2011年02月20日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)
カテゴリ： 手作りスイーツ
最近、お菓子作りしすぎてます。
今年のバレンタインは 抹茶のケーキを焼いてみましたぁ。
レシピを見たら、15ｃｍの型がいるって。
わざわざ買うのももったいないし、18ｃｍにすると大きすぎるし。。。
困ってたところ、目に入ってきたのは、アルミ鍋入りうどん
これは使える。ちょうど15ｃｍぐらいだし。紙を敷いて使ってみよ。
土台は、ブラックココアを使用。
まるっきりオレオ味になってます。
ごろごろ入ってるのは、自家製の栗の渋皮煮と、クルミ。
日が経つ毎にしっとりとしていい出来。
そしてもう一つは、カカオニブのクッキー。
アーモンドパウダーが入ってるので、ほろっと崩れる感じのクッキー。
カカオニブ入りで、ほろっとなるのに、ガリッとカカオ。
こちらも3日経ったぐらいがしっとり食べごろでしたね。
まだバターが余ってるので、普段作らない焼き菓子をまた作ってみようかな。
今年のバレンタインは 抹茶のケーキを焼いてみましたぁ。
レシピを見たら、15ｃｍの型がいるって。
わざわざ買うのももったいないし、18ｃｍにすると大きすぎるし。。。
困ってたところ、目に入ってきたのは、アルミ鍋入りうどん
これは使える。ちょうど15ｃｍぐらいだし。紙を敷いて使ってみよ。
土台は、ブラックココアを使用。
まるっきりオレオ味になってます。
ごろごろ入ってるのは、自家製の栗の渋皮煮と、クルミ。
日が経つ毎にしっとりとしていい出来。
そしてもう一つは、カカオニブのクッキー。
アーモンドパウダーが入ってるので、ほろっと崩れる感じのクッキー。
カカオニブ入りで、ほろっとなるのに、ガリッとカカオ。
こちらも3日経ったぐらいがしっとり食べごろでしたね。
まだバターが余ってるので、普段作らない焼き菓子をまた作ってみようかな。
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