2006.02.26
カテゴリ： おうちカフェ
その日は朝からバタバタもの
夕方から作りはじめ、いつもの鍋で
“早業ケーキ”生クリームとカスタードをはさんで、
イチゴで飾りつけ！娘はチョコ好きなのでカスタードまで
チョコ味にしたのだ。
追伸☆
早業チョコケーキ
材料☆板チョコ(７０ｇ）･･･３枚
卵・・・・・・・・・５コ
作り方 1.チョコを溶かして卵黄５個と混ぜる。
2.卵白をあわ立てる。
3.1に2を３回に分けて入れ、混ぜる。
4.3を型に入れ、160℃のオーブンで30～35分焼く。
＊ちなみに私は､無水鍋と電磁調理器を持っているので
4の部分が、生地を鍋に入れてピッ！
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☆azzumaman
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