休日の本格パスタ？

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2005年07月22日

休日のお昼をおウチで食べる場合に
結構、多いと思われる「麺類」。

昨日の夜の豚肉巻き串カツ！で、
冷蔵庫が随分すっきりしたので
悩んでいると、先日　初めて作ったお菓子
ココアのブラマンジェ！の時に
余った 生クリームが！！

生クリームを麺類と言えば
『カルボナーラ』

しかし、男　凪なた　生まれてこの方
「カルボナーラ」を作った事が 皆無！

パスタを家でするトキは、
お決まりの缶詰めやレトルトソース。
たまに、ソースを作っても
和風の醤油味orホールトマトを
使った簡単あっさりソースのみ。

できるのか俺？
炒り玉子 の生クリームパスタに
ならないのか俺？

自問自答した結果、

と、決心した。

が、きちんとした
レシピもメモ書き程度。

何度も読み返し
どうせ、やるなら
『パルミジャーノ・レジャーノ』

嫁さんにおねだりしてみる・・・

殺　す　わ　よ　！

と、言葉をもらい
チーズを買いに娘１号を連れて
近くにある輸入食材店へと車を走らせた。

そして４００円程で
小さめの ブロックをＧＥＴ！して
帰宅。（１号のお菓子も買わされた！）

そして、たまたま
先週のお休みにホームセンターで
１０５円ナリで購入した
「チーズ卸し」を使って

凪なた！　いざ初「カルボナーラ」を！！

と、結果は３つ目の日記へつづく・・・・。

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最終更新日 2005年07月22日 21時32分59秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

奥様～♪

Kusahana さん

とってもあたたか～いお言葉を･････^O^
ダメ、朝から笑いすぎです！
４００円で殺されちゃ、たまらないね～。爆 (2005年07月23日 08時41分32秒)

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ステキ(＾◇＾)/

☆まんま☆ さん

奥様・・・ステキです(*^m^*)ムフッ
惚れますo(*^▽^*)o
凪なたさん。。ドンマイ( -_-)ノ☆(*_ _)パシ！

チーズって高いですもんね(＠∇＠)あはは
我が家もチーズが大好きなのですが・・
高いっヾ(☆▽☆)
それに、在ったら在るだけ食べ尽くす欠食息子が居てるので・・・いつもはお得チーズで誤魔化してます(^_^;)
(2005年07月23日 12時23分11秒)

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私も言ってみたい・・・

pyiyaxa さん

YES!!　奥さん、今度お茶しません?(笑）
本当にステキ。　
(奥さんBLOG見て、凪なたさん殺されてません?) (2005年07月23日 22時23分56秒)

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Kusahanaさんへ２

凪なたさん

いえいえ
ヤツなら３００円でもやりかねません・・・。

ホントは優しい嫁さんですよ！
（今、後ろで見ています・・・や、ヤツが） (2005年07月23日 23時06分19秒)

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☆まんま☆さんへ

凪なたさん

こんばんは！

嫁さんが『素敵』に見えますか？
僕には『敵』にしか見えませんが・・・。

確かにチーズは高いですよね。
この時は、出来るだけ小さい物を探しました！ (2005年07月23日 23時10分48秒)