2026年03月の記事
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冷やし納豆そば
午前中には上がるとの予報だった雨が長引いた。今日は走れるだろうかと何度か雨雲レーダーを見たが、そのたびに「夕方には上がります」だったり「１９時まで降ります」だったりころころ変わった。最終的に夕方になって着替えて外に出た時にはまだ少しだけ雨が残っていたが、もう着替えて外に出たものは走るしかない。なにせフルマラソンを走って一週間ちょっとなので、脚ができており軽やかに走る。秋冬のマラソンシーズンは終わったのでここからは週に１４Kmを３回走ろうと思っているが、今日は少しだけ上積みすることができた。そんな今夜は、酒のアテには総菜の鶏からを買ってきたので、キャベツの千切りとプチトマトを添える。総菜のから揚げの画像なんて貼っても仕方がないのだが、今日は動物性たんぱく質と生野菜がここだけの予定なので。さて、昨日少し書いたが、昨日は８０ｇ一束の乾麺の無塩そばを、半分の４０ｇだけ湯掻いて冷やしそばを汁椀代わりにしようと思っていたのだが、昼飯を食うのが遅かったのでそこまで欲さなかった。麺つゆはすでに希釈して冷やしていたので、これはもう今日明日中には使ってしまいたい。今日は雨だったこともあって昨日に比べると少し寒くて、さすがに麺つゆを再構築して温そばかなと思っていたが、走ると汗を掻き冷やしのそばでも美味しく食えそうだ。とはいえ冷やしそば用の具なんて用意していない。まあ、かつお節でもいいし、なんなら唐揚げの残りでもいいかと考えていたが、そういえば昨日買った納豆があった。納豆とネギを添付の甘だれでぐちゃぐちゃ混ぜてそばの上にトッピングする。納豆そばって、先に納豆をぐちゃぐちゃ混ぜてからそばに乗せるよね。なんか混ぜない方が絵的にはきれいかなと思ったが、そばと一緒に混ぜても糸を引くほどには混ざらないよね。今夜はご飯は炊いていないので、納豆そばと酒のアテの残りの鶏からを食って以上終了。
2026.03.31
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ポロッポー
今日は夕方から雨の予報だったので、早めに既定の歩数を歩いておかなければならず、徒歩と公共交通機関を使って仕事をした。昼飯は１４時前頃に都心の公園でパンを食ったけれど、ハトにまとわりつかれる。何も考えずにただ可愛くてハトに飯を分け与える人がいるんだろうね。当たり前だけど責任を負えないならば餌付けするべきではなくて、俺はハトにまとわりつかれてもひたすら無視するだけだが、気が小さな人ならばまとわりつくハトに腹を立てて、ハトを蹴ったりしていじめかねないと思うんだよね。無責任な餌付けは人も動物も不幸にする。いや、俺のブログはそんなことを書くところではないのだが、今日は昼飯を食ったのが遅かった結果、夜になっても腹が減らない。夕方になってというか、雨が降り出したので買い物には車で行くが、あまり腹が減っていないこともあって、酒のアテとおかずの共用で刺身か鶏のたたきでもないかと探す。刺身の盛り合わせも鶏のたたきも美味しそうではあったが、最終的に総菜のエビのオーロラサラダが選ばれる。これの食塩相当量は０．４ｇ表示だったが、オーロラソースにはマヨネーズもケチャップも使われているならばにそれはちょっと怪しい。とはいえ倍の０．８gでも共用範囲ではある。エビは５尾入りのうち酒のアテに２尾を食い、残り３尾はおかずになる。おかずになった分はあらためて皿に盛りなおすべきかもと考えたが面倒くさかった。キャベツとプチトマトの在庫はあるが、ここにあえて千切りや角切りのサラダを加えるほどのことはなかった。今日は汁物代わりにそばを湯掻こうと用意していたのだが、酒を飲むとそこまでは必要なく今日買ってきたマルキン納豆を添える。ここのところマルキンのしそのりたれ付納豆がお気に入りだが、今日行ったスーパーにはそれは置かれていなくて、同じマルキンのあまみたれ付とかいうのを買ってみた。これもじゅうぶん美味しいけれど、やはりのりしそたれ付が一番かな。タイトルを何も思いつかなかったので、今日出会ったハトの鳴き声を擬音化してみた。
2026.03.30
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ナスミンチ４連荘
普段は暇な俺の仕事も土日に限って忙しい。昨日は走っている最中に電話が数件掛かってくる程度だったが、今日は午前に一件１９時に一件の仕事があった。チャリーンだから喜んでだけどね。１９時の仕事を終えて帰宅したのは２０時を過ぎていた。普段ならば１７時過ぎには走って、１９時になるともう酒を飲んでいるのに。さて、そういうわけで帰宅後慌てて晩飯の用意をして、慌てて酒を飲む。実際は慌てて酒を飲んでもご飯が炊きあがらないので、ゆっくり飲むんだけれどね。木曜日にナスが２本で９９円（税抜き）と安かったからと２本も買って、麻婆ナスを作るために粗挽きの合い挽き肉も一緒に買ってきた。木曜は麻婆ナスで金曜はなす味噌丼になり、昨日はミンチとナスのパスタだった。もう３日も同じ食材を使っているが、ナスが半本と粗挽きの合い挽きが１／４パック残っている。これはもう今日中に使ってしまいたくて、ナスと合い挽きミンチを粗挽きコショウとやさ塩で炒めて、在庫のとろけるチーズを上に乗っけてトースターで焼く。タマネギやニンニクの在庫はあるのだが、チーズを乗せてトースターで焼くというメニューをイメージした時、タマネギは必要なくナスとミンチで充分だった。キャベツの千切りとプチトマトの生野菜を添えて、せっかくナスがあるのでその一部を借りてみそ汁の具にした。ナスのみそ汁とアサリの貝汁は双璧。
2026.03.29
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粗挽きひき肉とナスのパスタ
今週はあと１回走らなければならない。と言っても今週はフルマラソンからの回復期間なので、週に２１kmしか走らなくてよいのにすでに木曜に１３Km走っている。ノルマ的には残りは８Kmだがさすがに８Kmだけということはなく、最低でも１０Kmは走りたい。ちょっと前まで寒くて、気温が十分に上がった昼からしか走りたくなかったが、今日はもう暖かくて午前中に走って昼からは野球を見たい。というわけで、午前中に１２km走って昼からはまったり過ごす。今日は酒のアテに既成の卵焼きを買ってきたが、４切れのうちの２切れと昨日切ったキャベツの千切りの残りにプチトマトが酒のアテになる。この紀文の卵焼きは４切れで税抜き１２８円だったが、４切れのうちの２切れで酒のアテがまかなえるならば今夜の酒のアテは税抜き６４円＋昨日の残りのキャベツの千切りだ。一昨日だったかに麻婆ナス用に買ったなすびと粗挽きの合い挽き肉も約半分残っている。さらには今夜は冷蔵ご飯がないタイミングだった。それらを考え合わせると麺類というのは簡単に決まった。キャベツの在庫があるのでちゃんぽんや焼きそばも候補に挙がったのだが、最終的にパスタが一番簡単だった。粗挽きの合い挽き肉とナス・タマネギ・ニンニクを炒めて鷹の爪を加える。粗挽きコショウと減塩しょう油で味を調えバターを一片乗せる。ここにブナシメジ等のきのこ類も買おうかと思ったが、ナスを消費するのを優先してきのこは買ってこなかった。生野菜は酒のアテに登場したのでおかずには生野菜がなかった。パスタのみではさすがに画像的にショボくて、さもスープを作った態でカップのポタージュスープを袋ごと添える。
2026.03.28
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味噌ナス丼
昨日はナス半本分で麻婆ナスを作ったが、ナス一本を使い今日の分の麻婆ナスまでまとめて作ろうと考えもあった。明日のことは明日になって考えようと、結局はナス半本分で昨日の分だけの麻婆ナスを作ったけれどね。そういうわけで、今日はナスの残り半本と昨日炊いた冷蔵ご飯の在庫がある。正確にはナスはもう一本あるがこの一本はあらためて考えたい。今夜も昨日と同じく麻婆ナスを作って、冷蔵ご飯なのでレンチンしたご飯に麻婆ナスを掛けて麻婆ナス丼でもよかったのだが、昨日と同じだとブログ的に書くことがないので、ナス半本とタマネギ・ニンニクに粗挽きの合い挽き肉を炒めて、減塩味噌２．５cc分と料理酒・みりん・同じく2.5ccの減塩しょう油で作ったたれを塗す。レンチンしたご飯に炒めたなす味噌を乗せて丼ぶり化する。もっと味噌まみれにしろという意見もあるかもしれないが、塩分に規制がある俺はこれが精いっぱい。昨日使った分でサニーレタスもトマトもなくなったので、今日はキャベツとプチトマトを買って来て、キャベツの千切りを盛る。昨日は味が被るからとスープは作らなかったが、今日はメインが味噌ベースなので、丸鶏がらスープの素と減塩しょう油で起こしたスープに玉春雨の具。
2026.03.27
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麻婆ナス
日曜日にさが桜マラソンを走って以来、やっと今日から走る。中３日空いたのでさすがに身体はもう軽く、今週は２回で２１kmを走ればいいのだが頑張って１３km走ってきた。ちょっと前まで寒い寒いと言っていた気がするが、今日は走った後の冷えたビールってこんなに美味かったんだと思い出すほどの暖かさだった。さて、晩飯の話だが、今日は午前中の仕事を終えていったん家に戻る余裕があったので、昼飯と一緒に晩のおかずも買い求める。スーパーの入口でナスが２本で９９円で売られていたが、特に何も思わずに通り過ぎた。まずは鮮魚を一通り見ようかと鮮魚コーナーへ向かう途中で、ナス２本で１００円って安くない？と急に思って引き返す。その時点で今夜のメニューは麻婆ナスに決定した。粗挽きの合い挽き肉も買って来て、ナス半本にタマネギとニンニクをみじん切りにしてすべてを炒めて、塩分控えめ丸鶏がらスープの素と豆板醤を中心に味を作り水溶き片栗粉で固める。サニーレタスとトマトは今日まで在庫があった。ここ汁物があってもいいかと思ったのだが、麻婆ナスにみそ汁って日中合作っぽいし、丸鶏がらスープの素でスープを起こそうかとも考えたが、丸鶏がらスープの素は麻婆ナスに使ったから味が丸被りになっちゃうしと考えた結果、今夜も汁物はなし。
2026.03.26
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焼き鳥
日曜日にマラソンを走ったが、その後に脚の疲れもほとんどなかったので、今週は今日から走ろうと思っていたのだが、今日は一日雨だった。どうせ今週は回復程度に２１kmしか走らない予定だから、明日からでも十分に間に合うだろう。帰省していた妹にすき焼き風を作ってもらったが、同じものをパックにもう一食分もらっていた。これはいったん冷凍したのだが、あまり長く保存するのもどうかと思い、晩飯のおかずにしようと午前中から解凍していた。もう一品くらい酒のアテと兼用でおかずが欲しいよねと夕方スーパーへ行き、いろいろ見て回った結果、串に刺してある焼き鳥３本入りを買ってくる。実は消費期限は今日までで半額だったから買った。串の手元にアルミホイルを巻いてグリルで焼いて、福岡で焼き鳥と言えば下には角切りのキャベツなのだが、サニーレタスの在庫がまだあるのでサニーレタスを敷いてトマトを飾る。キャベツは焼き鳥の熱くらいではふにゃらないけれど、（サニー）レタスだと熱に負けちゃうからキャベツを敷くと、わかってはいるけれどね。昨日炊いたレンチンご飯なので、すき焼き（風）をご飯にかけて丼ぶり化してもいいかと思ったのだが、おかずの量がちょっと多くてご飯がびしゃびしゃになりそうだったので別盛りにして、酒のアテの残りの焼き鳥２本もおかずに参戦する。
2026.03.25
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ステーキだけ
なんのプランもなく夕方買い物に行く。魚もいいかなと思って見て回るがこれというものはなかった。粗扱いのブリかまは美味しそうだったけれど、これに塩を打って焼くと考えると、塩分に制限がある俺は躊躇した。貝好きとしてはアサリもチラッと見るが、国内育ち（国内産ではない）と書かれたアサリが１０粒も入らずに３００円オーバーだった。それはアサリのみそ汁２食分で終わる量。しかも隣国産だしね。精肉コーナーへ回りアンガスビーフのステーキカットが目に入るが、一番小さくて１５０gなので晩のおかずには多すぎる。と思ったのだが、酒のアテ込みで１５０gだったらいけるんじゃね？とステーキ肉一本勝負で買ってきた。そういうわけで今夜は、１５０gのステーキが酒のアテとおかずになるが、１枚で焼くと酒を飲んで飯を食う頃には肉が冷えて固くなっているだろう。そこで１５０gのステーキを貧乏くさくも半分に切って粗挽きコショウを打ち、まずは肉の半分をバターで焼く。嘘をついた。俺にも事情があるのでバターだけではなくサラダ油も使う。目分量で半分に切った肉を焼いてワサビしょう油を掛けて、サニーレタスとトマトも用意したものを半分ずつ２皿に盛る。すまん、画像のナイフとフォークの位置が逆かもしれん（よくわかっていない）。というのも俺は潜在的な左利きで、右手でできることと左手で出来ることが微妙に違う。箸は右で持つがフォーク＆ナイフは逆手になる。文字を書くのは右手だし野球もいわゆる右利きだが、トランプなどのカードを切ったりお札を数えたり、自転車に乗ったりが左利きになる。そんなこと大したことないと思われるだろうが、自転車に乗るのが左利きになると、自転車を左側通行で押す時には自転車と横を通り過ぎる車両の間に俺がいることになる。トランプを配るのも盗人配り（これは上着のボタンの男前・女前の話になるが、面倒くさいので省略）と言われて嫌われる。なんか話が思いっきり逸れたが、ステーキ７５g（目算）で酒を飲む。ステーキだもの赤ワインの在庫があればよかったのだが、そこは白偏向の俺なので在庫は白しかなく、その白ワインを開けるのも面倒くさくて今夜はいつもの焼酎を飲む。ここでいったんつぶれたが、目が覚めて半分残っている肉はもう室温に戻っていたので、晩飯には残り半分のアンガスステーキ肉を焼いて、こちらもワサビしょう油にサニーレタスとトマトを添える。
2026.03.24
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ラーメンの口になっていたので
昨日はさが桜マラソンを走った後でお餅やいちごをいただき、さらには駅に戻ってそばを食った。その後も帰宅しながらビールを飲み、家に帰ってからも飲み続けたら、晩飯はもう食わずに寝た。そうすると今朝４時に起きた（寝たのが早かったからね）瞬間に腹が減っており、起きてすぐに一回軽く朝飯を食い、いつもの朝食の時間にも普通に朝飯を食う。去年は確か、さが桜マラソンの帰りに佐賀駅でラーメンを食った。佐賀駅の駅ビルではあまり飲食店の選択肢がなく、今年もラーメンを食おうかと迷ったのだが、家に帰ってインスタントラーメンを食おうと思っていたのでうどん屋に入った。そのうどん屋でうどん麺が切れていてすぐに提供できるのはそばしかない、さらにはアルコール類は置いていないと言われたの想定外だったが。そういうわけで、俺は昨日は食わなかったラーメンの口になっている。今日はインスタントだとしてもラーメンを食いたい。そんな今日は仕事もそこそこ忙しく歩き回ったが、信号が変わりそうになって走っても脚に疲れはなかった。インスタントラーメンならば晩飯に手間を掛ける気がおきず、夕方買い物に行って総菜の鶏からと割引シールが貼られたおにぎりを１個買ってきた。まずは酒のアテに総菜の鶏から３個入りを買って、鶏から２個と慌てて切ったサニーレタスを飾るが、酒のアテには鶏からは１個しか消費せず温存する。中華麺９０gと在庫されていたマルタイ棒ラーメンの粉末スープの素を一人前の半分だけ使い、いつも書いているが半生麺のインスタントラーメンには叉焼が必須だが、乾麺のインスタントラーメンには半熟卵が合う。乾燥キクラゲを戻して、ネギとゴマを振る。総菜のおにぎりを添えて、総菜の鶏からは酒のアテには１個しか消費しなかったので、酒のアテに２個・おかずにも２個写っているが、今夜の消費は全部で３個。酒のアテに残った総菜のから揚げに、サニーレタスとトマトを添えて、ご飯を炊くまでのことはないかと買ってきた総菜のエビマヨおにぎりを並べる。スーパーの総菜のおにぎりの中で、エビマヨが一番塩分が少なかった。フルマラソンの翌日に塩分を気にしなくてもいいんだけれどね。
2026.03.23
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さか桜マラソン２０２６を走る
今朝会場に着いて着替えた時には少し寒いと感じたが、今日は２０℃近くまで気温が上がる予報だったので、シャツはもう半袖で用意していた。先月の玉名いだてんマラソンでは１５㎞ですでにきつかったが、そのトレーニングというか経験があったからか今日は少し楽で、２４㎞前後の吉野ケ里公園のエイドで神崎そうめんを食うまではと、そこまではエイドに寄らずに頑張る。同エイドで神崎そうめんといちごをいただいて少し持ち直した気がしたのだが、そこから３０kmまでがきつくて、なんとか次のエイドまでは走る作戦を展開する。次のエイドではこれも毎年恒例のプッチンプリンをいただく。確か江崎グリコの創業者が佐賀の出身だったはず。今年はこのプッチンプリンが限界の身体に美味くて生き返る。１３時を過ぎたあたりから雨が降り出して急に寒くなる。４０km過ぎには佐賀が誇る竹下製菓のブラックモンブラン（ミニ）のエイドがあるのだが、どんなに寒くてもブラックモンブランを食わなければさが桜マラソンではないので、今年もいただく。そこまで来れば残りはもう２㎞なので、なんとか（エイドで飲食を摂取する時以外は）歩かずに完走することが出来た。ゴール後には餅といちご＆ミニトマトをいただく。それでいったんは空腹が落ち着いたので、雨がひどくなる前に佐賀駅まで戻り、駅でごぼ天そばを食う。そのあと予約していた特急列車までの待ち時間に缶ビールを１本飲み、もちろん列車の中でも追加で飲む。雨の中を応援していただいた沿道の皆さんやボランティアさんを始めとするすべての関係者に感謝しながら、帰宅後に杯を重ねる。
2026.03.22
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手羽玉
昨日は手羽先５本を買って２本を超薄い塩焼きにしたが、残り３本は昨夜ゆで卵を作って、一緒に料理白だし・しょう油・みりん・鷹の爪で煮込んでいた。今朝になって、結びしらたきの在庫が１パックあることを思い出したので、今朝いったん火を入れるタイミングで結びしらたきを投入する。このメンツならばおでん的なものとして辛子を添えるところだが、今日は黒コショウをガリガリ挽いて、在庫のサニーレタスを切って添える。う～ん、明日フルマラソン（さが桜マラソン）を走る実感がまったくわかないんだよね。明日の佐賀市は曇りのち雨の予報だが、降っても昼からで１mm／h程度のようだ。さが桜マラソンでは数年前に、朝から大雨でスニーカーを濡らして、靴下を履かずに裸足に濡れたスニーカーで帰宅したことがあったが、明日は完走することよりも帰路の電車に乗り遅れないことよりも、シューズを濡らさないことが最重要課題。
2026.03.21
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手羽塩
今日が休みなので明日はさが桜マラソンかと思っていたら、今日は春分の日の休日で明日が土曜日だった。いまさらジタバタしても仕方がないのでやれることはなく、もう明日走ってしまいたいけれどね。今日は夕方になって買い物に行き鶏の手羽先を買ってきたので、５本のうちの２本に軽くやさ塩とコショウを打ちグリルで焼く。サニーレタスとトマトを添えて、納豆も一カップ残っていたので並べる。このマルキン食品のカップ納豆はしそのりのたれが付属しており、今のところ納豆はこれが一番おいしいと思っている。スーパーに行ったついでに酒のアテを物色したが、イッサキ（標準和名はイサキ）の刺身がこのサイズで２２５円（税抜き）だった。酒のアテはこのくらいの価格でこのくらいの量がちょうどいいのよ。最近の刺身パックは最低でも財抜き４８０円とかの価格だが、その値段ではコスト的にも量的にもおかず兼用でないと買えない。実際はこの量でもいつもの焼酎３杯のアテには多すぎて、少し残っておかずに回る。イッサキの刺身に飛びついたが、さすがに脂の乗りはいまいちだな（たぶん旬は夏前）。イッサキらしい味の濃さはあったけれど。今日書くべきことは以上なのだが、休日で早い時間から飲んで余裕があるのでもう少し。マルキン納豆の話を書いたが、熊本地震の時に俺は西原村の災害ボランティアセンターで活動したが、災害ボランティアセンターは西原村鳥子の工業団地に開設され（正確には初期のボランティアセンターは「山河の館」だったがわかりやすく）、開設初日の最初の仕事はマルキンの工場の事務所から事務机を運び出してボランティアセンターを準備することだった。あのガチャガチャになった事務所の光景はいまでも鮮明に覚えている。ということを、来月１８日に開催されるらしい西原村復興感謝祭の案内はがきをいただいて思い出す。あれからもう１０年なのか。
2026.03.20
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無理矢理車中泊
老親と同居しているので、昼間はなんてことはないのだが、夜は家を空ける事ができない。そういうわけで気軽に車中泊や一泊釣行には行けない。ところが今夜はフリーになる。今日を逃したら次はいつ車中泊チャンスが来るかわからない。とはいえ平日なので、最後の仕事は１７時からの客との面談で、それを終えて帰宅後に１０．６kmだけ走ってきて、やっと車中泊に向かうことができる。今どきは車中泊の場所も難しくて、夜間駐車可能でトイレが２４時間使えるなんて場所はなかなかない。今夜は課金して駐車する。ここは宿泊可とは謳われていないが、２４時間駐車可とはされている。途中でスーパーに寄り、貧相な握り鮨となんか惣菜の鶏団子を買ってきた。カップの汁なしまぜそばも買ってきたが、これはたぶん並べただけで終わると思う。この汁なしまぜそばは食塩相当量２．８gといわゆるラーメンのなかではずば抜けて塩分が少なかった。貧乏くさい話だが、先日一玉買ったサニーレタスの在庫がたくさんあったので、サニーレタスとトマトは家で切ってパックに詰めて持ってきた。貧乏を責めるのではなく、こんな時にも生野菜を忘れないことを褒めてほしい。車中泊って夜中に腹が減ったらどうしようって考えちゃうんだよね。基本的にコンビニがないような場所で車中泊するし、酒を飲むから（義務だから仕方がない）当然だけど朝まで運転できないからね。そこでチョコレートなどの甘いものを買いがちなのだが、だいたい食わずに家に持ち帰る。明日は１０時半には親を迎えに行かなければならないので、今夜は本当に車中泊だけで、明日の朝飯を食ったら帰宅予定。それでも充分に、この寒い車内が楽しいのよ。
2026.03.19
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雨がちの一日
今日は昼飯を食うのが若干遅かった上に少し量を食べ過ぎてしまった。食べ過ぎたと言っても昼食はいつも通りにパンなんだけれどね。しかも今日は雨がちの一日で、雨の合間をぬってなんとか日々の歩数だけは歩いたが、それほどアクティヴな一日ではなかった。そういうわけで今夜はそれほど重い晩飯は必要ない。ちょうど妹からもらった豚肉の卵とじの小鉢が残っていたので、俺には塩辛いがこれをメインのおかずにした。昨日切ったサニーレタスの残りとトマトの皿を飾り、納豆も添える。今日の酒のアテは総菜の揚げ出し豆腐だったが、酒のアテには半分を使い残り半分はおかずの一部になる。揚げ出し豆腐がなければみそ汁を作っただろうが、揚げ出し豆腐があったのでみそ汁までは必要なかった。今日はタイトルを思いつかなかった。やっと絞って「あめがち」と入力してEnterを押したら、「雨が血」と変換される。いや、そこまで血なまぐさい話ではないし。
2026.03.18
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すき焼き風
今週末がさが桜マラソンなので、今週は１０．６Km×２回しか走らない予定だ。先週が日曜日までかかって走っているので今週は今日から走る。え、俺は今週末にフルマラソンを走るんだ。なんの心構えも出来ていないよ。今回の帰路の特急列車はスタートから７時間後を予約している。さが桜マラソンは制限時間6時間半の大会で、会場から佐賀駅までは（マラソンを走った後の脚では）３０分くらい歩かなければならないが（バスに乗るという軟弱な選択肢はない）、まあ、間に合うだろうと思う。予約した特急列車に乗り遅れても、当日ならば乗車券（普通列車に乗車）は有効だし。妹は今日離福していったが、今日の分のおかずまで作っていてくれた。話は変わるが福岡は来福・離福だが、皆さんの都道府県にもそれぞれ言い方があると思うが、東京だけは来京ではなく上京なんだよね。思いっきり話がそれたが、今夜まで妹が作ってくれたおかずだが、なんか牛肉と糸こんにゃくのすき焼き風。生野菜の在庫がなくなったので今日買ってきたサニーレタスとトマトを切る。サニーレタスとグリーンリーフの違いがよくわからないが、俺基準では葉の上部が茶色ければサニーレタスだ。久しぶりに納豆を買ってきたので納豆を添える。酒を飲んだら今夜は（今夜も）みそ汁までは必要なかった。
2026.03.17
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中華丼
昨日書いたように今週はあと１０．６Km残っていた。午前中は妹の買い物につきあったりしていたので、ずるずると一日が過ぎていき、やっと１６時過ぎに走りに行く。昨日走ってからの連続だが脚の調子は良く、このまま２１Km走れるんじゃないかと思う。思っただけだが。走り終われば休日なのでもう酒を飲んでよく、１パックの刺身を階下と分けたシマアジの刺身と、なんか箸休め的に作ってもらった白菜と豆腐の煮物。ラベルは見ていないがシマアジも最近は養殖ものが主だが、このシマアジは養殖だからこそかもしれないが味が濃かった。晩飯もなんか中華丼的なものを妹に作ってもらった。的なものというのは具はすでに昼にもらったのだが、夕方になって階下で炊いたお米をもらいに行き、レンチンした中華丼のタネを掛けたから。製作者の意図は中華丼のタネだったのか、八宝菜だったのか知らない。さすがにこの中華丼は塩辛くていまも口に塩味が残る。ほうれん草の和え物と昨日作ってもらったスープに、トマトも俺が切るだけものとは違う。角切りキャベツは在庫があったので、俺が切って添えたもの。
2026.03.15
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刻む
１月の末に、令和５年の水災で園舎が使えなくなった保育園の一部引っ越しを手伝ったことがあったが、やっと新園舎が建ち上がったので、今日は仮設から新園舎への引っ越しだった。俺は詳しくは知らないが、園児の机やイスなどはいつも事前に運ばれているので、たぶんそこには補助金が付くのではないだろうか。今日はそれ以外の事務机や冷蔵庫・洗濯機、ピアノや絵本などの備品を運ぶのを手伝う。思ったよりも作業が早く終わったので、１６時前には帰宅した。う～ん、酒を飲むには少し早いかな。ところで今週は木曜日にやっと半分を走ったので、中２日空けて次は日曜日に走るスケジュールとなる。木曜日まで引っ張った俺が悪いのだが、日曜日に２１Km残っていると、すでに今晩から気が重く、明日の朝は起きた瞬間にどんよりとした気持ちになる。どうせ酒を飲むには時間が早いのならば、今日半分走っておけば明日が楽になるのではないかと思いつく。確か木曜日に、（今シーズンの）ロングを走るのは日曜日が最後になると書いた気もするが、その日曜日に万が一ヘタレたら、週のノルマを翌週に持ち越すことになる。四の五の言っても結局は半分の１０．６Kmだけを走ってくる。走り終わってシャワーを浴びると、１７時半を過ぎて飲酒にちょうどいい時間になった。いや、外はまだ明るいから飲酒にちょうどいい時間とは言えないかもしれないが、やることやってさらには走った後の休日だからね。晩飯は妹に作ってもらったものを食うのでこれと言って書くことがない。サバのから揚げと、俺が先日（前に住んでいた家の）大家からもらった里芋を鶏肉と煮物にしていた。スープももらったのだが、これは明日の朝食おうかな。
2026.03.14
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総菜の焼き鳥と唐揚げ
昨日はバイクに乗って仕事ができるくらい暖かかったのだが、今日は一転して雨が降って肌寒かったし、夕方になって雨が上がると風が強かった。今日は月に一度の通院日だったが、病院で計られた血圧は１０４／６０だった。まあ、昨夜走っているからね。その血圧でも医者はなんの迷いもなく高血圧の薬を処方する。月に一度病院で計られる血圧は、もうずっとどちらかと言えば低いのだから、若いうち（決して若くはないけれど）にいったん一ヶ月くらい薬の服用を止めて、どのような変化があるのか試してもいいと思うのだが、医者はいったん高血圧と診断したら、もう二度と処方を止める気はないらしい。俺は運転を生業とするものではないけれど、職業運転手にとって高血圧ってリスクとされているんだよね。安全運転管理者や運行管理者は高血圧の運転手には注意をしなければならない。たとえ高血圧と診断されている人が、日々の血圧は１００台／６０台だとしてもね。だったらもう病院に行くのを止めればいいと思われるかもしれないが、治療中止と完治・寛解は全く違うものなんだよね。治療中止はいまだに高血圧の状態と判断されてしまう。散々愚痴ったが、今日は妹が帰省してくるので駅まで迎えに行かなければならず、２１時過ぎまで飲酒できなかった。ちょうどややこしい仕事があったのでパソコンとにらめっこして時間をつぶす。晩飯を作る気はもうなく、というか冷蔵庫に入っていた食材はすでに階下の冷蔵庫に移して、総菜の焼き鳥と鶏のから揚げがパックになったセットを買ってきた。焼き鳥には角切りキャベツとトマトを添えて、まずは酒のアテにするが、今日はご飯を炊いたので残りはおかずとなる。
2026.03.13
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ごぼう天無塩そば
やっと今週一回目を走ってきた。今日は中４日も空けたのに身体が重くて、いつもよりもかなりペースが遅かった。しかし来週末が今シーズン最後のマラソン大会なので、２０km以上を走るのはたぶん今日とあってももう一回（日曜日）だろうからと、なんとか粘って走る。走り終わってから今日きつかった原因を考えたが、これと言って思い浮かばないんだよね。休養は十分だし、睡眠も十分だし。しいて言えば昼間に車移動ではなくバイク移動だったくらいかな。バイクだから疲れたとかは一切ないのだが、それくらいしか思いつかない。さて、今夜は走ったのでビールから飲むが、酒のアテにはチルドの卵焼きを買って来ていた。キャベツの千切りだけは作って走りに行ったので、卵焼きとキャベツの千切りにトマトが今夜の酒のアテ。走った後でどれだけ食べられるかわからずになにも用意せずに走りに行ったが、無塩の乾そばと既製品のごぼう天の在庫があるので、乾そばを湯掻いて料理白だし１０ccと顆粒だしの素のみで作った、薄いだし汁で食う。冷凍していたご飯が半膳分だけあったので、これをレンチンして茶碗ではなく小鉢に盛る。
2026.03.12
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昨日に引き続き豚鍋
今日は走らなければと思いながら、仕事を終えて帰宅したのが２０時前だったので、それから走る気はもうなかった。明日はもう木曜日なので、週に４２Kmを走るためにはぎりぎり追い込まれたが、追い込まれてからの俺に期待したい。今日は３．１１なんだね。あれから１５年か、１５年前も肌寒かった記憶があるが今日も肌寒かった。こちらでは肌寒い程度だが、東北では雪が舞って低体温になる人もいるくらい寒かったと記憶している。さて、今夜は昨日買った木綿豆腐が半分余っている。キャベツやタマネギも在庫があるので、豆腐がなければ炒め物を考えたが、昨日買った豚肉の切り落としも半分残っていることだし、今夜もなべ物でいいだろう。昨日は中華味付きのなべ物だったが、今日は顆粒だしの素を加えただけで土鍋で茹でて、しいたけを買ってきたことと、スープには味なしで、ポン酢で食う以外は昨日とまったく一緒の鍋。まずは酒のアテとして食うが、最後は昨日炊いたレンチンご飯でおかずになる。おかずには一味が振られているが、一味には塩分がないから。
2026.03.11
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豚キャベツ鍋
今週はさが桜マラソンの一週前なので、今日から２１kmを２本走ろうと思っていたのだが、夕方になって急に仕事がバタついてしまう。明日は夕方の仕事が入っている予定で走るのがしんどそうだが、仕事をしているからこそ飯を食ったり、マラソン大会を走って遊んでいる以上は仕事は仕方がない。そんな今日は少しだけ肌寒かった。半玉で買ったキャベツがダブついているしなと考えた結果、豚肉と豆腐を買って来て、在庫のキャベツとブナシメジにタマネギを使い、塩分控えめ丸鶏がらスープの素と、それだけでは味が足りなさそうだったので少し減塩しょう油を加えたスープで煮込む。まずは酒のアテになるが、今夜はご飯を炊いたので、最後はなべ物がおかず化する。
2026.03.10
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アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・ブナシメジ
今日は冷蔵ご飯がないタイミングだが、なんとなくパスタが食いたかった。という話からは少しそれるが、俺は一回に２食分の米を炊いて、朝は炭水化物レスで昼はパン食なので、お米は晩飯でしか食わず、炊いたお米が２日分の夕食になり、冷蔵ご飯がなくなる３日目は麺類でもいいと考えている。というわけで、そもそも３日で２膳のお米しか食わないというあまり米を食わない生活をしている。令和の米騒動と言われる米の高騰が起き、世間ではそれを契機に米離れが進んでいると言われているが、実際のところはどうなんだろうね。俺的には元々米をあまり消費しないので実感はないのだが。さて晩飯の話だが、先日なにかのために（そのなにかを覚えていない）買ったハーフベーコンが２枚ほど残っていた。タマネギとブナシメジにニンニクと鷹の爪を切り、８０gのパスタを湯掻き、オリーブオイルで炒めた具材とパスタを合わせる。キャベツの千切りとトマトの生野菜に、酒のアテに買って来て半分余ったというか、余らせた既成の卵焼きを箸休め的に盛る。ここには写っていないが、鷹の爪にさらにタバスコを掛けたので結構パンチがあり、箸休めの卵焼きに助けられる。
2026.03.09
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ブリ塩には稲庭うどん
普段は魚を食いたいと思って買い物に行き、他に選択肢がなくブリの切り身を買ってくるのだが、今日は肉類を食おうと思ってスーパーに行き、天然らしいブリの切り身が１切れ入りで売られているのを見て思わずかごに入れた。このブリの切り身を煮るか焼くか迷ったが、面倒くさいのでやさ塩を軽く打って魚焼きグリルで焼く。半玉で買ったキャベツの在庫はまだあるので、千切りに切ってトマトを添える。走っていないので今日は余裕があるので、６０gだけ残っていた稲庭うどんを湯掻いてみそ汁代わりに添える。今日はこれと言って書くことがないのだが、真冬からするならば少しだけ暖かくなってきたので、冬の間はバッテリーの維持のためにしか回さなかったバイクを、久しぶりに２時間ほど乗り回す。いやー、やっぱりバイクは楽しいよ。今乗っているのは２５０ccクラスだが、もう一度７５０ccクラスに乗ってみたいかも。
2026.03.08
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厚切り豚バラと里芋煮
やっと今週２回目を走るが、今日は少しだけ寒くてかつ風が強くて、とても２１kmも走れる気がしない。と思いながら１kmを走り２kmに達していたが、気がついたら２１kmを走り切っていた。これで明日は走ることを考えずに過ごせる。さて、一昨日買った豚バラの厚切り肉だが、昨日のちゃんぽんに使っても２枚だけ残ってしまった。そこでいただきものの里芋とダブついているタマネギで煮込む。一昨日だったかキャベツを半玉で買ったので、在庫のキャベツを一生懸命食わなければならない。トマトの在庫もあるしキャベツは千切りでもいいかとも考えたが、先に書いたように今日は少しだけ寒かったので、角切りキャベツにベーコンでレンチンしてポン酢で食う。
2026.03.07
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もやしマシちゃんぽん
昨日買った厚切り豚バラ肉と、同じく昨日半玉でキャベツも買ってしまった。キャベツ半玉は一生懸命食べなければ間に合わない。タマネギとニンニクも使いかけで冷蔵に入っていた。これらの使い道を考えた結果、ちゃんぽん麺ともやしを買って来て、今夜は冷蔵ご飯がないタイミングなのでちゃんぽんを作る。ニンジンも買おうかと迷ったのだが、もやし一袋を買って今夜半分しか使わないと、明日のメニューももやしに引っ張られてしまうので、在庫のキクラゲは戻して使うがニンジンは入れずに、もやしマシちゃんぽんにする。いつもの通り、粉末ちゃんぽんスープの素を一人前の半分だけ使い、麺は別茹でして塩分を排出してからフライパンに投入した。
2026.03.06
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豚豆板醤炒め
夏場は辛いものと冷たい麺の交互だが、今日は寒いとはいえ辛いものを食べたかった。焼き肉用の厚切り豚肉を買って来て、キャベツ・タマネギに豆板醤とやさ塩で炒めていく。一昨日炊いた冷蔵ご飯なのでもうそのままは食いたくなく、今夜は冷蔵ご飯を卵で綴じようと親子丼やかつ丼も候補に挙がったが、最終的に米はレンチンしただけで、豚肉とキャベツの炒め物をおかずに食う。
2026.03.05
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飲んで終わる日
２／２２に玉名いだてんマラソン（熊本県）を走ったが、次はちょうど４週間後の３／２２にさが桜マラソン（佐賀県）を走る予定だ。一ヶ月ってちょうどいいタイミングかと思ったのだが、大会を走った週はコンディショニング程度にしか走らないし、大会の週もコンディショニング程度にしか走らない。ということは、ちゃんと走れるのは今週・来週の２週間しかなかった。この２週間は２１Kmずつ走らないと気持ち的にも間に合わない。という今週は一回目のＲｕｎを水曜日まで引っ張ったので、さすがに２１Kmを走ってくる。フルマラソンを走ってからの一週間と数日後の２１kmなので楽に走れるが、最後の１～２kmはいつも通りにしんどい。今夜は昨日作った鶏ミンチと里芋の煮物が半分残っている。酒のアテ用に既成品の卵焼きを買って来ていた。角切りキャベツとトマトを添えて、それらを酒のアテに一生懸命酒を飲む。昨日炊いたご飯は冷蔵されているが、今夜はそこまでは行きつかず。
2026.03.04
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鶏ミンチと里芋の煮物
今日は走るべき日だったのだが、午前中で上がるとなっていた雨が夕方まで残ったし、風も強くて寒かった。という言い訳をして明日の俺に期待。さて、先日貰った里芋がまだたくさん在庫されている。今夜は鶏のミンチを買って来て、里芋と一緒に煮込む。いつもは餡かけにするとだし汁の塩分をすべて引き受けちゃうからと餡かけは自粛するが、鶏ミンチと里芋は餡かけにしなければまとまるイメージがわかずに、水溶き片栗粉を流し込む。昨日作ったコンソメスープが今夜の分まであったので、今夜も新たに本来は生野菜として食うキャベツを投入する。酒を飲んだら寝込んでしまい、目が覚めて慌てて晩飯を食うが、ブログまではちゃんと書く余裕がなかった。本日は以上。
2026.03.03
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２４時間の経過観察
昨日は某所で牡蠣パーティーだった。写真を撮り忘れたが、メインはカキが入っていた一斗缶ごと蒸した蒸しガキだったが、カキのアヒージョやいちおう生食用と表記されたカキなので生ガキも並ぶ。生ガキは過去にノロウィルスに罹ったことがあり、ちょっとだけ怖い。その頃は一人暮らしだったので数日間外出せずにやり過ごしたが、今は老親と一緒に暮らしているので、万が一ノロを食らったら２階の俺の居住スペースから一歩も降りれなくなる。俺も詳しくは知らないが、確か生食用のカキって、その海域に存在するウィルスや菌の数で決まるから、陸上養殖でない限り菌（リスク）が０ということはないのではなかったかな。職種はバラバラだがそれぞれ対人仕事の３人くらいで、生ガキを食うべきか食わざるべきか迷ったが、辛抱溜まらず３人で「１個ずつな」と食うことにした。ノロウィルスの潜伏期間って２４～４８時間と言われているが、丸一日経過してなんの前兆もないのでもう大丈夫だと思う。生ガキを食ったという記事を書いて、ノロウィルスにやられたらかっこ悪いので昨日はブログを書かなかった。そういうわけで、昨夜は冷蔵ご飯の在庫があったのだが、家ではお米を食わなかった。今日は炊いて３日目の冷蔵ご飯になるので、今夜はもうそのまま食いたくない。焼き飯や丼ものも考えたが、妹からもらって、前にもこのブログに書いた、妹に作ってもらった母の味のトマトのドライカレーが冷凍されていたので、解凍して今夜は簡単にドライカレーで済ます。ベーコンを買って来て、減塩コンソメスープのキューブ半個に水５００ccという、人さまから見れば薄すぎるスープに、タマネギ・鷹の爪・ニンニクで煮込む。いちおうスープだが、今日は雨で肌寒かったのでキャベツはここにぶち込み、トマトだけを生野菜として盛る。
2026.03.02
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