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2007年03月の記事
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明日は「生桜海老」を求め･･･
ここにお出かけの予定です。 以前から「生桜海老」を食べてみたかったんです！ 最近桜海老漁が解禁になったと聞いて、今年こそはと意気込んでます。（笑） ついでに「かき揚げ」や新鮮魚介類の「刺身盛り合わせ」なども良いな～ 楽しみ楽しみ･･･
2007.03.31
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走行距離クイズで正解～
トレーラーで年間かなりの回数をキャンプをされている にの＠6997さん が、九州キャンプに行かれ、その走行距離をクイズとして出題されていました。本日その発表があって、”クイズ～近かったで賞！”をゲットしました～。この企画は、出題するのも参加するのも楽しいので、今後ここでも拝借させてもらいたいと思います～。何が送られてくるかな？楽しみ楽しみ（にのさん、期待ばかりでごめんなさい。笑）
2007.03.29
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今日の花
これまた我が家の庭にある花「ビオラ」です。 花のアップだけだととても綺麗に見えます。庭まで見えたら･･･（笑） 子供はまだ吐きますね～。ロタウィルスなのかな？（ママ談） あとは３年ほど愛用していたマイクロソフトのワイヤレスマウスが壊れました。 マウスは一番手に触れているところなので、操作性やらレスポンスが非常に 重要ですよね。 マウスは消耗品だからしょうがないか･･･と楽天で探していたら格安品が！ 電池の持ちやら反応が気になるけど、価格に負けました。今のものの １／３以下！！！早く来ないかな？
2007.03.26
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今日の我が家の庭
今日は時間があるので、久しぶりに我が家の庭に咲いている花をみてみました。 直径８mmくらいの小さな花です。花の名前は何でしょう？ 続いて 春を告げる花 ミツマタ です。 和紙の原料としても有名ですね。 こちらは「赤花ミツマタ」
2007.03.24
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桜が咲き始めましたね♪（from茅ヶ崎）
今日はママと長男が風邪でダウン。自分は休みを取って自宅待機。本日は長男の終業式だったので学校まで行って、身の回りのものを引き取りに行ってきました。外は暖かくて春本番って感じになったきましたね～ 校庭の桜の木はこんな感じ。咲き初めって所です。 来週末には満開かな？楽しみ楽しみ･･･で、帰宅したら今度は長女が吐きました。残るは自分だけ。ということで今週末は自宅待機です。皆さんお体には気をつけて！
2007.03.23
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「鴨川シーワールド＆ばんや」に行ってきました。
今回は金曜の夜から「鴨川シーワールド」と「ばんや」目指してお出かけしてきました。金曜日は「花より男子２」の最終回でママが見たいと言うので、終わってから出発と考えていたら･･･なんと放送終了は２３時過ぎ！これではＰ泊地到着がＡＭ２時位となってしまうので、車載ＴＶ＆タイマー録画で我慢させて（笑）２１時半ごろ出発！！！ＴＶは首都高湾岸線のトンネルで時々見えなくなりますが、ストーリーは大体判ったとのことでした。あ～良かった。結局Ｐ泊地は、道の駅「たけゆらの里おおたき」に０時半に到着。既に何台か止まっていたので、大型用駐車場に駐車。と、大型冷凍車が隣に滑り込んできました。「これはエンジン停止しないな」と思ったので裏手の駐車場に移動。以前ここは真っ暗で治安上ちょっと心配だったんですが、先客＆照明があったので、ここで就寝。 翌朝６時半起床。鴨川シーワールドの体験メニュー「ディスカバリーガイダンス」に参加するには開園３０分前に整理券をゲットしなければならないので、トイレのみですぐ出発。開園１時間前には到着し菓子パン＆カップラーメンの朝食です。しかし、本日は雨＆寒い･･･凍えながら整理券を待ちました。一番最初はいつから待っているのかな？ ２５番目にゲットできた整理券はこんなもの 屋内水族館でしばし見学、水族館も広くて魚も沢山！これだけでも楽しめます。 「マンボウ」 「タカアシガニ」 お次はショーを見学。一番のウリ「シャチ」。迫力！！！３ton弱の巨体が宙を舞います。 着水時の水しぶきは大変なもので、前席６列目までは放送で「水がかかる恐れがあります」と注意があります。午前中は前の席は空いているんですが、午後は観客が多く前の席は思いっきり濡れます。 わが子にも被害が･･･（とろいだけ？） やはりこのショーが一番面白い！！！ 午後２時からの「ベルーガ（白イルカ）ショー」は通路まで一杯 ディスカバリーガイダンスの「イルカと記念写真」 これまでは良かったんですが･･･こちらは「イルカにタッチ」 最後は･･･ですが（笑）、とっても楽しめました。購入した券にはお昼ご飯１０％引き券もついていて本当にお得。一人分の料金で４人が十分楽しめました。 帰りの駐車場。観光バスが一杯 ここからは、次のイベント。３０ｋｍほど離れた「保田漁港」の「ばんや」へ。 思ったより空いていて、１６時ごろ到着。「ばんや横丁」で「サバの開き」と「いわしのみりん干し」を購入。試食のサバはすんごくおいしかったです。帰宅してからの楽しみが出来ました。で、注文。 「刺身盛り合わせ」 「いかかき揚げ丼」 「するめいか一本刺」 おいしい！ ここはボリュームがあって、刺身は分厚くてすんごくおいしい！かき揚げは３人前くらいありそうです。いか刺しは透き通った身が甘くて子供達がほとんど食べちゃいました。ここはお勧め！！！２４時間温泉も隣にあって、Ｐ泊地にもよさそうです。これで本日のメニューは終了。帰りはアクアラインで（往路は東京湾沿いにケチケチ走行です。笑）。ＥＴＣ特別割引で２３２０円（通常３千円）、都内を走らないので時間も走行距離も大幅短縮。もっと安ければ気軽に利用できるんですけどね～。レインボーブリッジ上では強風のため、車が凄く振られます。横浜新道では１ｍ位振られて中央分離帯に接触しそうになり、すんごく焦りました。キャンピングカー（キャブコン）の最大の弱点ですね。ちょっと怖かったですが、全体的には非常に楽しめた休日となりました。また、来年行こうかな？
2007.03.18
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土曜日は「鴨川シーワールド」へ！！！
ということで今夜から向かいます。２年ぶり２回目です♪しか～し、ママが「「花より男子２」最終回を見たい！」とのことで出発は２２時過ぎ･･･どこまで行けることやら？土曜日の夕食は魚料理三昧！の予定です。（あくまで予定）行ってきます～。
2007.03.16
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今日は雨なので、我が家でDO「ローストチキン」
今日は雨で暇です。というわけで（どういう訳？笑）我が家でダッチオーブン料理をしてみました。実は以前に購入したステンレスＤＯを使ってみたかっただけなんですが･･･ ちなみにこれです。ステンレス製としては安いです。 これの特徴はなんと言っても扱いの簡単さ！使い始めのシーズニングや錆びの心配がほとんどありません。我が家も既に鋳鉄製のＤＯを持っていますが、キャンプでは夜露に濡れただけで翌朝には表面にうっすらと「錆び」が浮いてしまいます。また、鋳鉄製のものより軽いのも良いです！ 今回はこれを我が家のガスレンジで使用します。 メイン材料の「丸チキン」は良く行くスーパーで￥５８０、安い！！！あとは「玉ねぎ」「にんじん」をみじん切りにして、軽く炒めます。これを、チキンのお腹に詰め、塩・コショウをすり込み準備完了。付け合せに「とうもろこし」と「ジャガイモ」を用意。水洗いするだけでＯＫ。 準備した食材はこれらです。 これらをＤＯに入れて弱火で３０分くらい火にかけます。今回は上から熱をかけられないので途中でチキンをひっくりかえし、また２０分待つのだよ大吾郎（これの意味がわかる方は、私と年が近いです。笑） で、出来上がり！見た目はまずまず。 ちょっと塩気が少なかったかな？今夜は残りの鶏がらを出しに使ってのカレーです。 そうそう昼ご飯の「パスタ」は「フードマジック」というものを使って調理してみました。これは容器にお湯を注ぎ１．５倍程度の１１分程度すればパスタが茹で上がると言うもの。 「フードマジック」 出来上がり こちらは大失敗！なんか生茹で状態で、ねっとりしています～。時間の問題かな？そもそも大量の湯で茹でるのが基本でしょうから、商品企画自体の･･･かな？
2007.03.11
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今週末は箱根で合宿！
と言っても仕事で金曜から、本日土曜午前中までカンズメでの合宿です。 場所は箱根 小涌谷にある会社の保養所。温泉なんですが、かなり薄めてあるのか「？」な感じでした。ちょっと歩くと「明星岳」の大文字焼きの「大」が見えます。３０年位前、お盆の時期に見に来たことがあったな～。 今朝方、ここをうっすらと雪が覆っていました。さすがに箱根はちょっと寒いけど、たまには近場の箱根も良いな～（仕事じゃなければもっと良いんですが･･･笑） そうそう、アサリはこんな風に調理しました。佃煮（風？）結構いけます。 しかし量が多い！今回はこれで獲ってきたアサリは終了です。沢山食べたな～。
2007.03.10
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潮干狩り３
さて、潮干狩りから３日経ち、さすがにちょっと飽きてきました。明日は別の調理法を検討します。今日は「アサリとキャベツの蒸し煮」と「アサリの味噌汁」です。 「アサリとキャベツの蒸し煮」 今日は同じ味のダシなので、完食するのに時間が掛かりました。獲ってきたアサリは少々残っていて、ちょっと臭くなってきていたのでママが水を交換しました。あと夕食１回分。「タヌキの子」さんに教えていただいた「しぐれ煮」に挑戦する予定です。
2007.03.06
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潮干狩り２
今日の晩御飯。ママがネットで調べて作った「アサリご飯」とまたもや「アサリの味噌汁」。 「アサリご飯」は剥き身じゃないアサリから作るのは、はじめてだったようです。今日も海の幸でお腹一杯！！！
2007.03.05
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横浜金沢区「海の公園」で潮干狩り！
今日は潮干狩り！良い天気です。朝８時４０分に茅ヶ崎の家を出て、丁度１時間で到着。今回は何故か道路が空いています。おまけに凄く暖かい。ウェーダーに着替えて用意万端、いざ出陣～。干潮まで１時間半あまりだからなのか、まだ思ったより人が出ていません。大体５０人くらい？とりあえず波打ち際を掘ってみます。すると「スカッ！」と小気味良い手ごたえ。いや、全く手応えがありません。（笑）よって、子供達は捨てられたと思われる「カガミガイ」拾いになってしまいました。それでも喜んでいたけど･･･やはり今日の潮の引き加減では難しいかな？ということで沖合いに行ってみます。海底に貝の殻が沢山散乱していました。これは何故かな？その周辺を掘ってみると「ザクザクッ！」と今度こそは期待できる手ごたえが！小一時間でこれくらいの収穫でした。昨年よりちょっと小ぶりかな？ 「カガミガイ」の小さいのがやたら多く、「バカガイ」も多かった。アサリの強敵「ツメタガイ」は今回は見かけません。被害にあったアサリも、ほとんど見かけませんでしたね～。そのかわり「カキ」を３つぐらい捕獲しました。（食べ方知らない･･･）十分な量が取れたので干潮時間前に撤収～。その時はこのくらいの人出。結構いますね～。皆さん一心不乱にほじくり返していました。 この後、お昼ごはんなどを買いに「コストコ」へ。我が家のお約束です。ここもなぜか何時もより空いています。 今回初めてこんなものを買いました。味はいかがか？ 帰りも今までにないくらいに空いていて、何時も混んでいる本郷台や原宿交差点などスムースに通過。何時もこうならよいのにな～。さあ、今晩は取れたて新鮮アサリの「ボンゴレ」だ～！！！ さて、夕飯。予告どおり「ボンゴレ」と「アサリの味噌汁」です。取り合わせは置いといて、なかなかのダシが出ていておいしかった♪明日はどんな料理にしようかな？まだまだたくさんあるので2～3日はアサリ三昧です！ ＊「海の公園」では条例で「大きさは３cm以上」、「一人２kgまで」など決まりがあります。 初めて行く方は調べてルールを守って楽しんでください。
2007.03.04
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ひな祭り！
今日は３月３日ということで、お約束のひな祭りです。 お雛様は既に２月頭に出していたので（笑）、夕飯だけちょっと奮発。「ちらし寿司」と「から揚げ」。我が家では珍しく、ホタテ貝柱と小海老をのせて頂きました。 デザートにはロールケーキですが･･･我が家のママはどうにもケーキはあまりうまく出来ません。（笑）こんかいもスポンジがちょっと硬い･･･なぜ？通常のごはんはとてもおいしいのに（笑） 明日は潮干狩りの予定です～♪沢山獲るぞ～。
2007.03.03
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