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Comments
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2011.05.31
カテゴリ： 普通の晩飯
デーブーの俺が食うから「豚の食う飯」という意味ではない。
（被害妄想）昨日、薄切りのしゃぶしゃぶ用豚肉で作った焼肉というかソテーが半分残っている。
今夜はこれをご飯に乗せてみた。錦糸卵やもみ海苔はダブついていたからなんとなく。
汁があれば豚丼と言えるんだろうけれど、昨日作ったものはソテーだから汁はない。
昨日と同じサラダを作ったんだけど、面倒くさいので今夜はニンジンもスライサーで切る。
酒のアテの刺身が半分余ったんだよね。というか、スーパーに行く時間が遅くて、
刺身はこれしか残っていなかった。（惣菜も何もなかった。）
酒のアテに半分使い、残りはサラダに乗せてカルパッチョ風。もちろんカボパッチョを使う。
このくらいの味噌の量だとしっかり出汁の味がするんだよね。カツオ武士君だけど。
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[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
Re:豚飯(05/31)
ウコクック
さん
豚肉は、栄養豊富。
てんっ♪
さん
脂肪の代謝を助けるビタミンBがたくさん含まれているので、
このように脂身の少ない部位をさらにソテーして脂分を出すと、
ダイエッターの食材としては、とてもよろしかろう。
(2011.05.31 21:35:42)
このように脂身の少ない部位をさらにソテーして脂分を出すと、
ダイエッターの食材としては、とてもよろしかろう。
(2011.05.31 21:35:42)
そうそう
matsu-kuni
さん
味噌汁は、これくらいの濃さが好きです。＾＾
ウチも豚バラ使った料理でしたよ。
白菜と一緒に圧力鍋で『蒸し焼き』です。
ポン酢か、青紫蘇ドレッシングで･･･
(kuni) (2011.05.31 21:37:50)
ウチも豚バラ使った料理でしたよ。
白菜と一緒に圧力鍋で『蒸し焼き』です。
ポン酢か、青紫蘇ドレッシングで･･･
(kuni) (2011.05.31 21:37:50)
Re:豚飯
もちお＠就寝直前 さん
奇遇やん♪
ひーちゃん&ジョ－ さん
昨日が豚ブロックを、切りガーリックで。
醤油をジュっ！タレにする。
男子スタミナ丼♪
キャベツたっぷり、御飯に乗せてっ。
皿洗いが、簡単なのも非常に良い。 (2011.05.31 22:37:34)
醤油をジュっ！タレにする。
男子スタミナ丼♪
キャベツたっぷり、御飯に乗せてっ。
皿洗いが、簡単なのも非常に良い。 (2011.05.31 22:37:34)
Re:豚飯(05/31)
みのふ
さん
深夜だけど
サカエ
さん
Re[1]:豚飯(05/31)
慎之介64
さん
ウコクックさん
美味しそうだね。
俺が前にステーキ丼を作った時は、あえてレタスは必要ないって結論に達したんだけど、
しょう油辛い叉焼ならあってもいいよね。
(2011.06.01 20:01:14)
美味しそうだね。
俺が前にステーキ丼を作った時は、あえてレタスは必要ないって結論に達したんだけど、
しょう油辛い叉焼ならあってもいいよね。
(2011.06.01 20:01:14)
Re:豚肉は、栄養豊富。(05/31)
慎之介64
さん
Re:そうそう(05/31)
慎之介64
さん
Re[1]:豚飯(05/31)
慎之介64
さん
Re:奇遇やん♪(05/31)
慎之介64
さん
ひーちゃん&ジョ－さん
おお！レタスを敷いた家と、白菜と煮た家と、キャベツと炒めた家が並んだね。
福岡に帰ってきたらびっくり亭かかねしろに行ってみて。
(2011.06.01 20:10:17)
おお！レタスを敷いた家と、白菜と煮た家と、キャベツと炒めた家が並んだね。
福岡に帰ってきたらびっくり亭かかねしろに行ってみて。
(2011.06.01 20:10:17)
Re[1]:豚飯(05/31)
慎之介64
さん
Re:深夜だけど(05/31)
慎之介64
さん
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