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猫の机
猫のひたいほどの小さい庭。 それが我が家の庭です。 大好きな猫がいる生活。 息子はモデラー。家族で応援しています。 茶色い猫の女の子、マリの 日常を記録します。
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2015.11.12
テーマ： 楽天レシピ(168222)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、お向かいの奥さんに獅子柚子なるものを
私はこの柚子、初めて見たのですが
とにかく大きいのでびっくりしました。
獅子柚子 posted by (C)猫の机
獅子柚子 posted by (C)猫の机
どうやって食べるのか聞いたら
「私はジャムにしてるよ～。」 とのことでした。
ネットで調べてもジャムで食べるのが多いようで
きっと柚子だけだと苦くなるだろうなと思っていたら
りんごを加えるジャムのレシピもあったので
それで作ってみようと思います。
いつもバタバタと料理をするので
ジャムのようなじっくり楽しんで作るお料理は
恥ずかしいのですがとても苦手です。
でもこちらのレシピは圧力鍋を使うので
私でも出来るかな。
鬼（獅子）柚子とリンゴのジャム
作者： ブルーボリジ
■材料（家族人分）
鬼（獅子）柚子 / 500ｇ
リンゴ / 1～2個
砂糖 / 300ｇ
水 / ２０0～300ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
自家製の鉢植えで育った小振りの鬼（獅子）柚子ですが、圧力鍋マ・ローニエプロを使ってジャムにしてみました。
詳細を楽天レシピで見る
今日て天気が良くてがっちゃんとマリは朝からベランダで
はしゃいでいました。
おもちゃを私が持ってくるとふたりとも
おもちゃで遊ぶ posted by (C)猫の机
おもちゃで遊ぶ posted by (C)猫の机
がっちゃん、９歳ですがまだまだ元気です。
最近はマリよりもおもちゃに夢中です。
私はこの柚子、初めて見たのですが
とにかく大きいのでびっくりしました。
獅子柚子 posted by (C)猫の机
獅子柚子 posted by (C)猫の机
どうやって食べるのか聞いたら
「私はジャムにしてるよ～。」 とのことでした。
ネットで調べてもジャムで食べるのが多いようで
きっと柚子だけだと苦くなるだろうなと思っていたら
りんごを加えるジャムのレシピもあったので
それで作ってみようと思います。
いつもバタバタと料理をするので
ジャムのようなじっくり楽しんで作るお料理は
恥ずかしいのですがとても苦手です。
でもこちらのレシピは圧力鍋を使うので
私でも出来るかな。
鬼（獅子）柚子とリンゴのジャム
作者： ブルーボリジ
■材料（家族人分）
鬼（獅子）柚子 / 500ｇ
リンゴ / 1～2個
砂糖 / 300ｇ
水 / ２０0～300ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
自家製の鉢植えで育った小振りの鬼（獅子）柚子ですが、圧力鍋マ・ローニエプロを使ってジャムにしてみました。
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今日て天気が良くてがっちゃんとマリは朝からベランダで
はしゃいでいました。
おもちゃを私が持ってくるとふたりとも
おもちゃで遊ぶ posted by (C)猫の机
おもちゃで遊ぶ posted by (C)猫の机
がっちゃん、９歳ですがまだまだ元気です。
最近はマリよりもおもちゃに夢中です。
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