茶房茉莉花　オーナーからのお知らせ

茶花

お茶の花で、凄いものだそうですね、聞いてビックリ！なんど！抗肥満作用や、腸運動の活性化、抗アレルギー作用、血糖値上昇の抑制など、さまざまな作用がある。成分の中には、カフェインやカテキン、フラボノール配糖体といった茶葉でおなじみの成分に加え、多種のサポニン成分が含まれているという。サポニンが、血糖値や血中脂肪の上昇を抑制する主な成分だそうです。サポニンは茶葉にはごく少量、種子には主成分として多く含有している。早速、仕入れて来て、私が飲み始めた。（ちなみ、私は少し肥満て、痩せたい！）作り方は簡単。600ccのお湯に10～15粒の茶花を入れて、沸騰してから5分、火を止めて、フー茶約10gを入れて、3分ほど蒸らしたら、出来上がります。フー茶なしでも美味しかったです。花だけでもお茶の味と色そのものです。（フー茶入りの方が効果が高いと思いましてね。）とても飲みやすく、翌日はスッキリする程？出ました。腸はコロコロ鳴るし、効きそうです。はまりそう＾０＾www.matsurika.jp