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2008年09月02日
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カテゴリ: 花・植物
7月31日 にアップするまでは、熟した果実を試食することに全く関心がなかった。それから2ヶ月、写真の樹を訪問してみた。

 お~、「収穫」の最適期ではないか!赤い実が見事に枝に散りばめられている。

 しかし驚いたことに、地面にも足の踏み場のないほど赤い実が散乱している。誰も食べられることを知らないのか?

 しげしげと眺めると、ヤマボウシの果実はサッカーボールのようであり、ポツポツ尖った「針」が出ているので、古い型の「機雷」のようでもある。

 さて問題の味は?薄く甘く、そして果肉が軟らかいので、軟らかくなった梨のようでもある。香りは弱い。皮が少し固く、小さい種が多数ある。ヤマボウシはヤマグワとも言うが、サイズが桑より大きく、味が淡泊な気がした(小学校低学年時代の体験との比較)。





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最終更新日  2008年09月02日 10時36分45秒 コメント(6) | コメントを書く
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