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ブログの引越し！！
３年弱愛用してきたこの楽天ブログを、引っ越します～～！（写真容量がいっぱいになってしまったから・・・）今度は こちら へ覗きに来て頂けたら嬉しいです♪今後とも、宜しくお願い致します♪♪楽天さん、どうもありがとうございました。
December 8, 2008
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日本の宝
お久しぶりです。更新をすっかりさぼっておりました。数日遅れましたが、「フィギアスケートＮＨＫ杯」、皆様ご覧になりましたか？！真央ちゃんの圧巻の滑りに、すっかり魅了されました。いや、本当にしびれました。特に仮面舞踏会♪ にのせての フリー。細くて長い手足をいっぱいに使って、のびやかに、軽やかに。ジャンプや表現力の美しさに思わずため息をつき、ステップの華麗さと力強さに息を呑みました。う～ん、もう、吐いたり、止めたり。いつ吸ったら良いの？！ジャンプが美しいのは勿論ですが、終盤の見せ場、ステップでは思わず身を乗り出してしまいました。なんだか、前線に赴く戦士の決意 みたいなものを感じましたよ。本当に格好よかった。感動しました。彼女の演技は、他の出場者のそれとは全く別格な気がしました。日本の宝、ここに誕生（涙）！！！え～い、言っちゃう。勢いに任せてこれも言っちゃう！ あなたは、もう・・・・・・ 人間国宝！！！ ここに認定。旦那は真央ちゃんの大ファンで、真央ちゃんのインタビューの時は、コメント一つ一つに、うん、うん、うん・・・・ と、おじいちゃんが孫をあやす様にいちいち相槌を打つのであります。ん～、その気持ち・・・・分かる！真央ちゃん、可愛い過ぎる♪は～、感動を有難う。久々に、何かの演技を見て感動しました。今まで心が奮い立つような感動を覚えた演技や舞台って～、・リバーダンス・白鳥の湖（主演：アダム・クーパー / 男だけの白鳥の湖です。）オカマ集団の黒鳥の湖じゃないよ。・ビオラス･オラー氏のバイオリン＠ハノイのオペラハウスとかかな～。。。これにプラスさせて頂くわ！！ 真央ちゃん、有難う～！ こちらは、カンボジアの宝。（関係ないけど）
December 2, 2008
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通勤トラック ＆ 韓国料理
ここシンガポールでは、トラックの荷台に人が乗ることが許可されています。労働者の通勤手段は専らトラックのようです。街ではこんな光景を良く見かけます。 鈴なりこのトラックに乗っているのはインド人の皆さんなのか、それともバングラディシュからの出稼ぎ労働者の皆さんなのか定かではありませんが、おそらくどちらかではあると思います。この日はバスの中から眺めていたのですが、一人と目が合ってうろたえました。仲間だと思われたかしら。半分◎。とにかく、暑い中お疲れ様でございまっしゅ。今日もシンガポールは暑いですよーー。 ～～～～～～～～～～○～～～～～～～～○～～～～～～～～○～～～先日行った韓国料理屋さん。この日、初めて会った韓国通のお友達に連れて行ってもらいました。 プッチゲ・・・・プッチ・・・・絶対違うな！このメニューの名前、ナンだったかしら？！ナン？？それは大きく違うな。また教えてもらおうっと。今度は韓国焼肉に行き台湾。（紛らわしい？）
November 22, 2008
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ＲＩＨＡＮＮＡ コンサート＠インドアスタジアム
昨日、インドアスタジアム（丹下健三氏 設計）にてＲＩＨＡＮＮＡ のコンサートがありました。このアルバムの全曲＋Ｄｉｓｔｕｒｂｉａをやってくれました（多分）。少し前の、ｱﾘｼｱ･ｷｰｽのｺﾝｻｰﾄをすっかり逃してしまったので、今回こそは、とチケットを購入♪入場のところで荷物チェック。なぜか、カメラは取られずに、アンブレラ（折りたたみ）だけ取られました。なんでかしら？凶器になるから？それとも、彼女の代表曲「Ｕｍｂｒｅｌｌａ」の時に、皆が傘さして踊っちゃったら大変だから？ま、それはよいとして。。ホール入り口ではリアナグッズが売っています。一緒に行ってくれた友達に、彼女のロゴ入りの“黒いショーツ”（ナイロン製か皮製の、結構切りあがったもの）を薦められ、相当迷いましたが、断腸の思いでその場を後にしました。え～、迷ってません。始めから無理です、ハイ。 さ～、いよいよです。いよいよ生ＲＩＨＡＮＮＡです。じゃ～、行きますよーーーーーー、生ＲＩＮＡ３連発、ドン↓ しびれまくりました。もうね、動きの一つ一つに切れがあって、最高に格好良いです。そしてキャワイイです。ノリノリ、バラードありの、最高に楽しいｺﾝｻｰﾄでした。友達と、踊って、叫んで、ハネました♪♪♪え、年甲斐もなくって？？？ えんじゃないか、えんじゃないか、えんじゃな～いか♪♪ａｋｋｏ、久しぶりに行きたくなったよ。
November 14, 2008
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コンポーザーピアニスト「天平」 コンサート
お久しぶりです。先週の土曜日、シンガポールの日本人会にてコンポーザーピアニスト「天平」 氏のチャリティーコンサートがありました。コンポーザーピアニストとは、「作曲家 兼 ピアニスト」という事。その名の通り、デビューアルバムの「ＴＥＮＰＥＩＺＭ」に収録されている曲も、全て自身作曲のもの。日本へ一時帰国していた友人に頼んで入手していたＣＤに、しっかりサインして頂きました♪ なんで青やねんって？直前に寄ったショップに、青しか置いてなかったのれす。。クロが良かった。。 従来の「ピアニスト」のイメージからはかけ離れた、筋骨隆々の体躯と、Ｔシャツにジーパン、シルバーのネックレス とラフなステージ衣装にまずは驚かされます。演奏が始まると、その見た目どおりの力強くワイルドなタッチと、外見とは裏腹な、叙情的で美しい旋律に引き込まれました。いや～、本当にね、ノスタルジックで美しいメロディーと音を奏でられるのですよ。。会場の皆さんも、昔の切ない思い出とかを思い起こしながら聞いちゃったんじゃないかな～。そんな私も、もれなく「キュン」でした。昔の記憶を呼び起こしてくれる、そんな不思議な魅力があります。コンサートの後は、ＣＤを購入した皆さんと↓、 一人一人、丁寧にサイン＆握手をされていました↓。サイン会場には、ちゃんとクロペンがあったのにね。時間の関係で、ここには並べなかったのれす。訳は下↓ さて、私にとって最もエキサイティングだったのは・・・・ある雑誌の関係で、コンサートの後、会食しながら「インタビュー」をさせて頂きました。 その日は、一日に２本公演が組まれていたので、心身共にクタクタでいらっしゃっただろうに、質問一つ一つに、真摯にそして丁寧に答えて下さいました。こちらが少し振ると、自ら話し始めて下さって、インタビューする側として、非常ーーーに助かりました。本当に・・・・「良い方」でした！はい。詳細は雑誌で♪（シンガのみです。）
November 11, 2008
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可愛い迷い子
コンドミニアムに帰り着き、自分の階でエレベーターを降りると、そこにはリュックを背負った制服姿の小さなインド人の男の子が。なにやら大変困り顔でウロウロしています。近くには、アメリカ人のお隣さん。インド人少年は、プックリした褐色のほっぺたに2本ずつ涙の跡を付けて、彼女に必死に何かを訴えています。「僕の家は１４－０６なのに、ドアから出てきたのはママじゃなくてあなただったんだ。。」「僕は、とっても混乱しちゃってる（←直訳）。。僕がしってるナンバーは１４－０６だけなんだから、間違いない筈なのに。。」と涙声で続けます。アメリカ人の奥さんも困り顔。そこで、「う～ん、本当にこの棟で間違いないのかな？ここはＢ棟だよ。」と問うてみると・・・「僕の家はＡ棟・・・・・・・・」（ばつが悪そうに）間違いは、かなりシンプル～！ あ、今日の晩御飯はゴーヤチャンプル～にしよう。ママじゃない人が出てきたことで、一瞬にしてパニックになっちゃったのね。そして、アメリカンの奥さんが、「そうそう、迷う事ってあるわね。私も8歳の時に、スーパーマーケットで迷って大泣きした事があるわ。」と言うと、少年は、奥さんを一生懸命見つめて、「スーパーマーケット？」と、妙にそこに反応しちゃってます。いいのいいの、そこはさらっと聞き流して。あなたを慰めるための雑談だからね。でも・・・・・・・めめめめめめめめめめめめめめ・・・・・・・めちゃめちゃ、可愛いーーーーーー。もうね、こんなんなら間違いを教えずに、このまま「確保＆養育」しちゃいたかったくらい。でも、流石にそれはかわいそうだし、第一、すぐバレるから断念。可愛い迷える子羊ちゃんでした。今後、彼に会いたくなったらＡ棟の１４－０６へ行けばいいのね。ウッシッシ。「確保＆養育計画」ここに存続。 あ、養育費がないや。。。 8/13の朝焼け・・・・・って古。
November 5, 2008
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雨模様
ここシンガポールにも、一応雨季と乾季はありますが、乾季といえども、頻繁に雨が降ります。一日一回はどこかで降っている と言っても過言ではありません。こちらの雨はかなり局地的です。電車で2駅程しか離れていないのに、違う天気、という事も。南国の雨は激しいです。来る時は来る。やる時はやる！って感じ。では、来る時は来る様子をご紹介。ドン↓ 来る来る・・・・・・。 もう来る！絶対来る！空ごとドチャっと落ちてくる！ キターーーーー！↓あ、またｈａｎａｅさんに怒られちゃうな。これ↑は滝ですが、でもね、本当に激しく降る時は、屋根や雨どいから落ちてくる雨水は、実際こんな感じなのです、ハイ。雷も非常に激しく、窓際に立っていたら打たれるんじゃないかと思うほど。ちょっと部屋の奥に隠れてみたりして。小学生の時、激しい雨が怖かったな～。なんか、世界がどうかなってしまうのではないかと本気で思って。学校からの帰り、大雨の中をダッシュで帰ったっけ。大雨と言えば、ハノイは大丈夫かしら？！？！えらい事になっている様ですが、ハノイの皆さん、大丈夫ですかー。
November 3, 2008
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デジカメ講習会
シンガポールの日本人会が主催する「デジカメ講習会」に参加してきました。メーカーの方からの、「デジカメの基本的＆効果的な使い方」の講義を受け、その後、持参したカメラ（と、メーカーさん提供の一眼レフ）を使っての撮影会でした。用意された被写体は、 お洒落な感じの静物や、花。そして、「動くおもちゃ」なのですが、これが難しい！躍動感あふれる写真って、なかなか撮れましぇん～！でも、私なりに精一杯撮ってみましたよ。ドン↓ 来る来る！！ 来た来た！！ カメラに詳しい方曰く、「横写真は、比較的落ち着いた雰囲気。 縦写真はワクワク写真が撮れるんですよ♪」とのこと。そのお言葉に従って、一応 縦 にはしてみましたが・・・・・もうね、ヘボ写真しかとれましぇん！！！助けて！ま、これからちょっとずつ、勉強していったら良いか～♪頑張りまっしゅｐ．ｓ．日本人会の皆様、メーカーの皆様、写真同好会の方々、ありがとうございました！
October 30, 2008
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英語 ｄｅ ボーリング ｄｅ 異文化コミュニケーション
毎週英語の教室に通っているのですが、その教室はボランティアで運営されているので、授業料は０円。感謝感謝の英語教室。今日は、そのクラスでボーリングへ赴きました♪たまには教室を飛び出し、体を動かしながら英会話、というのも良いものです♪Ｗｏｗ！Ｙｅａｈ！Ｇｒｅａｔ！Ｙｏｕ ｍａｄｅ ｉｔ！とか。。。って、殆ど喋ってない？！？！Ｗｏｗ！！良いのです。なんとなくその気になれば。ウフ。その後は、ボーリング場の下にあるシーフードレストランでランチをしましたよん。ハートは日本の皆さん。スペードが、カナダ人の先生、韓国、ロシアからの皆さん。異文化交流がとても好きです。大好きだー。同じ地球、同じ時間の中に住んでいながら、国が違うだけで、習慣、文化、考え方が全く異なったり、また逆に、国は違えど共通点を見出せたり。面白いです♪シンガにきて驚くのは、台湾や韓国から、沢山の「逆単身赴任親子」がいるという事。（この言い方は適切ではないけど。）父親は自国で単身で働き、母親と子供だけが「教育の為」にシンガに在住するという形態。勇気がありますね～。勿論、経済力もですが・・・。韓国、台湾の友達は、たいていイングリッシュネームを持っています。（クリスチャンネームだったりもするのでしょうが。）韓国人なのに、「アン」です♪とか、台湾人だけど、「ジェニー」です♪とか。上級者編になると、「和子」です♪と、日本名も持ってたりする！（これは流石に少数派）面白いですね。確かに、覚えやすい。日本人にはそういう習慣はありませんよね。もしあったら何にしようかな？！カルロスとか？敢えて南米系。しかも男名。ま、私は幸い、覚えやすい名前なので、特段イングリッシュネームは必要はないのですが。両親に感謝！（そうそう、むしろ私の名前はマレー系の人に多いらしく、先日マレーの人に、旦那が、Ｙｏｕ’ｒｅ ｌｕｃｋｙ！！ って言われてましたよ。訳は分からないのですが。）（そうそう、昔、旦那の上司に名前を尋ねられ、７７７です♪と応えると、「そうですか、それは良かった。」と言われました。訳は分からないのですが。）とにかく、異文化交流って楽しいワン。これからも続けていき台湾♪（←異文化だけに）は～、相変わらず鬱陶しい〆でごめんなちゃい。
October 29, 2008
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Ｉｓｅｔａｎセールで買ったものとは・・・・
先日のＵＰで、「Ｉｓｅｔａｎセールで大きな買い物をした」と書きましたが、そのお品を嬉しがってご紹介しちゃいます♪Ｉｓｅｔａｎカードホールダーには、セール前に広告が送られてくるのですが、カードホールダーでない私にはそんな広告が来る筈もなく。。では、どうして知ったかって？！それは・・・・・・拾ったからです♪旦那が♪マンションの下で♪捨ててあったのを♪♪そうしてセールに赴き、さんざん迷った末に、やっと入手したお品とは、こちら、ドン↓ Ｎａｒｕｍｉ（Ｂｏｎｅ Ｃｈｉｎａ） のコーヒー・ティーセット でっす！！（カップ＆ソーサー６客、ケーキ皿６、大皿１ の、全２４ｐｉｅｃｅｓ）え～っと、一生かけて元をとります！なんて宣言しましたが、値段は、本来のお品の半額程でＧｅｔ したので、「一生」なんて言葉を使うのはかなり大袈裟なのですが、でも、この品自体は一生使える代物なので、大事にしますーーー。（←固い決意）あたし、大事にしますーーーー（←喜びの涙）許して～～～。 え～っと、今日、家で旦那とアフタヌーンティーごっこをしたのですが（お菓子はできあい）、このティーセットの白さにウットリン♪ 買って良かったと切に思ったのであります！納得の白さ！猫まっしぐら。時代は漢方！錯乱気味になってきたので、今日はこの辺で♪一生をかけて元を取る、気になるそのお値段とは・・・・・ぶっちゃけ・・・・25,000 円 弱。え～、超お得な買い物だったかと。。。ハイ。
October 26, 2008
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忘れてた ＆ フェスティバル
先日、ある本のコピーを近くのコピー屋さんでお願いした時のお話。Ａ５版の本で、「これとまったく同じに複製して下さい」と頼み、後日出来上がりを取りに行きました。出来上がった代物を見てみると、まずでかい。。本を見開きの状態にし、それを１ページとしてＡ４にすり、更に、縦に綴った代物が出来上がりました。しかも、始めは表印刷、途中から両面印刷というアレンジ振り。むむ、すごい、全部はずしてる！はずしの技が随所に散りばめられた複製これはいただけないと、「いやいや、これは注文と違いますね～。もう一度、これと同じものを作ってください。」と、再度オーダー。また後日出来上がりを貰いに行くと、形態は同じになりましたが、また拡大版になってる！あえてはず・・すのね。。。キャーそうそう、忘れてました。ここは東南アジアの先進国・・・といえども、アジアはアジア。そして海外。「通じるだろう、分かるだろう、思い通りになるだろう・・・・」は通用しないんだったー！いつも最悪の事態を想定し、これでもか、これでもか の徹底確認をしなければいけなかったんだー！都会ボケ、安全ボケしてました。もう一度気を引き締め直さねば、と思った次第！今回の事は良い教訓になりましたん♪。～～～～～～～○～～～～～～～○～～～～～～～～○～～～～～～～どうでも良いお話。陶芸教室が自宅からかなり距離があり、電車に１ｈ弱乗るのです。その時間を有意義に使おうと、本や英語のテキストなどを持っては乗るのですが・・・帰りは決まってＺｚｚｚｚになっちゃう。今日も、「このまま永眠するんじゃないかしら？」というくらい激しい睡魔が襲ってきたので、潔く屈服♪そう、撃沈。速攻で深い眠りにつきましたん。。電車の揺れって、何故ああも眠りを誘うのかしら？え～っと、私の電車での船漕ぎは凄いんです♪ 右へ左へ規則正しく、しかも激しく！頭突きの要領。昔、対面に座っていた旦那が私の船漕ぎを見て、「なんか、お祭りみたいやったで」と言ってくれた？程。今日も、お隣さんに突き刺さる勢いで独りフェスティボー（ｆｅｓｔｉｖａｌ）でした。あ～、気持ちよかった♪お隣さん、本当にごめんなちゃい！無事を祈る。
October 24, 2008
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リッツ ｄｅ アフタヌーンティー
先日、友人2人と アフタヌーンティー に行って参りました♪「アフタヌーンティーと言えば、まずリッツホテルのチフリーでは？！」という友人の女の勘により場所が決定しました。実は、ガイドブックのアフタヌーンティー特集でも、こちらは一番最初に紹介される程なので、Ｇｏｏな事は間違いないでしょう！それでは早速ラウンジに入ってみましょう～。天窓から明るい光が差し込み、リッチで清々しい空間となっています。ソファーやテーブルは、ゴールド調で統一され、ラウンジを明るく上品なものとしています。それでは行ってみましょう、チフリーの３段トレーです。ドン↓ 円形の枠の中にお皿が置かれ、とってもキュートです♪紅茶の種類も多く、選ぶのに困っちゃう。１人１人ポットでサーブされるのですが、ポットがさめないように、キャンドルの上に置いてくれるのも嬉しい♪しかも、ポットが空になると、次のｒｅｆｉｌｌは違う種類に変えてもくれるんですよ。お得！3段トレーのスウィートもおかわり自由なのかしら？（ところによっては、おかわりくれます。ワン▼・ェ・▼）と思い、店員さんに聞いて見ると、「はい、おかわりできますよ♪」と言うので、素晴らしい～！と友人と喜んでいたら、「チャージはされますが。。」・・・・・・って、お金払うんだったら、そら～いくらでもおかわりできるワーイ！でも、それって、おかわりって言わんワーイ！3人で笑いました。チャージされるんカーイってね。時を忘れて、他愛もないおしゃべりに花を咲かせたのでありました。（時を忘れ過ぎました。。。ちょっと暗くなってました。スンマソン）リッツのチフリーｄｅアフタヌーンティー、これ、お勧めです！シンガへお越しの際は是非。
October 22, 2008
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好景気？！ ＆ 今日のお菓子
先日、こちら（シンガポール）の高島屋に用があって行ってきたのですが、丁度「１５周年 アニバーサリーセール」がやっており、店内は大盛況でございました。どれだけ盛況だったかというと、こんな感じ。ドン↓ 特にこちらは、特設セール会場で、ワゴンがところ狭しと並べられています。私は、ふところ寒し ＆ オバチャン怖し だったので、こちらには足を踏み入れず、オズオズと遠巻きに眺めて帰ってまいりました。シンガポールも株安で打撃を受けている筈なのに、やっぱりセールとなると、否応にも盛り上がっちゃうみたいですね。ま～、そんな私も、少し前のＩｓｅｔａｎセールで、勢い余ってちょっと大きな買い物をしてしまったので、ふところ寒し な訳でありまして・・・・。やっぱりセールって、人を狂わせる魔法があるのね。。。そう、魔法のせいよ。これは不可抗力。もう誰にも止められない・・・・キャー。。。しっかし、半ば衝動買いとはいえ、マグナム優柔な私は、品物の前を行ったり来たり。一日では決心がつかず、2日目また現れ、行ったり来たり。ちょっとの行ったり来たりじゃ決められなかったので、売り場の陰からお品をそっと覗いてみたり、一度喫茶店に入って、それを使っている図を想像したり、これでもかというほど逡巡して・・・・・・ 祝・購入！！ に至った訳であります。それだけ悩んだら後悔はないわ。いや、むしろ達成感すらある。やりぬいた、悩みぬいた感じ。いい汗かいた感。お品は一生物にする予定なので、一生かけてもとをとるのであります！そのお品はまた後日。って、なんの話やったっけ？？そうそう、セールがやってたっていう話でした。さ～、シンガの皆さん、魔法にかかちゃって！！～～～～～～～○～～～～～○～～～～～～～○～～～～～～～○～～～～今日のお菓子は、こちら。↓サツマイモ饅頭 ＆ 柿饅頭和菓子のお供は、プーアル茶。皿は有田焼キ～ン♪ 湯呑みはバチャン焼キ～ン♪（プーアル茶の効能って凄いですね。血液の循環は良くするわ、消化は助けるは、コレステロールは下げるは、脂肪は流すは。うちの旦那の為のお茶のようで、今日新しいのを買ってきたのであります～。）
October 20, 2008
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ローカルの団地の風景 ＆ 独り言
国土が極端に狭いシンガポール。面積は大体、東京都２３区と一緒。そこに、約４４８万人が暮らすわけだから、当然住宅は縦に伸びます。こんな風に。それにしても、この戸数、凄いですね。でも、こうしないと人口が収まりきらないから仕方がないですね。こういった集合住宅は、大きく分けて２つ。・コンドミニアム ： 富裕層、外国人向け・ＨＤＢ（公団） ： シンガ国民の殆どはこちら上の写真が、はたしてコンドなのか、ＨＤＢなのかちょっと不明なのですが（最近、綺麗なＨＤＢも増えているので）、一般的にＨＤＢというとこんな感じです。↓建物が門や塀で囲われる事なく、誰でも敷地内を行き来できます。開放感、ローカルの雰囲気が好きなので、あえてＨＤＢに住むという金持ち層も多いようです。実際、家賃も大きく違いますしね。外観はこんな感じですが、内装を素敵にして、とてもお洒落に暮らしている方もいました♪要は、なんでもやりようですか！！洗濯物が竿につる下げられ、壁から突き出ています。窓の下に3つぐらいあの竿を差す穴があって、晴れた日は皆さんああやって干しています。シンガの日常の風景です。こちらは、何故かバッテンに格好良く干してありましたよ。↓なんかほら、ヨーロッパのホテルなんかに掛かっている2本の旗の感じ・・・・ではない。決してない。モモヒキっぽいものもあるのかな・・・・・って、アップで撮るのは悪趣味でしたね。ごめんなちゃい！敷地内の歩道も綺麗にされています。シンガポールは、本当にどこも綺麗に作られています。政府の都市計画・開発に感服！～～～～～～～～～◎～～～～～～～～～◎～～～～～～～～～≪独り言≫食事中に、何かのタレが一滴床に落ちているのを見つけ、私：「ムム、これ、醤油かね、ソースかね！おっかしいな～。」というと、旦那：「 君の汗じゃないか？ 」・・・・・・・いくら色が黒いからって、そんな黒い汗は出ないよ。。。多分。旦那が、最近マレーシアで見つけた美味しい葉巻を吸いながら・・・・「君の足は葉巻みたいだな～。 君が自分の事、黒い黒いって言うから、俺も調子に乗って黒い黒いゆうてたけど、 本当に黒いんだな。」サ、サンクス 先日久々に会った友人との会話。友：「あ、日焼けしてる！どこか行ったの？！」私：「あ、え～っと、家でじっとしていました♪」そう、窓からの紫外線でもこんがり行っちゃうんです♪ウフフ。えんじゃないか、えんじゃないか、えんじゃな～いか♪ えんじゃないか、えんじゃないか、えんじゃな～いか♪
October 17, 2008
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シンガポールで日本のパン＠ホーランド
久々に、シンガの代官山と称される（これには大分無理がある）、ホーランドビレッジに行って参りました。一応、お洒落でポップなお店が立ち並びます。いや～、昨日も暑かった！日傘をさしていても、ジリジリという暑さを感じます。さて、このホーランドビレッジ内に、日本のパンを売るお店があります。こちら、ドン↓中でランチもできますよん。今日の店内は、異様な込みようで、シンガの若者（＋邦人）でごった返していましたよ。日本のパンも世界に羽ばたいていますね～。わ、パンが飛んでる図（想像）って可愛い♪ 棚には、羽ばたいたパンたちが整然と並べられています。 やっぱり、日本のパンはオイスィ～。帰りしなに、パントリーマジック（キッチン・ユテンシル屋さん）に寄って、目の保養（だけ！涙）。 表玄関 裏出入口（可愛くしてありますね～）帰りのバスでは、眠りこけてしまい、危うく寝過ごすところでした。何に起こされたかというと、ドーンという雷 当然、バス停を出たら激しい豪雨に見舞われました。なんだか、真上で鳴っているような気がして、な私は、流石に怖かったっけ。。。 打たれて、にならないで良かったわ（←ハラリ）。若者っぽく絵をふんだんに混ぜてみましたが、やっぱり柄じゃないな。（ＦＡＸ！脈絡なしです）雨には降られましたが、お陰で絵画の様な風景が眺められました。雨模様も、なかなか叙情的でよいわね～。ボ～～～ン。
October 16, 2008
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ソフィテルホテル～パームリゾート～（ホトガラヒー）
以前の記事の続きですが・・・ソフィテル・パームリゾートのホトガラヒー（写真）編行きます。ロビーには、天の川の様な電飾がデコレートされています。部屋からは、可愛いガーデンの緑が楽しめます。南国情緒いっぱい♪こちらは、ホテル内のSpa。タイミング良く、「5分無料体験Ｓｐａ」というプロモーションがやっており、その通り、5分の無料Ｓｐａを楽しんでまいりました（悲）。ジョホールといえど、ホテル内の本番Ｓｐａは、高いから・・・しましぇん！できましぇん・・・。でも、担当のマッサージャーちゃん（Ｍｉｙａちゃん）がかなりの業師で、この5分でヨダレ３０ｃｍ♪。とても気持ちが良かったので、いつか遠い将来、彼女に本番Ｓｐａをお願いしますかね～・・・・でも、やっぱりできましぇん！。。。Ｍｉｙａちゃんは、誰か（？）に勧めておきます。アロマオイルも売っています。 小休暇には、シンガからジョホールのソフィテルへちょいと足を伸ばしてみては？ホテル内には、競泳用巨大プール（写真↑はリゾート用）、ボーリング場、スカッシュ、卓球、テニス、アーチェリー、バギーフィールド等々・・・色々楽しめる施設があるので、家族連れにも最適だと思いまする♪
October 14, 2008
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作品 （刺身皿？＆向付け）
久々に、陶芸の作品があがってきました。今回の作品は、陶板に彫刻を施しその上から透明の釉薬をかけたもの。こちらです、ドン↓ 高台を付けて、平皿にしますの。↓白土に透明の釉薬をかけると、青磁っぽくなるのですね。↑この色が実物に近いです。いや～、しっかし、これに何を乗せるかが悩みどころ。ま～普通にいったら「刺身」か「握り」でも盛りますか・・・となるのでしょうが、刺身は殆ど買わないし、握りなんて作らないし・・・てな事を、旦那に言っていたら、「じゃ～、ガリでも乗せれば・・・」って。。ガリ専用？！大量のガリクソン。。うん、ま～ガリ大好きだからそれでもいいんだけど、ちょっとダイナミックすぎはしませぬか。。ガリメインの食事か～・・・・いいなぁ。あれ。う～ん、何か良い案があったら下さいまし。。お稲荷さんぐらいなら、なんとか・・・なるかな・・・いや、おにぎりに変更♪易きに流れ～るどうでもいいけど、グライシンガーってサイボーグなのでしょ？サイボーグぐらいでなかったら、こんな凄い名前つけないのでしょ？百歩譲ってサイボーグじゃなくても、空ぐらいは軽く飛べるわね。球場異動は空よ、空。あると思います。図らずして、アジアン雑貨っぽく仕上がったので、そこそこ満足でございます～。う～ん、あとは使い道。お次は、花をかたどった向付け。ドン↓色もだいたい希望通り♪（白土に荒志野）こちらは何かと使えそうです。昨日は、苦瓜の和え物をちょんと乗せてみましたよん。今日は、ふろふき大根あたりをいってみましょかね～。高台はこんな感じ。ポチポチっと付けるだけ～。超楽！ニヒヒ。横顔はこんな感じ。↓高台が高目なので、向うに置いても（手前ではなく、自分から遠いところに置く皿＝向う付け）食べやすかったん♪お気に入りになりそうでっす。実はこれ、２つ作りましてん。写真の方が良くできたもので、もう1つの方は、釉薬が掛かりすぎた部分があり、一部ちょっと気持ち悪くなってしまいました。。なんだか、ただれた皮膚みたいになっちゃって。そんな作品を先生（シンガ人。日本語可）と一緒に見ていて、私：「あ～、こっちは良いけど、こっちはちょっと気持ち悪いですね～？！」先生：「ソンナコットナ～イ。 デモ、コッチハ キモチイイデッショ～♪」私：「ニャハハーー！うんうん、こっちは気持ち良い、気持ち良い♪」笑いました。確かに、気持ち悪いの反対は気持ち良い。先生、合ってる！つまらない？つまるー（＝楽しい）！ と一緒ね。日本語って難しいわね～・・・って、話ずれました。とにかく、新しい作品ができると、嬉しいのであります～。料理も楽しくなるのであります～（あ、虚言壁がまた・・）。
October 11, 2008
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シンガポールに秋の気配？！
お久しぶりです。更新をすっかりサボっておりました。そうこうしているうちに、ここシンガポールにも秋の気配が。ジャン↓シンガに・・というよりも、正確に言うと、またもやジョホール（マレーシア）なんですけどね。ちょっと前に、性懲りもなくジョホールの「ソフィテル・パームリゾート ホテル」（ゴルフ場隣接）に行って参りました。冒頭で、秋の気配・・・などと書きましたが、ただ「赤とんぼが飛んでいた」というだけで、気候は夏そのものでございます。忘れちゃいけない、ここは常夏の島。。。でもでも、日本では、やれ食欲の秋だ～、文化の秋だ～、食欲の秋だ～、食欲の・・・食欲ばっかりか。ということで、こちらも負けじと秋っぽく、食欲の秋を演出してみるのであります。じゃ～いっちゃいますよ！秋（冬）と言えば～～、ジャン↓ ハフハフ！の鍋焼きうっど～ん♪（母の鍋焼きの味に似ていて、懐かしく食べたのであります。）ここ、ソフィテル・パームに入っている「そば星」、これがなかなかええ仕事する日本食屋でございまして。うどんはモチモチ♪、牡蠣フリャ～はカリ・コク・ハフ～、湯豆腐はホッコリ～なんでございますの。あ、また擬態・擬音が過ぎましたか。分かって貰えるかしら？貰えないか・・・。分かってくれない、そんな意地悪なあなたに～～～↓一目瞭然攻撃。証明の加減か、ええ具合に霞がかかって、さらにホッコリ感が出たのでは？しかしま～、湯豆腐食べてホッコリしちゃうって、歳をとった証拠かしら。。でもね、本当にね、ホッコリしちゃって、なんだか温泉につかって「ブヘ～（ズブズブ）」な感じでございましたの。うん、やっぱり歳だな。。。歳だから、もう寝まちゅ。。。オネムです。。基本的にいつもオネムです。。Ｚｚｚｚ
October 9, 2008
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自宅 ｄｅ Ｓｗｅｅｔ
日本は、朝晩は大分涼しくなって、秋の気配を感じられる頃でしょうか？！こちら（シンガ）は、常夏の島なので・・・・今日も、明日も、明後日も・・・夏！でございます。そんな、暑い夏には～～～～！という事で、日本から買ってきた「わらび餅粉」で、Ｗａｒａｂｙ ｄｅ ｍｏｔｔｙ を作ってみました。え～っと、わらび餅です、ハイ。とても簡単で、と～ってもオイスィ～～～ので、ｌｏｖｅ。↓プルプル・ムニュムニュが可愛いｍｏｔｔｙ ｎｏ です♪それでは、わらび餅の作り方をご紹介しちゃいます！１．まぜまぜ２．もっとまぜまぜ３．プルン・ポトン、プルン・ポトン、プルン・ポトン４．ヒヤヒヤ～５．まぜまぜ・・・キナコまぜまぜ・・・きなこまぜまぜ・・・きな子まぜまぜ・・・ ↓６．パク♪パク♪パク♪パク♪パク♪・・・・激しくパク！パク！パク！・・・ｆｏｒｅｖｅｒ・・・ です。どうぞ、作ってみてください。（え～、詳しくは、わらび餅粉の袋に載っています。是非）～～～～～～～◎～～～～～☆～～～～～～◎～～～～～ｐ^～^ｑ～～～～隣のホーカーズでラクサを食べた帰りに、いつものワッフルを買って、自宅 ｄｅ Ｃａｆｅ♪にしましたよん。（four fruites のジャムを添えて）ホーカーズのフレッシュジュース屋さんで「グリーンアップル」をＴａｋｅ ａｗａｙで頼んだら、こんなお洒落なカップでくれてビックリ。お洒落か？！？！と思われた皆さん、ちょっと待って、待って～。シンガや東南アジアでのジュースお持ち帰りは、大体、ビニールに液体をそのまま注ぎ、くびをキュっとしぼって、ストローをサク！という形態（金魚が入っていてもおかしくないような・・・）。なので、このカップは、お洒落！と思ってしまうわけです。許して。 お味の方は、爽やかで、清涼感がいっぱい♪最近のＭｙ ｆａｖｏｒｉｔｅです。１００％フレッシュジュースが６０円ちょっとは、人生の喜び～♪
September 23, 2008
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漢方屋さん と そのお兄さん
先日、中華を食べに行った後、旦那のリクエストの応じ、同じショッピングセンター内にある「漢方屋」さんに立ち寄りました。店や商品は、とっても綺麗に包装、陳列されています。 商品はこんな感じ。ドン↓朝鮮人参の様なものや、干し椎茸、花・・・色々なものが梱包されています。それぞれのパッケージに、効能が書かれています。今回購入したのは、このタイプではなく・・・・、こちら。↓バラ、クコの実、キク科の花・・・これらを混ぜ合わせ、煎じて飲みます。それぞれの効能を見ると、恐ろしく健康になりそうなんですけど、本当かしら？！（コレステロールを下げちゃったり、血行や目を良くしちゃったり、免疫力を高めちゃったり！その他色々。）とにかく、店員のお兄さんを見るとと～っても健康そうだから、信じて飲んでみますか？！主に旦那が。店内を撮らせてもらっていたら、「こんなショットはいりませんか？！」と、満面の笑みとピースをくれました。とっても愛想の良い、健康度１２０％お兄さんでしした。笑顔が、眩すぃ～～～！
September 21, 2008
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Ｃｒｙｓｔａｌ Ｊａｄｅ＠ＩＭＭ
先週末、ＩＭＭというショッピングセンターに入っている「Ｃｒｙｓｔａｌ Ｊａｄｅ」に行ってきました♪店の入り口には、鮮魚の生簀が並び、名前も味もよく分からない魚君達（キャー ｂｙ魚君）が元気に泳いでいます。さ～て、お前さんたち、目が合った子から食べちゃうわよ！（キャーｂｙ魚君）っという高圧的視線を送りつつ（送っていない）、店のお姉さんに席へと連れて行ってもらいます。一通りオーダーして暫し待つと、堰を切ったように、頼んだ料理がドカドカと運ばれてきます。まず最初に、ザーサイ系のピリ辛ディッシュを頂きます。このピリ辛が食欲をそそります。では、行っちゃいますか。この日のオーダーはこんな感じ。ドン↓ 牛肉と野菜のなんとか包み♪このスズメの巣みたいな包みは何でしたっけ？米粉の細い麺を揚げているんでしたっけ？とにかく、そんな感じの、パリパリサクサクが楽しい料理。肉の柔らかさに驚嘆・絶叫・興奮・阿鼻叫喚・地獄絵図・・・・ん？？なんか違ってきたぞ。え～、平たく言って・・・・オイスィ～～♪ 奥に見えますのは、エビのマヨネーズ和え。エビがプリプリ～ン。この姿になっても、まだ生きているんじゃないかと思うくらい（嘘）プリプリ～ン。お次は～、ハフハフ炒飯（石焼） と 青梗菜の蟹餡かけ ♪ハフハフ炒飯には、黒もち米らしき粒が入っていて、ハフハフムニュムニュ感が美味しい炒飯。見た目によらず、あっさりな味付けで、濃い目のおかずとばっちりマッチでございました。（因みに、「ハフハフ炒飯」とオーダーしても、怪訝な顔をされるだけですから、気をつけて下さいね。）デザートは柚子の冷製タピオカ・・・みたいなもの！（タピオカではなかった気が）爽やかスイートでした。絶品とは言い難いのですが。。うーん、そこそこです。総合的に、「大満足」の中華ディナーでございました。また来たいわ～♪ ≪次回予告≫・漢方屋とお兄さん
September 19, 2008
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今更 ドランゴンフルーツ ＆ ハーブティー
東南アジアに住んでいる方にとっては、今更なネタでごめんなさい。ベトナムでもよく食べていましたが、ここシンガポールでも、この、「ドランゴンフルーツ！」をたまに食べています♪見た目はとってもグロテスク＆ビビッド・ピンクで、かなりの“じゃじゃ馬さん”かと思いきや、中身はとっても控え目で、優しく、思いやりのある子なのであります。見た目で判断しちゃ、駄目駄目～。 さて、彼女の中身はといいますと、こんな美白美人なのであります。ソバカスだらけですが。。。この、皮までビッシリ感がキャワイイ～。さて、どうやって剥くかというと、うちではこの様に↓一箇所に切れ目を入れて、そこからベロリンチョとやっています。スルリと剥けますよん。さて、味は後で説明するとして、この子の最大の長所、それは・・・ビタミンＣ豊富！なところです。特に、皮の部分のお汁をシミなどに塗っておくと、段々薄くなって、しまいに消えてしまうそうです。（本当か嘘かは定かではない。）う～ん、でも、ソファー（ｏｒベッド）で気を失っている間に（Ｚｚｚｚ）、アリまみれ・・・・という事も考えられなくもないので、未だトライできずにいます。お願い、誰かやってみて（他人任せ）。 アリまみれになったら、そっと教えて。さて、そのお味の方ですが、ほんの～り甘さがあるだけで、これといった特徴がなく、つかみどころのないお味なのです。なので、ライムをキュキュキュ～と搾って酸味を足すと、味が引き締まって美味しくなるのです♪（私はね）。 お客様、お飲み物は何に致しましょう？と自分で聞いて、自分で淹れたのは～、こちら↓ネギティ～。嘘。ハノイのフレンド ｈａｎａｅ さんが紹介していた、「レモングラスティー」を早速トライさせてもらっちゃいました。こちらでも、レモングラスはその辺の市場で手に入りますからね。それにしても、どうして私がやると、ネギティーにしか見えないのかしら。。。これは、キャラだな、キャラ。（切り方や使う部分を間違えているのか？！透明のポットもないし。でも、ちゃんと味がしたからいいか！）土曜の午後は、ドラゴン＆レモングラスで、爽やかにまどろみましょう～。Ｚｚｚｚｚｐ．ｓ．ｈａｎａｅさん、勝手にリンクしちゃった。ゴメンよ！レモングラスティー、なかなか美味でした。冷やしたら、更に爽やか素敵通信じゃない？！やってみよ～っと。 爽やか素敵情報、有難う～。
September 13, 2008
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自宅ｄｅイタリアン ＆ こんな日本語あり？
旦那の晩御飯が要らなかった今日は、一人寂しく（ちょっと楽しく）、一人パスタに致しましたん。トマトソースでペンネを頂きました。ケイパーたっぷりん、白胡椒もガリガリん、パルメザンチーズもフリフリん♪養殖・・・洋食の日は、奥の像さんにキャンドルを燈して、ムーディー・ディナー、略して、ムーディナーに致しましょう～。は～、美味しかった。～～～～～～～～～～☆～～～～～～～●～～～～～～～～☆～～～～～近所の激安ショップ、旦那と「夢の国」と呼んでいるのですが、そちらで旦那がクッキーを買いました。（私は食べる気しないけど・・・）さて、このクッキー、どんなクッキーかというと、こういう事らしいのです。ま～読んでみて下さいな。↓苗木を立派に育つ・・・・のか～！かボチャー・・・・ときましたか。いきが良いわね♪真心をご焼い・・・ちゃったのね。うまいビスケットになります・・・って、これからなるのね？！一口ご・・・一口食べた後・・・って事？！？！おぐカボチャー・・・品種が変わった！口が止められ（水？）ません・・・お、それはむしろ感じが良く伝わるわ！（水は分からんけど。）お果しごめ薦ます。・・・・ろれつ回らな過ぎ！ っと、大変な事になっちゃってますが、果たして美味しいのかな。。旦那、一個以降、お口が止められ（水）たようですが、やっぱりあんまりだったのかな。製造者の方へ。近くに日本人なんてゴロゴロいるんだろうから、市場に出す前に、チェックを入れてもらうことを、ごめ薦ます。ヨロピク。ま、笑えるからいいけどね。ウシシ。
September 10, 2008
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シンガｄｅクラッシックコンサート
先日、シンガポール交響楽団のコンサートを聞きに、エスプラネードへ行ってきました。立派なコンサートホールがあるのに、一年間放置しておりました。。（勿体無い）という事で、遅ればせながら 初エスプラネードでございます。（この写真じゃ、よく分からないですね。御免なさい～）エスプラネード対岸では、林立するビル群の中で、今日もマーちゃんが健気に水を吐き続けています。ボジョボジョボジョ。（写真中央、白い物体。）開演前に、レストランで腹ごしらえもできますよん。さて、それではいよいよ中に入りましょう。安めのチケット（＄２６）を買ったため、前から3列目（前過ぎ）で、後ろの奏者達が見えません！！という欠点はありますが、その反面、ソリストや指揮者、前の方の演奏者達の様子がつぶさに観察できて、それはそれで良かったです。。。（苦しい）演奏前の様子はこんな感じ。音あわせの、これから何かが始まる～～というあの響きが気分を盛り上げます。さて、今回の演目はこちら。↓ドヴォルザーク： Ｃｅｌｌｏ Ｃｏｎｃｅｒｔｏ ｉｎ Ｂ ｍｉｎｏｒ，Ｏｐ．１４ショスタコービッチ： Ｓｙｍｐｈｏｎｙ Ｎｏ．１０ ｉｎ Ｅ ｍｉｎｏｒ，Ｏｐ．９３チェロとのコンチェルトも良いですね～。チェロの落ち着いた音色、迫力のある響きにうっとりでございました。この日のチェロ奏者の、情感豊かな事といったらそれは凄かったですよ。前奏部分（っていうのかな？とにかく弾き始めまでのバックの演奏）では、眉間にしわを寄せ目をつぶり、体をゆすり陶酔していらっしゃいました。時に、揺れながら目を細めて遠くを見つめて見たり。彼には、色んな情景が見えていたのでしょうね～。 そして、いざ弾き始めると、チェロにむしゃぶりついちゃうんじゃないか、というぐらい激しい動きと息遣い。そして、弦の上をめまぐるしく動く指は圧巻でした。なかなかスリルのある曲で、聞きごたえがありましたん♪わ～、聞いたことない曲だ・・・・でもいい曲～♪なんて思っていたら、一緒に行った友人が、「有名な曲だったね～！」って・・・・。そ、そうなんだ。ショツク！（撃沈）ま、たいがい知らないんだけどチケットは＄１６～６０ぐらい幅があります。（公演によって違います）ただ、ホール自体が結構こじんまりしてるので、高い席じゃなくとも支障はなさそうです。また是非是非足を運びたいと思います♪ ちょいとオメカシして出かけるのも楽しいし、何より、生演奏、幸せ～ん。ｐ．ｓ．そうそう、今回演奏者達（弦楽器）を間近に見て発見した事。結婚指輪は右手にはめるのですね！そっか、左手はこまかく指を動かすから、流石にプロともなると、少しの障害や重みも嫌うのね？！？！どう？そうなの？合ってるの？
September 6, 2008
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卵ゴハ～ン♪
東南アジアにおいて、卵を「生」で食す事は衛生上危険なので控えています。当然、わたしの大好きな「卵ゴッハ～ン」も食べられないのですが・・・・ふと気付けば、ここシンガポールには日本からの直輸便を扱うＩｓｅｔａｎや明治屋があるではありませぬか。。という事は・・・日本からの生卵で、「卵ゴ・ハーン」が出来るじゃない？！と、ふと先日気付き（早く気づけ！）、早速Ｉｓｅｔａｎのスーパーで購入してきました！卵コーナーに行くと、「毎週水曜日、日本の沖縄から新鮮な卵を輸入しています♪」と書いてあるではありませぬか。折りしもその日は水曜日。これは、沖縄卵と私との運命的な出会い♪出会いに玉子酒で乾杯。 はしませんが、早速、卵とご飯の世紀のコラボレーション、「卵Ｇｏｈｈａｎンヌ」にして食べてみましたよん♪ジャン↓ アヒ～ン♪は～、身もだえする旨さ。プチプチ艶々マイルド卵ゴッハンヌダルク に思いっきり舌鼓を打ちましたん。（ポンポーン、ポ、ポーン）鶏の照り焼きごしの「ラフカディオッハ～ン卵ゴッハ～ン」はこちら。あ、これは正に共食い・・・じゃないか、親子共倒れの図。ゴメンネ、鶏達よ。これは命のリレーよ！私がこれからシンガで羽ばたくわーーー。あ、鶏って飛べなかったんだっけ。。。それでも私、頑張るわ～。もし、「最後の晩餐 に何をリクエストする？」と聞かれたら・・・「卵ゴハンヌダルク」を注文したい。こんな変な注文で、ちゃんと出てくるかな。。
September 4, 2008
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セラドンのキャンドルホールダー ＆ ペッパーミル
先日、チャイムスの近くを通ったので、その中の雑貨屋さんをブラブラとウインドウショッピング。。。。。。・・・・・・・・のつもりだったのに・・・・・以前から気になっていた、セラドンの素敵なキャンドルホールダーを買ってしまいました。それは～、こちら。ドン↓ 象が、キャンドルを背負って、チン とそこに居座っている図。キャイ～ン、キャワイイ。そして、その隣にあった、上品で癖のない・・・・・こちらも・・・・ドン↓ 買ってしまいました。もろに衝動買いでございます。このツルツル・オーバル型が素敵で、こちらも捨て切れませんでした。。許して。。今日のシンガは灼熱なので、とてもキャンドルを燈す気にはならないけれど、最近雨が降ると結構涼しい日もあるので、そんな日に、うっとり炎でも眺めながら、読書でも・・・・・・Ｚｚｚｚｚｚｚ。。。（玉砕の方程式） ～～～～～～～～◎～～～～～～～☆☆☆～～～～～～～～◎～～～～～～インド時代から、黒胡椒をガリガリするのに嵌まり、それからはペッパーミルの虜になった私。（インドは胡椒の主要原産国ですから～♪）先日、図書館にて借りてきた「暮らしの手帖」を読んでいたら、「コショーを楽しむ知識あれこれ」 という記事があり、興味深く読みました。その中にあった、ペッパーの違い をちょいとご紹介しますね。・ブラックペッパー ： 未熟な実を採り、実の皮ごと天日乾燥させたもの。強い辛味と香りがある。 肉類、特にステーキには必須の香辛料。・ホワイトペッパー： 完熟した実を採り、水に浸して皮をむいてから乾燥させたもの。 上品な辛味と香りがある。 魚介類や野菜類との相性が良いとされている。他にも、グリーンペッパー、ピンクペッパーの紹介もありましたが、こちらは殆ど目にする機会がないから割愛～。という事で、用途に応じてブラック＆ホワイトペッパー、思いっきり楽しんでいます。 左が先輩。右が後輩。流石先輩だけあって、左の子の方が、ガリガリ良く擦れます。先輩の方が安いのに。。後輩もこれから徐々に腕を上げていってくれる事でしょう。そういうもんかな。。胡椒は、削りたてが風味があって一番美味しい。皆さん、騙されたと思って、是非ペッパーミルを使ってみて下さい♪因みに、百貨店では「プジョー（車でお馴染みの）」製品がかなりのシェアーを占めていました。プ、プジョー、ペッパーミルなんかに手を出したの？？な～んて思っていたら・・・、実はプジョー様って・・・「１８４０年から、ソルト＆ペッパーミル製造者として、フランスを代表するブランド」で、「世界中のシェフが愛用している」らしいです。。知らなかったーーー！！Ａ子、特に、プジョーの営業がかなりのやり手なわけじゃなくて、そういう↑訳だったんだって。プジョー営業やり手説、ここに撃沈。ｐ．ｓ．因みに、「暮らしの手帖」って、あんなに素敵な生活情報雑誌だったのですね。いらん宣伝も全然ないし、しつこい主張性もない。生活に役立つ情報を、控え目に、静～かに提供してます～・・・という感じの雑誌？！これから愛読書になりそうです。イズっちゃん、サンクス。
August 26, 2008
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薩摩焼 あれこれ
さて、先日のＵＰに続き、一時帰国の際に入手した薩摩焼をご紹介したいと思います。では、早速行っちゃいます。 蓋付 湯呑み （白薩摩） 黒直火 ｼﾞｮｶと読みます。（黒薩摩） 千代家 とも書きます。直火（ｼﾞｮｶ）だけあって、直接 火にかけて熱燗にすることが出来るのだそうな。シンガポールで熱燗はちょいと頂けませんねえ。 我が家では、専ら「置物」になりそう。うっとり～♪先日の篤姫のワンシーン、薩摩藩士たちの会合にて、黒薩摩が使われていましたよん。 徳利 と お猪口 （白薩摩）こちらは、冷酒用。 これで美味しい冷酒を飲むのも乙です碗♪ 急須 と 湯冷まし黒・白ではないけど、こちらも薩摩焼でっす。北欧食器もよいけど、日本の土物 ＬＯＶＥです。温かみがあって、使うほどに味が出るのがまたＧｏｏｄ
August 24, 2008
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シンガポールのワッフル ＆ 陶器など
先日ご紹介した、モロゾフの・・・・・ ワッフルン♪ ← 注） 弾む感じでも、勿論良いのですが・・・・・シンガポールの ウワッフォー も・・・・・・ ↑ 注）ファンキーな感じで。景気よく。できればクレッシェンド。 負けていないのでありますン♪ 生地にカヤ（ココナッツから作ったあまいペースト）が練りこまれてあって、プレーンのままで、とってもオイスィ～。（チーズ、ビーナッツバターなどを挟むバージョンもあります）因みに・皿：ベトナム・花瓶：ベトナム（Ｎｅｗバチャン）・ミルクソーサー：ベトナム（バチャン焼）・ポット：日本（鎌倉）・カップ：自作・プレースマット：インドネシア（アタ製品）多国籍軍でお送りしました。 ～～～～～～～～○～～～～～～▽～～～～ｐ^～^ｑ～～～～○ーー＾＾－－－お次は～、最近出来上がった作品♪ 抹茶茶▼・ェ・▼ワンでございますー。「桜（先生の命名）」という白い釉薬に織部を重ねてみたのですが、今回は、織部の部分が赤くでました。ちょっとキョワイ。。。そして、「Ｖｉｖａ 歪」。特に、抹茶茶碗は、歪さや色に強い個性を持たせて、唯一無二を作っていけばよいから、自由な感じで楽しい。って、初めて作ったのですが、また挑戦したいでっす。さて、お次は、鹿児島からの戦利品。ドン↓ ・白薩摩（昔は、薩摩藩御用達の上手物として焼かれ、白もんと呼ばれる）・黒薩摩（庶民の日用食器や壷、酒器などが焼かれ、黒もんと呼ばれる）でございます。母が、お土産として買ってくれましたん。白薩摩の繊細な感じもよいけど、黒薩摩の重厚な感じも好き！ペロペロ♪ ｐ．ｓ．薩摩焼は他にも入手してきたので、それはいつかＵＰします～。
August 21, 2008
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ＡＷＡ（Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｗｏｍｅｎ’ｓ ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ） フェアー
カナダ人の超～～～～親切な方ににお誘いを受けて、ＡＷＡ（アメリカン・ウーマンズ・アソシエイション） フェアー に行ってまいりました。え、なぜアメリカンクラブのフェアーに行くかって？？だって、私、アメリカン ですから。アンメリカ～～～ナ♪アメリガ～～～～ナ。。。そう、どちらかと言えば、 ガーナ ・・・・・。 それは置いといて、さて、会場となったアメリカンクラブはこちら。小雨ちらつくあいにくの天気でしたが、会場には続々とアメリカン達（ガーナも含む）が入っていきます。さ～て、場内がどれだけアメリカンな空間だったかというと～～～～ドン↓欧米指数 ９８．９。。。。 賑わい度 １２０！！（１２０デシベル。もうちょっと頑張れば、ガラス 割れます♪） 気おされ度・・・・２００♪♪♪ヘイ・ボーイ、話相手になってくれ。。ＡＷＡにおける活動を、それぞれのテーブルで紹介しながら参加者を募ったり、取り扱う物品を安く提供したり・・・という企画のようでした。各テーブルの担当の方が、活動内容をとっても親切に説明して下さいました。（分からん部分も沢山あったけど・・・・）アメリカンだけあって（？）、皆さんとってもフレンドリー♪以前から、このＡＷＡに興味があったので、様子を覗ける良い機会となりました。面白そうな活動に Ｓｉｇｎ ｕｐ してきましたよん♪（入会するかは分からんけど）。 そして、今回の戦利品は、ターコイズビーズのネックレス（超安価！）。それは後日ｕｐしま～す。それではまた。アディオス。（何人？）
August 19, 2008
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フラワー ＆ フルーツ
先日、マーケットの花屋の前を通りかかった時に、「そうだ、お盆だし、キク科の花を買いましょう。」と思い、その中で一番可愛らしかったものを購入してみました。（ん、だいたいこの思考は合ってるの？お盆＝菊って。）あまりにそれが可愛かったので、写真に撮ってみましたよ。ドン↓ スクエアーの花瓶の方にも入れてみましたよん♪白と緑の組み合わせって、本当に可愛い。～～～～～～～ドラゴン～～～～パッション～～～～～ランブータン～～～～～南国は、フルーツが甘くて美味しいので嬉しいですね。最近はまっているのが、こちら・・・ドン↓パッションフルーツ です！酸味の中に仄かな甘みがあるのです。（酸味８０：甘み２０）また種のガリガリという食感も楽しい♪しかも、お値段が安いのも楽しい♪もう笑っちゃう。だって、一個＝４０セント（30円ぐらい） こんなに安くて、こんなに旨いなんて・・・・こやつ に 私のパッションあげちゃう！さて、お次は 瓜 です。メロンというより、瓜です、瓜。実家から強奪してきた爽やかグラスディッシュでサーブいたしましょう～。ドン↓ こちらもさっぱりした甘さで、パクパクいけちゃう。年中暑いシンガの生活を、爽やかフルーツで快適に乗り切りましょう～。
August 17, 2008
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講演会 ＆ ビール工場見学
先週の話ですが、日本人会にてワタミ社長「渡辺 美樹氏 講演会」が開かれました。会場に颯爽と現れた渡辺氏は、今まで、そして現在進行形で行われている革新的事業・活動、そしてこれからの取り組みについて、熱く語って下さいました。例えば、・カンボジアでのＮＰＯ活動（学校建設・孤児院建設）・老人介護施設での革新的取り組み（サービス）・教育現場での、子供に夢とやる気を持たせる教育方針・ワタミ発展の秘密・本当のボランティアとはなんぞや・何の為に生きているのか・・・・ 等々氏の意欲、熱意、そして推進力は恐ろしいパワーだったのですね。特にその実行力は凄い。こうすれば、もっと良くなるじゃないか → じゃ～やろう！こうすれば、もっと喜んで貰えるじゃないか → じゃ～やろう！氏の中の、善の方程式が彼を突き動かしている様です。理想を描くのは誰にでもできるけど、それを実行するのには、どれだけの努力と労力、忍耐力が必要か。。（勿論、財力も要るけど）「理想を現実にする男」という代名詞がぴったりな人でした。 良い刺激を受けた講演会でした。こういう企画、バンバンやって頂きたい！！主催された団体様、有難うございました！ その講演会の後、別で申込んでいた「ビール工場見学会」がありました。（講演会とはまったく関係ございません）ハノイの時も、バイク工場の見学会があり、とても面白かったので、今回も勇んで参加させて頂きました！工場見学、好きＴｉｇｅｒ ｂｅｅｒ、Ｈａｉｎｅｋｅｎ、Ａｎｃｏｒ、ＡＢＣ・・・・・沢山作ってたんだーー？！？！？工場内、外には沢山の大きなタンクが並んでいました。同じタンクなのに、それを横倒しにするとＴｉｇｅｒがＨａｉｎｅｋｅｎになるのだとか？！（逆だっけか？別だったっけか？）。その理由は、企業秘密だそうです。中で何が起こっちゃっているんだろう？面白いですね～。工場内の写真は許可されなかった為、ありません。悪しからず。。（しかも、この日は何故かＰａｋｋｉｎｇの機械が稼動しておらず〔一番の見所っぽいのに。。〕、工場が半分眠った様で、少し残念。）日も暮れてきて、ビール試飲ムードも高まって参りました！それじゃ～、行っちゃいますか。ビール試飲大会～。（大会ではない。）ドン↓各種ビールを、好きなだけ飲めちゃう。中には、ジンセン（薬用人参みたいなもの）ビールなるものもありましたよ。凄い匂いだった。お腹もいっぱい。ビールも十分に頂きました♪帰りのバスでまんまと乗り過ごし、タクシーでちょいと引き帰すハメに。この日は、朝からイベントが沢山あったので・・・致し方ない。。。仕方なくはない。こういう企画もバンバンやって頂きたい。日本人会様、有難うございましたーーー。
August 15, 2008
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ハイティー＠シャングリラ／魚ｓｐａ
シンガポールに来て始めてできた友人が、日本へ帰ってしまうという事で、送別会をさせて貰いました。本人のリクエストにて、「魚Ｓｐａ」＆「ハイティー」を楽しむことにしましたよん。さて、まずは魚ｓｐａ。魚で・・・・ｓｐａ？？？ と不審にお思いでしょうが、これがビックリ。魚（俗に、Ｆｉｓｈ ｄｏｃｔｏｒ）達が、足の角質をついばんで食べてくれるのです。どんな感じかと言いますと～、こんな感じ。ドン↓ 角質のあるところに、わんさか群がってくるのです。ついばむ、ついばむ。始め、そのムズムズ、ピチピチとした刺激に絶叫！それは丁度、低周波の電気刺激を受けているかの様。その初感触に、友達と「ギョエ～、ニョヘ～、ウキョー！」。慣れるまでがちょっとキョワイのですが、10分もすれば慣れてきます。私達があまりに興奮しているので、周りにお客さんが寄ってきて・・・・誰も居なかったお店に、にわかに人が入り始めました。同じ ｐｏｏｌ に入っていらしたレディーは～～～～、こちら。↓ あ、レディーじゃなくて、おっちゃんだ。おっちゃんも密かに叫んでいましたね。別（右）のｐｏｏｌには、二人のレディースも。↓ あ、レディースじゃなくて、ヤングガイズだったわ。結構、男性もこういうのに興味あるんだ。。実は、うちの旦那も興味をしめしていました。空手をやっていた時にできた、タコのような皮のよりを取ってほしいと・・・。でもね、君のそれは、ピラニアかサメ辺りについばんで貰わなきゃ、取れないと思うのよね・・・。ボンバイエ♪ さて、この魚ｓｐａの効果の程は・・・・・・・ 分かりません！！！３０分＝Ｓ＄１３ は経験料ですな。あ～楽しかった。（因みに、場所はＩＭＭ。セントーサのホンマモンとは雰囲気も全然違うのでしょうが、お安いし、それなりなので○。） さて、場所を移しまして、いよいよハイティーです。今回の会場は、シャングリラホテル。ユッタリとした椅子に腰掛け、それぞれのセレクトしたティーをポットで楽しみながら、美味しいＤｉｓｈ＆Ｓｗｅｅｔを頂きましょう。シャングリラのハイティーは、お菓子のみならず、料理も充実しています。 う～ん、どれもこれも美味でした。特に、右下のグチャグチャになっているフルーツケーキが絶品だったワン▼・ェ・▼！いかんせん・・・・お値段がはるので、こういうスペシャルオケイジョンでないと行けないけど、彼女との良い思いでができましたん！！日本でも頑張って下さい～～。Ｋｅｅｐ ｉｎ ｔｏｕｃｈ♪
August 11, 2008
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日本にて（その六）－鹿児島編－
それでは、「日本にて」バージョンの最終版をお送り致します。（鹿児島続き） こちらは、陶芸の里の中にある小さなＣａｆｅ。定食もやっています。店で使われている食器は、12の窯元や、県外から収集した陶器が使用されています。定食は、こちら。どん↓ 五穀米（多分）ご飯と、濃厚な胡麻豆腐が美味！このほかに、肉団子のメインディッシュが出てきて～なんと６００円程（涙）。物価が違いますね～。安くて旨いの・・・・最高でーす♪食後のコーヒーは、こちらから好きなカップを選んで、それに注いでくれるのです。 料理もコーヒーもと～っても美味かったです。こじんまりして、アットホームな可愛いお店でした。この里に来たときは、また是非立ち寄りたい！ここに、リピーター宣言♪ 鹿児島の夏の風物詩と言えば～～～ジャン！「白熊」です。練乳カキ氷の中に、果物がぶすぶす刺さっているのです。こちらはミニ白熊なので、簡素バージョン。脳天直撃の旨さ。キーン。「太巻き と 祖母」。バーチャン、いつまでも長生きしておくれ～～～。（太巻は伯母の手作り。私もお手伝いして、ご近所の分まで大量につくりましてん。） 鹿児島は、美味しいお茶で有名です。空港近くには茶畑が広がります。田舎は、道路沿いに突然、果物屋が出ています。それにしても、ユダって・・・どうかな。緑豊かな自然、陶芸の里、桜島、篤姫ｅｔｃ。。。見所満載の鹿児島に是非♪支離滅裂にお送りしました鹿児島番外編。この辺で、終わりにしたいと思います。また帰ってきます、鹿児島。また会いに来ます、バアチャン！元気でいてねー！また～会う～日まで～～♪（祖母の家から見た夕焼け）
August 10, 2008
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日本にて（その五）－鹿児島編－
かなり高齢になった祖母に会いに、鹿児島へ行ってきました。小さい頃から、（毎年ではないですが）夏休みによく訪れた鹿児島。母の実家ですが、私にとっても「田舎へ帰る」と言えば、鹿児島へ行く事を意味します。鹿児島空港から、祖母の住む町までの道のりは、山また山、田んぼまた田んぼの緑豊かな自然がひたすら続きます。緑フリーク、田んぼフリークの私にとって、緑の中をひた走る県営バスは・・・・絶叫マシーン と化したのでした。もう、叫ばずにはいられない～。緑が綺麗過ぎ～！ キャッホ～イ日本の原風景～～～～♪シラス台地の鹿児島は、歪な山が多い。山の麓まで田んぼが広がっています。田舎の学生が、部活や授業に励む様子が浮かんできます。嗚呼、青春♪ さて、今回、祖母に会う目的の他に、もう一つ楽しみがありました。それは・・・・・薩摩焼の里（陶芸）を訪れる事！祖母の家から、車で走る事３０分。東市来（ﾋｶﾞｼｲﾁｷ）という地区に、12軒の薩摩焼の窯元が点在します。今回は、その半分ぐらいを巡ってきました！！それでは、ずずいとご紹介しちゃいましょう。 一番大きな窯元、「沈壽官」さん。門をくぐると、風情のある庭や展示館があります。登り窯。洗練された作品の数々。手前に見える卵のような器は、一気飲み用の猪口。酒を注がれたら、下に置けない形になっています。薩摩隼人達も、これで酒を酌み交わしたのだろうか・・・・チェストー！！！絵付け風景。若い職人さん達も結構いましたよ。きちんとその技を継承しているんですね～。備前焼のように見えるけど、これも薩摩焼～。乳白色の肌に細かい貫入が入るのが特徴の「白薩摩」。白薩摩・黒薩摩にこだわらず、自由な形と色で創作している窯元さん。（こちらで、伯母に急須を買って貰ってしまいました。感謝！！）こちらは、くすんだ色が特徴的。全体的に、ちょっとアートがかった作品が多かった窯元さん。 １２軒の窯元を、こんなのどかな道がつなぎます。↓ 数々の作品を見るのは勿論の事、こういったのどかな道をえっちら行くのも、心和んで、また楽しい。それぞれの窯元に、それぞれの作風・特徴があり、なかなか見応えがありました。窯元巡り、最高で～す♪ 鹿児島を訪れた際は、是非、陶芸の里へ♪≪次回予告≫・薩摩 番外編
August 7, 2008
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日本にて（その四）－箱根編－
それでは、続きの箱根編行きます。こちら、「玉簾の滝」山から流れ出る水の清いこと。外はうだるような暑さなのに、滝の周りはひんやり涼しい～～♪マイナススイオンが溢れます。池の中には飛び石が置いてあり、足を浸す事も出来ます。水が冷たいー！！縁結びの神様。石に生えた苔が涼を演出します。お次は、箱根旧街道の石畳を行きましょう。緑に囲まれた石畳は、少し涼しい～。道中にはこんな綺麗な紫陽花も。こんな綺麗な・・・・も。（名前がわかりましぇん！）石畳を抜けて、着いたのは早雲寺。境内の奥には枯山水も。（立ち入りが出来ず、写真が取れませんでした。）苔の緑が眩い。ムム、なんだかちょっと、美味しそう。パク。さてさて、温泉宿の楽しみは～、やっぱり料理！では行きますよーーー。ドン↓ザザン！アワビの踊り食い。。炙られるアワビを見ているのはなんとも惨たらしいのですが・・でも・・・美味（涙）！ザザン！ご馳走の数々。夏らしい涼やかな前菜や冷静スープなどなど。温泉旅館の部屋食、最高で～すお次は、入浴シーン。なんて、公害騒ぎはやめておきまして、露天から見える美しい緑をどうぞ。山がこちらにこぼれ落ちてきそうなくらい、こんもり木々が茂っています。色々なトーンの緑が視野いっぱいに溢れます。紫陽花や緑が美しい、「夏」の箱根もまた乙なものでした。それでは最後に、玉簾の滝の、清らかな滝波と池をご覧頂き、気分だけでも涼やかになっちゃって下さい～。清々しい滝のそばで、マイナスイオンを吸いながら、読書なんてしたら・・・・Ｚｚｚｚｚ・・・ズブズブズブ。。。。≪次回予告≫・薩摩の魅力
August 5, 2008
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日本にて(その三）－箱根編－
お次は、場所を関東に移しまして、1泊2日の箱根温泉旅行をご紹介します。関東から、一時間圏内とアクセス良好の「箱根」。温泉狂の私は、幾度となく訪れていますが、その時その時違った魅力を見せてくれます。さて、今回滞在したのは、箱根湯本温泉のあるホテル。ではまず、湯本駅周辺の「湯本温泉狂・・・温泉郷！」をお楽しみください。折りよく、紫陽花の綺麗な季節に訪れる事ができました。箱根登山列車は、この時期「あじさい列車」と呼ばれるほど、その沿道には紫陽花が咲き乱れます。（あまの乗車客の多さに、あじさい列車体験は断念！）清い流れが、温泉街の間を勢い良く下ります。今回宿泊したのは、こちらの趣のある旅館・・・・・ではありません。温泉郷の入り口には、人気のお蕎麦屋さんもありますよん。こちらは、その近くの和菓子屋さん。美味しそうなお菓子を物色していたら、おまんじゅうとお茶をサービスしてくれました。こちらでは、冷たい「甘酒」を店頭で頂きました♪富士屋ホテルへ向かう橋では、観光用人力車がお客さん待ちをしています。運がよければ、入道様にもあえるかも？！湯本駅前の、土産屋が立ち並ぶ商店街の中の一軒、「箱根まんじゅう」屋さん。ズームＵＰ。美味しそう～～～！（ハートに意味はございません）温泉気分が盛り上がってきたところで・・・長くなりそうなので、続きは次回。（湯本の観光地や旅館の料理など！）
August 4, 2008
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日本にて（その二）－お宅探訪－
さて、予告通り、「レトロ日本家屋（お宅探訪）」を行ってみたいと思います。大学時代の親友が先ごろ結婚し、新居を構えました。残念ながら、都合により式に参加する事ができなかったので、今回の帰国の際にお邪魔をして、お祝いをさせて頂きました。さて、その彼女の家。古い日本家屋を修繕して、古き良き昭和の味が随所に散りばめられた素敵な家に仕上がっていました。始めて訪れたのに、昔から住んでいたかのようにしっぽり落ち着いてしまう・・・そんな快適昭和ロマンでございます。それでは、行きます。玄関をくぐると、迎えてくれるのが、レトロ応接セット。この皮貼りのシンプルなソファーと昭和感たっぷりの机がおもてなし。角に備えられた電話は・・・勿論、懐かしの「黒電話」。（ちゃんと使えますよ）お次は、温泉旅館の一室のような、落ち着いた居間。しっぽり度１２０。ドン↓枯れかけポトス越しの床の間には茶道具セット。まやかしでございます！！お茶をたしなむようなオナゴごにあらず。（実は、お母様のお品だとか。）お次は視線を転換して、枯れかけポトス越しの縁側です。因みに扇風機は、ナチュラルレトロ（気をつけてないと発火する奴。違う？）。障子を通して、自然光が優しく部屋を照らします。では、クローズＵＰ。「縁側」とは、ちょっと違いますかね。でも、窓際の椅子に腰掛けて、そよ風に吹かれながら読書でもしたら・・・Ｚｚｚｚｚｚ・・・な快適空間。ここらで、お茶に致しましょう～。夏らしい、涼やかなお菓子を頂きます。お次は、二階に上がってみましょうか。この二階がまた更にすっきり和空間でございまして。ドンこちらの床の間には、楓（紅葉？）が活けられていました。ＴＨＥシンプルライフ。それにしても、いちいち家具が素敵。古時計や曇りガラスの古い棚。（因みに、居間の古時計が「３３日」を示していましたよ。どこまでいけるんだろう。記録に挑戦しているのね！） ナチュラルレトロトースターも現役生。昭和の可愛さです。いや～、本当に羨ましい限り。こんな家に住みたいランキング1位です。この家の素敵さと、主人の人柄が相まって、人が集う家になりそうです。それでは最後に、この家の主人、アホさんに登場して頂きましょう。ドンサンクス、○○っちゃん！ｐ．ｓ．本人に、お宅大公開の許可を頂いております。何回も、本当に公開しちゃっても良いのかと確かめたところ、毎回「ええで～」と快諾を頂きました。め、珍しい。≪番外編≫滞在中、○○っちゃんの旦那さんとの初対面や、久々のＴ兄ちゃんとの再会も果たせ、感動でございました。殆ど10年ぶりの再会でしたが、変わらず、妹思い・人思いの優しい兄ちゃんでした。今では立派な職人さんになられ、10年という時の経過を感じます。日々精進を重ね、その積み重ねが、確実に技術や知識という実りとなり、自分を肉付けしている。片や・・・・、ふと自分を省みて、この10年でどれほどの成長があったかと考えると・・・・ズンチャカ♪ズンチャ～カ♪上を向いて～歩こう～よ、涙がこぼれ～・・エ～ンエ～ン（悲しい結果？！）。そ、それなりにね。きっとそれなり！それなり万歳！（涙）人生、これからーーーーー！！え～っと≪次回予告≫・箱根 湯本温泉♪
July 31, 2008
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日本にて（その一）－関西編－
皆様、とんとご無沙汰しておりました。お久しぶりです。実は、ちょいと日本に帰っておりました。（事前にお知らせしないままcloseしていてゴメンなさい！）今回も、相変わらず、関西－関東－鹿児島－関東 と、バタバタと慌しい帰国でしたが、日本の食・自然・人を堪能して参りました。さて、それでは順を追って、日本での事を書き綴っちゃおうかと思います。まずは、関西編！学生時代をすごした関西。（旦那の実家でもある。）旧友と久々の再会。明石駅前のお洒落なｃａｆｅにて、しばしお喋り。二児の母ながら、エステティシャン＆メイクの技術を取得した彼女。短い再会の中で、私のオイルショック的なお顔にもメイクを施してくれました。色が長持ちのアイシャドウを使用して、目元中心にお手入れして貰いました。始め、「ワワ、安全地帯みたいだ（玉木）？！」と思ったのに、少し時間がたって鏡を見ると、素敵な目元に！その色持ちの良さと彼女の技術に感動。（彼女のメイクで結婚式やりなおしたい。。何せ、写真１００枚中１００枚、ダボハゼ顔でしたから。あ、それはメイクじゃなくて、表情と造りか！）久々にも拘わらず、昨日会っていたような感覚で会えるというのは嬉しいものです。友情ｆｏｒｅｖｅｒ。さて、お次は姫路の美味しい定食屋さん「いわしろ」を、姫路の旧友と再訪。ここの、「三角定食（エビフライ・とんかつ・チキンかつ）」は絶品。他にない旨さ！どんなんかって？ よだれの準備はいいですか？ほな、行きますよ～～～、ドン↓三角教授に、さらに、倍↓カツの上に乗っている垂れが、ちょうど、肉じゃがをよ～く煮込んだ濃厚な煮汁に、卵を割り入れた・・・・・甘め濃厚トロトロ味。もうそれは激馬。姫路にお立ち寄りの際は是非。激馬体験をした後は、学生時代バイトでお世話になった、サッカープロショップ「Ｂｅｎ Ｓｐｏｒｔｓ」へ。社長のＭさんも全然変わってなくて、嬉しかったな～。因みに、あんな福相の人 見たことない。笑うと、大黒様に見える。（自分では、書写の加山雄三と言っている。。。社長、ボンバイエー）久々の大黒様体験した後は、姫路駅前のモロゾフへ。こちらの、ワッフルが最高。なかなか、関東でモロゾフのＣａｆｅが見つけられないので、ここぞとばかり、食べてきました！では、モロゾフワッフル体験、行ってみましょうーーーードン↓美味～～～～～～♪１００枚下さい。は～、相変わらず知性の欠片も感じない更新だったわ。いいの、いいの、旧友との親交も深められたし、お世話になった方の再会も果たせたし、美味体験も存分にしてきたから！次回以降も、知性と対極のＵＰしていきますので、乞うご期待。≪次回予告≫・お宅探訪（レトロ日本家屋）
July 29, 2008
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スープのお店
ここ、シンガポールのショッピングセンターに、たまに入っている「Ｔｈｅ Ｓｏｕｐ Ｓｐｏｏｎ」。ボリュームいっぱいのスープを、メインディッシュとして提供するレストラン（ファストフード店）。こちらが結構好きで、今日もフラリと立ち寄ってみました。前に並んでいた人が注文した、色々な具がゴロゴロ入ったシチューの様なスープが非常に美味しそうだったので、“恐らくそれであろう”というものを注文してみたら・・・・・全然違うものが出てきました。しかも・・・・味がいまいち。。。敗北感に打ちひしがれながらも、美味しいと思えば美味くなるかも？というかすかな期待を胸に、グビグビ行ってみましたが、Ｔｏｏ ｍｕｃｈ ｓｐｉｃｅ のピリピリ部隊が、喉にビシバシ突き刺さるばかりで、今日のチョイスは大失敗。。敗者復活戦に向け、気の良い店員（若いお兄さん）に、「彼女（斜め前方、後ろ向きに座っていた）が食べているあれは、何ですか？」と聞いてみると、「あ、あれは、サイモン アンド ガーファンクル チキン アンド マッシュルーム ＆％＃’＆・・・ですよ！」･･・・・・・・・・・・・・・・・・そんなん「わっかるかーーーーーいいい！！！」（レギュラーメニューに載っていないし、その名前で実際のスープがどんなものか想像できない！ってこと）とは叫ばずに、「へ～、次回食べてみまっす♪（ ニコ！）」と可愛く（・・・きつい）言って、店を後にしたのであります。シンガの皆さん、サイモン＆ガーファンクル、美味そうです！気付けば、結構沢山の人がそれをチョイスしていましたよ。。何故みんな知っているのかしら。ど～でも良いＵＰでございまいした。悪しからず。 ど～でも良いついでに・・・・・先日、我が家に、月の妖精が降り立ちましたよ！ドン↓ たまたま、こういう風に剥けました。剥けた瞬間、キャワイー と身もだえしたのは言うまでもなく・・・。暇か。。。
June 23, 2008
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陶芸 （湯呑み）
毎週楽しく通っている陶芸。先日余った時間に作った 「湯呑み」 が出来上がってきました。（手）ろくろ の綺麗な形の陶器も良いのですが、手作り感がそのまま残る 手捻り もとても好きです。歪みのぬくもり とでも言いましょうか。さて、今回出来上がった湯呑みは、ちょいと 歪みが過ぎますか～ドン↓ 前回作った奥のものと、お揃いにしてみました。絵柄は「ねこやなぎ」。裏はこんな感じ。 「荒志野（肌色）」、「織部（緑）」、その間は「灰釉」です。急須と湯呑み でセットになりました。ドン↓え～・・・・、どれも・・・・・重い です！！でも、その重さも、歪みも、（言わなきゃ何だか分からない）絵柄も全て～～～～味！！（は～、なんと懐の深い言葉なのでしょう♪）実用品というより・・・・鑑賞の品？記念の品？自己満足のお品～？！は～、陶芸楽しい碗▼・ェ・▼！ ｐ．ｓ．先日のＵＰで、織部を下段で焼くのは、高温で焼きすぎない為と書きましたが、そうではなくて、織部は酸素の多い所で焼くと、緑が綺麗に出る（還元が少ない）という事だそうです。失礼しました。。
June 21, 2008
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ムスタファセンター
久しぶりに、リトルインディアの「ムスタファセンター」へ行って参りました。こちらは、生活雑貨、食品、衣料品、化粧品、等々・・・・・なんでも揃う（Ｂ級多数）、２４ｈ営業のショッピングセンターです。実際、こちらの品揃えは圧巻です。欲しいかどうかは別として。リトルインディアだけあって、お客の大半・・・というか、８，９割はインド人です！センター内に居ると、ここはまるでインドだと思えてきます。さてさて、その中はこんな感じ。↓ 宝飾セクション。インド人のつけるアクセサリーは、基本的に「金（色）」です。 胡椒、シナモン、ナツメグ、六角、％＆’”＄＆’＆％・・・・・・・ 色々なスパイスが所狭しと並びます。 シナモンスティック と インド人女性（お召し物は「パンジャビースーツ」） Ｒｅａｄｙ ｔｏ ｅａｔ（レトルト）食品 と インド人女性 と 息子（か？）本日は、 胡椒や、石鹸、 カレーのレトルトなどを購入し、店を後に。ちょいと疲れたので、家路に着く前に「Ｓｗｅｅｔラッシー」を飲んで、エナジー補充。飲むヨーグルトどころか、食べるヨーグルト？かと思うぐらい濃厚だったので、氷を貰い、濃度を薄めて飲み飲みしていたら・・・・途中、掻き混ぜるストローがカップに当たり、バッシャーン！！トレーの上に、残りの7割方こぼしてしまいました。。。。わわわ、わたしの、ラララ、ラッスィ～がーーーーーー！！！！とは叫ばず、ご、ごめんなさい。。。と、店の人に悲しい目で謝り、退散。。。こんな事なら、ククク、クルフィーーーにしとけば良かったーーーーー！！クルフィー＝インドのアイス（練乳味）。インドでなら安いのに、ここでは＄５したので、やめたのです。（現地と比べちゃ～いけませんね。そら～全て高いですわさ。）久々のムスタファ、面白かったです。（疲れるけど・・・）
June 19, 2008
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お碗 （陶芸）
毎週楽しく通っている陶芸。今回は、お碗を作ってみました。形はなんの変哲もない「▼・ェ・▼」・・・？ 「碗」！ですが、色の出方がなかなか気に入りました。こんな感じ～ドン↓ 白＝「さくら」緑＝「織部」 本来、この「さくら」という釉薬、所々さくら色が出るものなのですが、織部と組み合わせると、その色は殆ど出ません。（焼きの際、下段に置く為。温度が十分でないという事だと思います。）ただ、私はピンクが出ない、この淡雪のような白が好きでして。確信犯的にさくらを使ってみました。この白の部分を見ていると、日本の雪を思い出したり～、「さくら」の色はでないけど、満開の桜を遠くから見ている様な感覚になったり（まだら部分）～、お粥を思い出したり～（思い出さんで、食べたらええ）、しょうが煎餅を思い出したり～（思い出さんで、食べたらええ）・・・・・・と、色んな想像が掻き立てられるのです！（上2つは合格）この色を気に入っているのですが、同じくらい気に入っているところは・・、このお椀・・・・・なんと・・・・・ 漏れないんです！！ 今までの作品の中で、一番ＬＯＶＥです♪は～、陶芸楽しい碗 ▼・ェ・▼！
June 16, 2008
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ベトナム雑貨（貝もの）
今まで使っていたお箸が古くなってきたので、新しい種類に替えました。替えたついでに、そのお箸と箸置などをご紹介。 ではでは、ドン↓箸箸置（各種）ビーズで作ったコースター（白＆黒） ｋｏｐａ、ｔｈａｋｓ！プレースマット（5色のうち緑） 貝に加工を施した雑貨、「好きです（告白）」♪手前の楕円の物は、シンプルで無駄がない感じがＧｏｏｄ。 銘「清廉潔白」中段の高さのある物は、貝のグリーンの部分が程よく入ってＧｏｏｄ。 銘「殿の枕貝！（←つっこみ風に）」奥の貝の形の物は、「海を感じる～」。 銘「竜宮城へいらっさ～い」 ｋ様、有難うございます。因みに、シンガでもベトナム雑貨が売られています。ある店で、「清廉潔白（↑）」が売られていたので、ちょっとした感動を胸にお値段を見てみると・・・・＄１５／１個・・・・・・ドカーン何かの間違いだと思い、店員さんに、「え、一個ですか？一個がこのお値段ですか？」と聞くと、「そうですよ♪。でも、まとめてお買い上げだともっと安くなります♪」・・・・・・・・「あったり前じゃーーーーい！！」ドカーンとは言いませんでしたが（実際は「あ、え、へ、ほぇ～～」ぐらい。）、恐ろしい値段に跳ね上がっています。。軽く１０倍以上でごわす。（あ、ベトナム内でも値段は色々ですが、Ｈａｎｇ Ｂｅ 通り や 市場 ではとてもお安く購入できました～。）余談ですが、今日ＮＥＷＳで、ベトナムの物価上昇率２５％ （昨年比）と言っていました。実際そうなんだろうな～と友人達からの話を聞いて納得していたのであります。。物価が安いのがベトナムの大きな魅力なのにな～。。。（外国人の勝手な言い分）
June 13, 2008
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タイフェスティバル＠シンガポール
先週末、タイ大使館で行われていた「タイフェスティバル」へ行ってきました。行って来たというよりも、何も知らずに前を通りがかったら「やってルーーー！！！お～危ない～、見逃すところだったー。（怖）」という感じの、ラッキー冷汗勇み足訪問 でございました。敷地内の広場に大きなテントが張られ、雑貨、洋服、食料、屋台、マッサージ屋・・・・等々、多数の店舗が立ち並びます。。丁度お昼時だったこともあり、屋台で「オリーブライス（旨）＆チキンウィング」を食べ、空腹を満たしたところで、じっくり雑貨の物色にくり出しました。色々可愛いものがあり、思わずポロポロ買ってしまいそうになりましたが、「勢いで買っても、後々使わなくなるぜよ～」というサインが頭の前の方から（ムム、前頭葉復活の兆し。今まで死んでましたから・・・）リフレインされるので、買いたい衝動をグっと抑え（もうそれは鬼の形相）、これなら使うのでは・・・どうかな・・・そうかな・・・というお品を数点購入して帰って参りました。その数点は、こちら。↓ 貝のネックレス足ツボおし機木製フォークね、どうかな・・・・でございましょ。でも、このネックレス、白ティーに合わせると「白・ベイジュ」の爽やかコントラスト、カーキなどの暗めの色に合わせると、華やかアクセント になるので・・・・個人的に、ＬＯＶＥ！世間的には、微妙！もし、使わなくなってしまったら・・・足ツボぐりぐりしまくって挽回致します。フォークでも刺激しちゃう。とにかく、タイフェス、楽しかった！お願いだから、私の知らないところではやらないで～。
June 10, 2008
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カップ（陶芸） ＆ ゴルフで・・・・？！
毎週楽しく通っている陶芸。お蔵入りもかなりありますが、今回の作品は・・・・頑張れば使えます。お品はこちら・・・ドン↓ 「ホワイトコーヒー」という白い釉薬に「織部」を組み合わせてみました。焼きの時の温度や、酸素の量などで、一言に織部と言っても色々な表情を見せてくれます。今回も、ところにより赤っぽかったり、青みががったり。取っ手付近、あと一歩進むと「黒」にもなってしまいそうな、深～い緑が気に入っています。この子（カップ）は、緑の限界に挑戦したのね（涙）。このカップ、ぽってり した形に作ってみましたが、ぽってりし過ぎて・・・・飲みづらい！！でも、自分で作った作品は愛着と努力を持って使うのです。飲みづらいぐらい、何さ！コーヒーとか、ティーはさ、口からこぼして飲むもんでしょ！え、違うの・・・？ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～シンガは他民族国家ですが、そのマレー系ソサイエティーのゴルフコンペが１／月で開かれています。かなり大きなソサイエティーで、毎回１００名を越える参加者が居ます。そこに何故か旦那は毎回、私もたまに参加させて貰っています。・・・・・何故って？だって、私マレー系ですもの（色）。（本当は、旦那のマレー系同僚が誘ってくれて。）実際、マレー以外の参加者は私達と他一組の西洋人だけ。。そのコンペで、な、なんと・・・・優勝 致しましたーーーー。ワ～イ、ワ～イ♪モリ、モリ。あ、これは勿論「ハンディキャップ」の成せる業でして。。他の競技のように、ハンディなど設けずガチンコ勝負で優勝したならば、嬉しさ一入でしょうけど、ハンディ様様ですからね～・・・・。。（名誉は要りません、むしろ賞金を下さい！）賞金はないけれど、思いの外素敵な トロフィー を頂きましたん。こちら、なかなか凝ったデザインで、実は気に入っていまっす。↓わーい、ワーイ♪ キャッホーイ♪モリ、モリ！なんだかんだ言って・・・・・結構嬉しい！！ハンディだってなんでも良い。。（本当は嫌だけど）もう素直に喜んじゃう♪このトロフィーで味噌汁飲んじゃう！良い記念になりましたん。
June 9, 2008
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美脚＠シンガポール
常夏のシンガポールでは、皆さん・・・・・・ズバリ！露出度が高い！！キャミソールに超短パン・超ミニスカ はザラでございますの。随分、ご立派なお御足を堂々と出している方もザラでございますの。フリフリミニスカワンピースで素敵に闊歩しているお姉さんが居る・・・・・と思いきや、結構お年を召した方だったり・・・・というのもザラでございますの。 今日、陸橋を渡っている時、前に歩いている女子の短パンからニョキっと出ているお御足が異常に美しいフォルムだったので（線が真直ぐ、程良い肉付き）、もう、ずーっとその女子のおみ足に見とれちゃいました。「物凄く綺麗な脚ですね！！」・・・・・・・と、声をかけたい衝動に駆られましたが、それでは私の「ＯＳＳＡＮ度」に磨きが掛かるだけなので、すんでのところで思いとどまりました。（あたくし、8割ＯＳＳＡＮで出来ていますの）脚か～、脚と言えば・・・・・・・と昔に思いを馳せちゃったり。。高校時代、野球部の坊主君達に「どうして同じバスケ部なのに、カナちゃんは脚細くて、７チャンは太いのかな・・・？」「どうしてバスケは室内競技なのに、７チャンはあんなに黒いのかな・・・・？（脚は関係ないけど）」などと、不毛な疑問を抱かれたり、体育祭の時に、私のブルマー姿を見て、数学の先生が・・・・「お、７は随分着やせするタイプなんだな！！（驚）」（要は、太いって事）「蹴りますよ・・・」と、爽やかなカウンター攻撃を喰らったり、夏合宿の後、監督に・・・「お、７の脚は随分立派になったな～、ワッハッハ（喜）！」「先生のお陰です（恨）・・・・」と、ご満足頂けたり、大学時代、短めのパンツをはいてチャリをこいでいたら「よ、姉ちゃん、いい脚してんねー！（要は太いって事）」ｂｙ Ｏｓｓａｎ「怒怒怒ーーーー！！」ｂｙ ７と、お褒め頂いたり（射撃用意・・・）。。。入社し、部に配属されて早々、「７さん、廊下から脚が丸見えだから、これで隠しなさい！」と、課長直々、机の横にダンボール2つを積み上げて下さったり。課長、感謝致します。ビシ！（敬礼）体育会系だという事がとっくに割れており、入社後暫くは、名前ではなく・・・・「押忍（おっす）！」と呼ばれていたり。次長（当時）、感謝致します。ビシ！（敬礼）１，２ヶ月経つと、流石に名前になりましたが、この「押忍」、結構気に入ってました！（脚とは関係ない・・・・ような、あるような？） と、輝かしい思い出が結構あるわ・・・と満足してみたり（号泣）。いいの、いいの、毎日毎日ボール追いかけていたら、脚ぐらいすぐ太くなっちゃうんだから。脚の太さは、青春の証よーーー（号泣）！と自分を慰めてみたり。。。 え～っと、えっと、何が言いたかったんだっけ・・・あ、ここシンガポールでは、どんな年齢・体型でも、開放的になれますです、はい。
June 4, 2008
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作品・・・・・・（陶芸）
毎週楽しく通っている陶芸。何が楽しいって、陶芸には・・・作る楽しみ、（焼き上がりを）待つ楽しみ、（作品を）使う楽しみのトリプルの喜びがあるから♪今回、出来上がった作品は～、こちら！↓ 蕎麦猪口 ２つ！絵は伝統的な柄、「網目（漁業に使う？網の模様）」本来の「網目」はもっと細い線で、清く、正しく、美しい・・・のですが、こちらは・・・バスケのゴールにも見えなくもない。。。それはそれで、ポップ？（苦）中には、茄子を１つ 描いてみましたよん。（京漬物の小茄子〔きらら漬〕に見えなくもない）だって、茄子は網で収穫するのでしょ。大漁じゃ～～～～い！！ってね。自分で言うのもなんですが、この蕎麦猪口、傑作です。どこがって・・・・・・・・？これ・・・・・・、 漏れるんです！！ （２つとも！） 露ダクにしても、2分ぐらいで空になっちゃう。え～、蕎麦猪口なんだけど、乾き物に最適。。。（号泣）こんな号泣ナイトは、（実際、号泣でも何でもなく、気に入って使えそう♪）クラークキー（地名）でフィーバー（死語）致しましょう。 酒～だ～、酒！この蕎麦猪口に酒注いでくれ～い！（2分以内）あんたも、いきね～い！（2分以内）漬物（小茄子）もくだちゃい。。。ブヘ～♪
May 31, 2008
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おはぎ＆本＆弁当
今までの国では、あまり太るという事がなかったのですが、ここシンガポールに来てからというもの・・・ちょっとずーつ、ちょっとずーつ、体重が増えているような気がします・・・。それは、美味しいものが沢山あるから！！やっぱり、食べると太りますね。。ここでは、日本の美味しいお菓子が簡単に手に入ります。これからは自制が必要ですな。。 ↓インドに居た頃、結構食べているのに全然太らず、むしろやせ細って行く傾向が続いたので、帰国時の健康診断で「先生、全然太らないんですけど・・・寄生虫が居るんでしょうか？！（真剣）」「ん～、何か運動はしていますか？」「え～っと、月・水はＹｏｇａ、木曜はバドミントン・土曜は少林寺拳法・日曜はゴルフ・・・（汗）」「ん～、それは、太りませんね♪」「で、ですね・・・（汗・恥）」もう、言っているそばから恥ずかしくなりました。。肉（豚・牛）は手に入らず、鳥（しかもささみ）ばかり食べ、これだけ運動していたら太りません、はい。シンガでも気をつけて運動をしないといけないワン▼・ェ・▼♪～～～～司馬～～～～宮部～～～～松本～～～～藤原～～～～向田～～～先日、インドで大変お世話になった方が出張でいらした際、本を持ってきて下さいました。奥様による、Ｃｕｔｅなラッピングで。嬉しさ倍増です。 山本一力さんは初めて読みます。楽しみ～。その方と、旦那と3人で、プールを眺めながらの楽しい昼食でした。私達の様な若輩者と親しくして頂いて、嬉しい限りです。出会いは財産～。～～～～～☆～～～～～☆～～～～☆～～～～～☆☆☆～～～～～コレステロールや脂肪の溜まりやすい旦那の為に、可能なときは弁当を作っています。昼食に食べるローカル食が脂っこいようで、前回の健康診断で、イエローカードが出ました。なので。。私が作る弁当は、名づけて・・・・・・・・・・・・・・「デジャブ弁当」あれ、俺、昨日の晩こんな光景見た！っていう、ね。残りもの度８０でございますの。でも、彼には脂っぽいローカル食よりＧｏｏｄ？？！デジャブ上等！ ｐ．ｓ．コメント欄の上の、楽天による宣伝リンクが、こちらの意に反して「ワキ○」だの何だのって、勝手に変なリンクが貼られるのですが、非常に気分悪い。。誰か貼り付けない方法知りませぬか？
May 29, 2008
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イタリアンＢｕｆｆｅｔ
先週の日曜日、昼食に良いレストランの選定（下見）に行って参りました。というのも、インド時代に大～変お世話になった方がシンガへ出張でいらっしゃる際、昼食をご一緒できる事が決まったから！ということで、入ったのが イタリアンレストラン。土・日がＢｕｆｆｅｔらしく、その日はほぼ満席の盛況ぶり。ｂｕｆｆｅｔ なら、全般試せて下見にはもってこいです。さてさて、Ｂｕｆｆｅｔコーナーには数々のイタリアンディッシュが並びます。ｃｏｌｄ ｄｉｓｈ ・ ｈｏｔ ｄｉｓｈ ･ ｐａｓｔａ ・ ｐｉｚｚａ ・ ｄｅｓｓｅｒｔ セクションがあり、どれもこれも美味しそう。取ってきた料理はこんな感じ。最後にシーザーサラダを真ん中に盛ったら、一気に不細工な盛りになってしまいました。。（言い訳１２０％） 生牡蠣がヌルツルっと喉に滑り込みます。生きてる！ モッツァレラチーズとトマトのハーモニーにウィーン少年（合唱団）もビックリ。 すいとんのようなパスタ（左上）が、ムニュムニュ♪可愛さ余って旨さ１００倍。 ニンニクがすり込まれたハッシュドポテトが身震いする旨さ。美味しさが全然伝わらないレポ、どう？ パンがこれまた美味でございまして。ジュースの後ろに写っているカゴに、大きいのが一つボンっと入ってきます。これをｓｈａｒｅ、ｓｈａｒｅ！ほんのり温かいのがまた食欲をそそります。写真のフレッシュジュースはグリーンアップルとスイカ。グリーンアップルの爽やかさに、自分の腹黒さを省みる。。。美味しさが全然伝わらないレポ、どう？最後はデザート。特筆すべきはムース系のデザート。甘さ控え目でさっぱり。でもそれぞれの味はしっかり出ています。右上のマロンムースが、栗の渋皮煮をそのままムースにしたような絶品のお味。どんぶりで下さい。え～、かなり「しのごの」言いましたが、言いたいことは・・・・・も～、食べに行って！！！！味は保証しますーーーーーーーー！！そのレストランはこちら。Ｐｒｅｇｏ ＠Ｆａｉｒｍｏｕｎｔ ｈｏｔｅｌ
May 27, 2008
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リバーサイドポイントでビア！！
先日、友人の案内で、リバーサイドポイントにあるビア蔵・・・というのか、とにかくビールの種類がとても豊富なビア・レストランへ行って参りました。 え～、昼間っから。「昼飲み」も、これまたなかなかオツでございました。店の様子はこんな感じ。店内、意外と暗くピンボケですが（いや、むしろ気付かれる前にずらかろうと焦っていたから。。白人さんに怒られたら怖いじゃない！？ん、これは黒人故の猜疑心か？）昼間っから、結構皆さん飲んでいます。お仕事は・・・？。 私達は、こちらの↑外のテラス席へ座ります。中はギンギンに冷房が聞いていて、トイレに入っただけでも、ブルブルブルブル～～～「ビール、ホットで。」なんですもの。テラス席からは、こんな景色が臨めます。ドン↓対岸にもずーっとレストラン、バーが立ち並びます。さてさて、それでは本題に。その日飲んだビールはこんな感じ。↓こちらはお試しセット（初心者向け？）。4種のビールが小グラスで頂けます。あっさりから、コクのある少し濃厚（アルコール度数もちょっと高め）なものまで、色々試せます。 このお試しセットが終わったら、気に入ったものや、他に試したい種類を普通のグラス（写真奥）で頼んだり。勿論 ｆａｖｏｒｉｔ のある人は、始めからそちらで！ちょっと汗ばむ暑さの中、冷えたビールを頂くのは～、最高でーす。つまみも、進みます～。たまにはこういうのも良いですね。え～、店の名前をチェックしようと思っていたのですが・・・いい気分のまま帰ってしまったのでありません！リバーサイドポイントの赤いひさしのお店です。是非？！（すみませぬ）≪次回予告≫・イタリアンＢｕｆｆｅｔ・おはぎ
May 26, 2008
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