てんっ♪さん
さあ？葉っぱに包んで食うものなのかは知らない･･･
レタスは加熱していないから。中に混ぜ込んだのは火を止めてからだし、
上に乗せたのも皿に盛ってからだし。
(2009.12.12 22:10:18)
さあ？葉っぱに包んで食うものなのかは知らない･･･
レタスは加熱していないから。中に混ぜ込んだのは火を止めてからだし、
上に乗せたのも皿に盛ってからだし。
(2009.12.12 22:10:18)
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2009.12.12
カテゴリ： 普通の晩飯
最近レタスを買うと、景気のよかった頃にはついてこなかった外葉までついてくる。
仕方ないよね。売るほうもそうやって少しでも嵩を増しとかないと･･･
バブル華やかし頃なら「チェッ」と舌打ちして捨てたこの外葉も、
底なしの不景気の折、食わずに捨てていいのは、どんなに不景気でもボーナスが、
庶民に見せるためのパフォーマンス程度にしか下がらない政治屋と官僚だけだ。
豚肉･卵･タマネギ･ニンジンで炒飯を作り、
火を止めてから刻んだレタスの外葉の根に近い固い部分を混ぜる。
そして出来上がった炒飯の上にレタスの外葉の上の方の柔らかい部分を乗せる。
レタス炒飯はレタスの内葉に乗せて、写っていないけれどマヨネーズを掛けて食うよ。
顆粒鶏がらスープの素･料理酒･塩コショウ･醤油テロッ･ごま油チョロッに水溶き片栗粉。
庶民のくせに、干し貝柱なんて高級食材を使ってｺﾞﾒﾝﾅｻｲｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。これは頂き物だから。
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さん
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慎之介64
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ｙｕｍｉまま
さん
Re[1]:レタスのあれと白菜のそれ(12/12)
慎之介64
さん
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