行性だけど)夜は眠いと思います(笑)
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