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| 今日はニガテなハード系パンを作ろうと思い立って 簡単そうなクッペにしてみました 今回はこだま酵母で ![]() う~ん。。。 いまいち 以前、カンパーニュ作ったときクープを入れすぎたので 今回は浅く切り込みを入れたらパカッって開く感じにはならなかった 今後の課題ですね~。 あと夕飯にこのクッペをちょこっと使ったオニオングラタンスープを作りました。 ![]() すごいおいしい~~~ カリっとしたパンの部分とふやふやになったパンの部分 美味です~~ 坊ちゃんには不評だったけど。。。 あと夕飯は「回鍋肉丼」でした。 ![]() あとは画像はないけど、れんこんの煮物とほうれん草の和え物でした~。 とても給料日後だとは思えない献立です |
■コーンマヨパン*ハンバーグパン■ 2008.02.12 コメント(5)
■トマト風味のハムマヨコーンロール■ 2008.02.06 コメント(4)