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体内の糖がコラーゲンの減少や変質、老化を引き起こすことを「メイラード減少」といいます。体内に豊富に存在している糖は、たんぱく質を変性老化させます。コラーゲンもたんぱく質の一種なので、糖と結びつくことで老化してしまうのです。さらに、メイラード現象を起こしたコラーゲン同士が結合すると、柔軟性や弾力が損なわれ、やがて硬化します。これらの現象が、肌のシワやタルミにつながります。一旦硬化したコラーゲンを元に戻す方法は、今のところは見つかってそう。。ホットケーキがこんがりキツネ色になるのもこのメイラード現象。卵のたんぱく質と砂糖がメイラード現象により、キツネ色に変化するのです。この反応が肌の表面で起こると、肌のくすみとして現れます。また、糖尿病の合併症として起こる白内障もこれと同じ反応だそう。肌内部のコラーゲンや健康のためにも、砂糖や加糖の取りすぎに注意!★随時更新中!売れてる楽天コスメ総合ランキング♪ここをクリック!★★楽天市場売れてる男性購入商品ベスト30商品の紹介♪ここをクリック!★★楽天市場売れてる女性購入商品ベスト30商品のご紹介♪ここをクリック!★★平日毎日更新!各ジャンルの激安商品が集まる楽天バーゲン市場♪ここをクリック!★★楽天市場の36ジャンルの売れてる商品TOP1位を総チェック!ここをクリック!★★5000円以下でお得に買える!楽天市場売れてる商品ランキング♪ここをクリック!★★よく解る人気のお得な楽天テレビ動画ショッピング♪ここをクリック!★売れてる商品の今を商品別に総合ランキングしてあります。要チェック♪各種ブログランキング参加中♪クリックすると、他の人気ブロガーさんのいろんな情報も見られますよ♪♪人気blogランキング ファイブ ブログランキング ブログランキング 楽天ブログランキング←いつもたくさん見ていただきありがとうございます。今日もクリックお願いしま~す。こちらもついでによろしくです。トップページへ戻る
2009.02.19
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