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パン職人2003
曜日限定の小さなパン屋さんと主催するパン教室で焼く自家製天然酵母のパンを紹介しています。
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本が出ました！
「自家製天然酵母のおうちパン」
（宝島社）
クスパにてパン教室の詳細を
掲載して頂いてます！
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2011.12.25
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母パン
たくさん焼いているのですが・・・お家にパンがない。
今日の朝食は ホットケーキ を焼くことに、子供たちは大喜び♪
子供たち分厚い焼き立てホットケーキに バター＆メイプルシロップ が大好き。
確かに美味しいのよ。
ひよこ豆を白ワインビネガーとクミン、ターメリックで味付けしてサラダに添えて。
明日の朝はパンを！！
昨晩寝る前に生地を仕込み１次発酵オーバーナイト発酵、 フェイジョア酵母 で 山食 を焼いておきました。
ここ名古屋、はじめて冬本番と感じるような寒さでした。
ホワイトクリスマス！１日雪が降ったり止んだり、寒～い（泣）
↓ここをクリック！
に参加しています！いつも応援ありがとうございます。
今日の朝食は ホットケーキ を焼くことに、子供たちは大喜び♪
子供たち分厚い焼き立てホットケーキに バター＆メイプルシロップ が大好き。
確かに美味しいのよ。
ひよこ豆を白ワインビネガーとクミン、ターメリックで味付けしてサラダに添えて。
明日の朝はパンを！！
昨晩寝る前に生地を仕込み１次発酵オーバーナイト発酵、 フェイジョア酵母 で 山食 を焼いておきました。
ここ名古屋、はじめて冬本番と感じるような寒さでした。
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