5児のママ

ポーク

沖縄では、ポークといえば必ず家庭にある缶ずめです。チャンプル～に使ったり、ポークと卵で食べたり、私はカレーに入れたり、ポーク卵のおにぎり作ったり、と幅広く使っています。ここ沖縄では、一缶200円前後で買えますが私の姉がいる千葉や、東京では630円で売っていると聞いてビックリしました。今日も近くのスーパーで178円で買ってきました。その値段のときはお一人様三缶限りと決められています。なので私も三缶買ってきました。ポーク卵のおにぎりを作るときにシーチキンをマヨネーズ和えしたのをはさむと、とてもおいしくいただけます。試してみてください！