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フル活躍中の我が家のヘルシオですが先日3度目の手術がありました。今回の症状は・・加熱中に「キュルキュル」を不審な音がして半年 (←早めに治せって)次第にゴムが焼け付くような臭いが発生。 ←ヤバイ( ̄▽ ̄)ゞもうダメかと思いましたが、無事復帰いたしました。ちなみに今回はエンジンユニット交換。確か前回はCPUユニット交換で、その前はインバータ基盤交換・・もう中身は他人やろうね。無料保証が切れるまであと1年足らず。次に故障するときは期限内でお願いしたいわ~ ι(´Д`υ)そんな酷使中のヘルシオで先日焼いたパン 黒豆パンパン馬鹿同盟のももっちが通っている教室のアドバイスを盗み見して(笑)黒豆を表面ギリギリまで押し上げてみました。さすがプロのアドバイス!(*´∀`*) これからもレポ頼みますちなみに黒豆も自家製でございます。『新春セール』でゲットしたサーモス シャトルシェフで作りました。火に掛けてる時間は数分で予熱調理できるってヤツよ~便利やで~しかもエコやしね~------- 送料無料でゲット! -------しかもポイント7倍よ小さいサイズもありますねんワイルドなアナタにシブ好み?!
2010年01月25日

クリームパンのクリームは後入れが最高!なんだとか ←キャラ弁大将のたかぴーままよりま~確かに・・先に入れて焼くと爆発するし、大して入らんしねで、さっそく私もチャレンジしてみました。 クリームが入りやすいように半分にたたむ成型で。 見た目もクリームパンっぽいし。 真ん中膨らんでるけど、何も入ってません。 スケッパーで切り込みいれた姿みて、杏。 「餃子なん?」 やと (;^ω^) 焼成後、クリームをブッチューと入れてみました。 思った以上に入るね~コレ。ドンドン入る(゚∀゚) パンがズッシリ重くなるくらい入りますわ。 面白い♪ 後入れですから、当然爆発の心配なし。 もし横から出てきたらその場で注入やめればええことやし~ 断面ショー クリーム量、大満足です(*´д`*)反省点としては・・・パンもクリームも温かいうちに注入した方がええっちゅ~ことかな?この撮影した日、前夜にクリームを作って朝に注入したんやけど ( ゚Д゚) ちょっと力みすぎて 持ち手が・・ポッキリ どんなけ馬鹿力やねん、私。どのタイミングで注入するのがベストなんやろう?------- ホイップ♪ -------中身が入ったまま金口が変えられるんよ必須アイテム雨の日送料100円ホイップで検索したらいっぱい出てくる
2010年01月22日

先日、義理母より入学祝が届きましてね~その中に新しいお弁当箱も入っててん。それがこちら キャラクターに左右されず なかなかええやろ~(*´∀`*) ただ、こちらのお弁当箱 高学年を意識したと思われるほど デカサイズレギュラーで使っている弁当箱を比べて見ますと 1.5倍 ( ̄ε ̄;) しかも2段 ( ゚Д゚)いつも食べるのんメッチャ遅くて、しかも大して食べへんのにど~~~してもこのお弁当箱で持って行きたいと。。しかも2段にしてほしいと。。大人でも多いんちゃうか?ってくらいの量をやで?!何詰めて持っていくねんん~~~~~~~~~第一入れていくほどおかず準備できへんっちゅーねん!(○`ε´○) で、考えましたがな。かさばるメニューを。 サンドイッチ♪この日のために焼いたわけじゃないんやけどたまたまココア&ホイップクリーム(誕生日ケーキの時の残りね)で焼いた食パンがあったのでサンドイッチにしてみましてん。キャラ弁大将のたかぴーママから頂いたポニョバケツがガッツリ仕切りの役目を果たしてくれて大助かり。量は大して入ってないけど、見た目でお腹いっぱいになりそうやわ。そうそう、先週アップするのん忘れてたけど キティ弁当やってん。 リボンは手抜きやけど・・一応キティ認定。最近のお弁当タイムは友達同士でチェックが入るみたいです。お年頃やね~なのであんまり変な弁当は持たせにくくなってきました。タモリ弁当・・・辞めてよかった( ̄▽ ̄)ゞあ~明日で終わり。でも長い~ ------- 送料無料で買えます -------あこがれるねしぶいねカバンにすっぽり元気になりそう
2010年01月21日

またまたスゴイネーミングのタイトルつけましたが・・・久しぶりにベーグル作りました。プレーンもいいけど、何か入れたくなりまして・・・後入れでレーズンを巻きましてん。外側は特に問題ないんやけどね。カットするとビックリ!き・・気持ち悪い (;´Д`)こんなドアップ撮影してなんなんやけど・・・どうも黒い小さい粒が集まってるのがどーもアカン。単体なら大丈夫やけど、いらぬ想像をしてしまうねん。横割りでゾッとしたので縦割りにカットし直し。後入れは、具材とパン生地が全く混ざり合うことなく個人主張がキツイ。クリームチーズをサンドして頂きました。あのモチッとしたベーグル専用粉が恋しくなった一品。温かくなる前に粉注文しよう・・( ̄▽ ̄)------- 送料無料あつめてみました。 -------はじめてご利用のお客様限定!セットベーグル8個セット1,000円超売れ筋&スタッフ厳選!天然酵母おからベーグル12個セットお好きなクリームチーズが2個選べる!1月後半出荷分★ギャッツ招き猫福袋今の季節だけ!焼き立て直送常温便のお届けです
2010年01月19日

夏っぽいけど・・・ リネンの糸で 花を作ってみたでただの茶色いヘアゴムも、ちょっと豪華に仕上がったわ。ちなみに、私用ではありません。 ・・ってわかるか。これメッチャ簡単に編めるねん。ただの繰り返し~ 忍耐さえあれば誰でもできます(∀`*ゞ)--------------------------------そうそう、もうすぐ杏の誕生日なんやけどプレゼント何が欲しいって言うたと思う? ←これ 毛糸をセットしてハンドルをグルグル回すだけで あら不思議~~面白そう~~~~!!やろ(゚∀゚)ノちょっと私が誘導したんバレバレやけど( ̄▽ ̄)ゞ一応本人もその気になったということでこれに決定しましてん。杏が幼稚園で留守の間、使いまくったる!私も小さい頃リリアン編みにメッチャはまってたな~なんて、大昔を思い出しました。皆さんは子供の頃の誕生日プレゼントって何が印象残ってる?------- 私のお気に入り -------ミニもありますリリアンミニ今でも欲しいかも
2010年01月15日

今年初の幼稚園弁当~ マイメロディ♪ ハムがちょっと 足りんかってんけど ( ̄▽ ̄)ゞ最初はな~パンダにしようと思ってん。黒豆で。でもな、黒豆をおにぎりに埋め込んだら「タモリ」にしか見えへんかってな~(;´Д`)急遽やめたわ。3学期一発目タモリやったらちょっとかわいそうやろ。ハムをラップで巻いてハサミでフリーカットに挑戦。時間なかったから失敗許されへんからな、メチャクチャ集中してチョキチョキしたで~ちなみにマイメロ、杏のダントツお気に入りキャラ♪未だに一緒に寝てます(誰にもバラさんといて~と言うてるので内緒やけどな)旦那弁当はこちら全然アップしてないけど、旦那弁当は毎日毎日毎日~頑張ってます。ほんま手抜き弁当やけどなんとかやってます。あと1日頑張れ!私。------- お助けグッズ-------メッセージ入れれるでちっこい玉子焼きよ~けおるなお口から・・
2010年01月14日

最近、カレーが体質に合わなくなってきたパイナです。食べると確実にお腹の調子が悪くなるねん。しかもお店で食べるカレーは確実にアウト。 なんでやろうな?本格的な調味料が老化した胃腸を刺激すんのかしら・・・(´・ω・`)唯一大丈夫なのは「バーモ○ドカレー」久しぶりに家で作りました・・が、案の定残りまして翌日のランチで 揚げカレーパンにしてみました。って、サラッといいましたけどこの揚げカレーパン、準備がとにかく大変やねん。特に揚げる時は中からルーが爆発すんやないかとヒヤヒヤもんやし~それでもな~揚げたては最高!今までの苦労が全て報われてしまうほどムチャクチャ美味しいねん。コレだけは家で食べるのが一番やと思ってる。( ´艸`) 断面ショー (*´∀`*) ------- 送料無料シリーズ -------2セットでお試しパックカレーライス・・パン?揚げてない!
2010年01月12日

年末年始は日頃買わない食材が冷蔵庫にあったりします。いつもはハムやのに・・ ベーコン♪日頃は絶対買わない・・ちょっとリッチな チョコ♪食べなれないお味にテンション上がります。 エピの成型って・・すぐ忘れへん? どないハサミ入れたらええんやったっけ??って毎回思う。 今回もテキスト見ながら( ̄▽ ̄)ゞ 焼成後の傾き加減も・・エピっぽい?****************************************** ・リスドォル 200g ・三温糖 大1/2 ・塩 小1/2 ・ドライイースト 小1/5(湯小1で溶く) ・無塩バター チョイチョイ ・水 140cc ・ベーコン 2枚 ・ビターチョコ 残ってた分******************************************
2010年01月08日
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←ご近所の喫茶店(Cafeと呼んだ方が似合いそうなお店ですけど)の 図書コーナーで見つけた本 なんか・・カッチョええやろ (*´∀`*)実は私・・・刺繍なんて全く技術なくできるとすれば学生時代に習ったチェーンステッチ、クロスステッチくらいなもん。だのに、この本見て面白そう~・・というかやってみたくなって購入。見てるだけやと簡単そうに見えてん!でもな、甘かったわ~( ̄▽ ̄)ゞどないやってええんか全然わからんかってん。第一、下書きが布に写つらんねんもん。かなり悪戦苦闘よ。 そんな涙の結晶がこちら。 「ふんどし」じゃないで~~ 一応 カーテンみたいなモン。ズームはここまでが限界(´・ω・`)あんまりジロジロ見たらあかん。雑さがバレる。製作中から興味津々の杏やってんけど、仕上がった作品見て「かあさん、すごいな!」とのお褒めの言葉には癒されたで(*´∀`*) あ~でも、しばらく刺繍せーへんわ (;´Д`)*************************************年末、栂池高原にスキー行ってきました。関西では見れない山々の景色に感動♪ スキーよりも(笑)北アルプス素敵やった。 こんな険しい山を登る人がおるんやと考えるだけでため息でるね。------- 刺繍のテキスト -------無理せずこの辺りからでも、ついつい優雅さに負けるなかなか見本みたいにできないけどプレゼントできる日はいつか
2010年01月06日

遅ればせながら・・・あけましておめでとうございます。(゚∀゚)ノ本年も(ボチボチ更新になると思いますが)ご贔屓に~♪さて!新春そうそう焼いたパンはこちら。 口当たりサックリ軽い牛乳100%で焼きました。 白ゴマが香ばしくてベストマッチ。 ←高橋さんのレシピ参考 ドライイーストは小さじ1/5とさらに微量 (*´∀`*) 発酵時間はかかるけど、イースト臭はゼロ 手抜きで美味しいパンを食べたい人にはうってつけ♪お手本には、かっちょいいプレッツェル成型なんやけどちょっとコレじゃ~プレッツェルとは思えないね( ̄ε ̄;)裏面はこちら ( ゚Д゚) 努力・・・わかってくれるやろか。見た目悪いけど、美味しかったで(*´д`*)今年の目標って何か決めた?私は・・・春から自分の時間が少し増えそうなので何か始めたいなぁ~~と思ってます。具体的にはまだ何も決めてないんやけどね( ̄▽ ̄)ゞ意気込みだけは一人前(笑)今年もヨロシク!------- 少しのイーストシリーズ、オススメです! -------ベーグルバケット&リュスティックカンパーニュベーシック
2010年01月05日
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