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沖縄コンビニCoco!むかしSPARだったらし サイクリングの帰り道 沖縄のコンビニで見つけたお菓子を紹介。 恩納村役場を見学してホテルに戻る途中に見つけたコンビニ。 その名もCoco!北海道で見たことなーい。 沖縄コンビニならではってもの、ないかなぁ・・・・。 ありました、ありました。 沖縄と言えば豚。豚のミミガーノジャーキー。 食べたことないけど、 沖縄って感じがしましたぁ。 そして、沖縄と言えばちんすこうですね。 雪塩ちんすこう これ、空港の売り場でも結構目立ったました。 味は・・・うーーーーん、 ちょっと、塩が主張しすぎてて、私好みじゃなかったでーす。 でも、見た目は、数ある「ちんすこう」の中で こころ魅かれるるって感じでした。 コンビニでも手軽に沖縄バージョンのお菓子を ゲットできます。 飲み物売り場には、もちろん さんぴん茶が。 苦手だけど、沖縄~って感じ。 コンビニを出ると すぐそこの写真のT字路を左に曲がると ANAインターコンチネンタルホテル万座リゾートに帰れます。
2010年01月30日
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沖縄編続きまーす。 結婚式が終わり、万座毛や恩納村役場へのサイクリングを終え ホテルに戻ってきました。午後5時過ぎ。 美しい夕焼けのはじまりはじまり~~。 と、いうわけで ホテルの裏手から 夕焼け撮影隊開始~。 撮影を終わりホテルに戻りはじめると、ふと視線を感じ 見上げると ホテル8Fから手を振ってる娘と彼氏発見~ 夕焼け撮影隊をしていた夫と私を見てたらしい。 振り返れば奴がいる(懐かしいドラマ)じゃなくて 振り返れば新婚さんがいる 結婚式の日の晩御飯は 3連泊特典のひとつで 無料のディナーバイキング。1Fの朝食と同じ会場。 焼き立てステーキ やっぱり和牛じゃないと見た目ほどじゃない。 たぶんオーストラリア牛。 彼氏のご家族は、 結婚式が終わるとすぐに 北海道へ。 娘と彼氏と夫と私と 4人でバイキング。 料理には 沖縄名物 海ぶどうもありました。 私は、さっと料理を食べて すぐにスイーツ街道まっしぐらだったのは、 過去日記ですでに紹介しましたね。 スイーツ万歳~
2010年01月29日
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沖縄恩納村役場の空にはずんでる~あなたは誰~? なんか足がめちゃウキウキして見えるんですけど。 そして おぉ~!! 役場にもちゃーんとシーサーが。 流石沖縄~ 恩納村役場の中に入ると・・・ 沖縄 結婚式&披露宴が終わったのが2時過ぎ。 ホテルの部屋に帰ってから 服を着替え 慣れない靴から ラクチンなスニーカーに履き替えて。 さて、と、ホテルの無料レジャーとして いくつかある中から 万座毛クルーズ(象さんの形の岩のすぐ真下までクルーズできる)を チョイスって思ったら、 すでに予約がいっぱいで・・・・ レンタサイクル(無料)を借りて万座毛まで行くことに。 (自転車で15分くらい) 駐車場に自転車を置いて おぉ~久しぶりだね、象ちゃん。(3回目) お変わりなさそうですね。^^ さらに先へと進む夫。 Hello~ANAインターコンチネンタルホテル万座!!が見え かめさんみたいな岩や さらに右手の方には夫婦岩?みたいなのが。 万座毛の見学を終わって、ちょっと先の 恩納村役場にも行ってきました。 ホテルから終始上り坂~でした。 行きはこわいこわい~♪~かえりは~スイスイ~♪~ って感じ。 実はこの結婚式の日(22日)の朝 娘と彼氏が朝早く、 この恩納村の役場に婚姻届を提出してきていました。 ヘェーーー、ここで婚姻届を・・・って 感慨深く見学してきました。^^ 沖縄の思い出は青空といっしょに こころにほっこり。
2010年01月28日
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花束ではなく 自分たちで手作りの 感謝状をもらいました。 わが家のリビングに飾ってあります 沖縄 いよいよ結婚式の日。 青空に恵まれ、 前日までの風もなく、まさに結婚式晴れ~。 式を終え 車で5分の移動。(同じホテルの敷地内) 披露宴の会場へ。 娘がわが家で手作りしてた 猫や犬のお人形も参加中。^^ 娘のお友達も 遠い沖縄まで結婚式に来てくれました。 箸にはひとりひとりの名前と誕生日の月日を彫りこみ 箸袋は、 娘が一人一人を思い浮かべながらチョイスしました。 マイ箸として これからも、ずっと使ってほしいということで、 この披露宴のお料理も 参加者全員、このお箸を使っていただきました。 私の箸袋には、 だい好きなニャンコもいまーす。 夫の箸袋は、車とお星さま。^^ 誕生日の横には娘の好きなニャンコのあしあと。 お友達も加わって、にぎやか&華やかで ほっこりと、あたたか~いお食事会に なりました。 この場を借りて お友達のみなさん どうもありがとう。\(∇⌒\)☆ア☆リ☆ガ☆ト☆ウ☆
2010年01月27日
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お空でも結婚式?^^ 美女と野獣? 美女って言うよりピエロみたいな顔してるかもぉ。 右側にウエディングベールの女性見えた? 野獣と云うよりもくま? 娘の挙式前日のホテル内ディナー会場に向かう途中には イルカの絵画が飾ってました。 沖縄 娘は翌日の挙式の打ち合わせ・エステetc. 夫と私は、観光バスで美ら海や蝶々園観光。 その日の夜は、 ANAインターコンチネンタルホテル万座ビーチリゾートに 3連泊の特典の 無料の 選べるセットメニューの夕食。 洋食・中華・和食の店から ホテルの中華 花梨をチョイス。 ドリンクもビール・ウーロン茶・ジュースから選べました。 夫と私は生ビール 娘はウーロン茶で乾杯~~ 食事をはじめて あっ 写真忘れてたぁ。 フルーツ 前菜 スープ の画像はなし。 フルーツはカラフルないろいろなフルーツ。 食事の前に たくさんのフルーツをとることはお肌にいいんですよって 解説が。^^ 沖縄でたびたび登場するアグー豚ちゃん。 ジャスミンティーは苦手・・ 杏仁豆腐って癖があって、あまり好きじゃないけれど、 ここのは食べやすかった。^^ ホテル2Fの中華のお店。 従業員の対応も感じよく、お料理も美味しかったデース。 結婚しても イニシャルは変わらないけど、 名字は変わる。わが家の名字としては 最後の晩餐。 明日から△△〇子から〇〇〇子になるのね。 って感じでした。 これからは、 〇〇家。 娘であることに変わりはないけれど、 一つの区切りの夜でした。 わが家から別の家に嫁ぐ娘との 最後の晩餐。
2010年01月26日
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沖縄 美ら海水族館の次に、 バスで5分の移動で、すぐに蝶々園に到着。^^ 蝶々園の名の通り、ハウスの中は、 すっごい蝶々 蝶々は、嫌いじゃないけど・・・・・ あまりにウジャウジャ居すぎて、ザワッとした。 シャッターを切る手にとまったので ギャーって感じ。 手に持ってる夫の顔もちょっと引いてました。 蝶々ハウスを抜けると おお~~南国って感じの 青空とブーゲンビリア南国パラダイス~って感じ。 蝶々園から瀬底島と橋が見えました。 天使のはしごも。 1月の今もきっと、 沖縄は燦々と太陽が~~^^ エメラルドの海が蘇ってきま~す。
2010年01月25日
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札幌観光で一番ガッカリって言われるナンバー1の 札幌時計台。 周りに背の高ーいビルが建ってますからね。 時計台が悪い訳じゃないんですからぁ。 目をつむって 想像力が必要です。 昨日スーパーのパンコーナーでみつけた 「マウントホイップケーキ」 雪の冬山?!ってイメージ。 雪よ岩よ~われらがやどり~♪~ 青空と雪山が浮かんできましたか?^^ Mt.Fujiじゃなくてマウントホイップ^^ パクッと割ると クリームたっぷり~ 98円でケーキの美味しさは 安くておいしいケーキって感じは良いと思いましたが うーーーーーーん 甘すぎる!! もうちょっと甘さをソフトにでお願いしまーすね。 ロバパンさーーーーーーーーん。 改良を要す。
2010年01月23日
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今日は、 にんにく・しょうが・長ネギをたっぷり使って 美味しく食べる 肉みそ麺や肉みそごはんはいかかでしょうか? にんにく・しょうが・長ネギ 風邪撃退三兄弟? 1日目は肉みそ麺で。 うどんでも生ラーメンでも麺は何でもOKでーす。 2日目は、肉みそごはん~^^ この日は、前にレシピを掲載した イタリア風オムレツ=フリッタータを横に添え 気分はカフェごはん紅茶も添えて。 レタスやミニトマトなんかあれば 飾るともっとお見せ気分かもぉ。 でも、この日レタスやミニトマトはなかったのぉ。 あるもので工夫してねぇ。 すでにわが家の定番です。 材料 ひき肉150グラム にんにく2片 しょうが1かけ ごま油大1 豆板醤小1 長ネギ2本 生しいたけ3枚 しょうゆ大1.5 味噌大1.5 さとう大3 酒大2 干しシイタケ3枚(カップ1のぬるま湯+砂糖少々でもどしておく) 作り方1. フライパンにごま油と豆板醤を熱し みじん切りしたにんにく・しょうがを炒める。 2. いい香りがしてきたら、ひき肉を加えて 焼きつけるように炒める。 3. 長ネギ、しいたけ、干ししいたけのみじん切りを加え 炒める。 4.調味料味噌・しょうゆ・砂糖・酒・しいたけ戻し汁を加えて 煮詰める。 これは、 北海道の人気番組どさんこワイドの 星澤幸子さんのレシピの応用です。 実際のレシピは醤油や味噌を倍量使ってましたが、 わが家にはしょっぱかったので半分にしました。 おうちの味の好みで調節してくださーいね。 食べて思ったけど、 しいたけじゃなくて ナスでもgoodかもぉって。^^
2010年01月22日
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2007年7月1日に 北海道新聞で連載がはじまった ちびまる子ちゃん 第1回から切り取って小さい色画用紙に貼り付けて すでに18冊目。 娘の嫁ぎ先は読売新聞なので きっとこれからも、娘は 家に来たら ちびまる子ちゃんを楽しそうに見るでしょうね。 第1話はさくら家の家族紹介。 第907話は、 ちびまる子ちゃんが 私と同じことを言ってまーす。 冬は沖縄に住んで 夏は北海道で・・・・・・・ ちなみに、 数字にピンクのチェックがついてるのは、 面白いって思った印。 胃腸の弱い山根クンに なんで反論しないのぉ~?まるちゃん! 適温だけを求めてさまよう人生? 違うもん。より快適を求める向上心って言って
2010年01月21日
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ブーゲンビリアが咲き乱れ南国~感がいっぱい 沖縄2日目の美ら海水族館の続き~ああいいなぁ。 有料の美ら海水族館。 でも、ここ、水族館に入らなくても 十分楽しめる場所。 浜辺はもちろん、 南国の花が咲き乱れ うーーーん、沖縄~を実感できまーす。 噴水もあり。 あちこちに美しい花が。 水族館は右に進みますが 階段をおりて左に進むと 無料で見学できる 沖縄の歴史的建物の村がありました。 なーんだ、こんないいとこあるんでしょ。 無料だし、沖縄らしい建物がいっぱいあって いい感じでした。 ただ、バスの集合時間の少し前に気づいたので、 ちょこっとしか見学できなかったのが残念。 次回機会があったら、 札幌市内にある開拓記念の村に似た雰囲気がありました。 次回ご縁があったら もう一度行ってみたーいです。
2010年01月20日
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抜けるような青空に 口づけする女王様?^^ 9月の真っ青な秋晴れの空に登場したワックワック(○´▽`) 1月18日 くもり 予想気温+1℃ 予報では今日から寒さが緩んでくるとか・・・・ スゴイ冷凍庫状態が続いたので、 お、お願いしますって感じ。 希望を込めて 秋晴れのとっておきの空をアップ。 ステキな女性見えた? さて、 今日は、よく通る橋の上から見えた 雪帽子をかぶった川の石を見て・・・・・ あっ、笠地蔵みたいって思った私でした。 知ってる?笠地蔵の昔話。 むかしむかし・・・・ではじまるほのぼのしたお話。 娘が小さい頃の録音テープが今も残っています。 「笠はいらんかね~」 が、押し迫った年の瀬に笠に目をくれる人はいません・・・ 売れなかった笠を 帰り道の雪をかぶったお地蔵さんにおじいさんがかぶせてあげます。 その後、 お地蔵さんたちが、お礼にお餅などをもってきてくれるというお話。 なつかしい笠地蔵^^ ほのぼの~ そして、 結婚式に娘がプレゼントしてくれたお寿司券 早速一部を使わせてもらいました。 北海道の人気情報番組「どさんこワイド」の 奥さんお絵かきですよぉ~ってコーナーの プレゼントによく使われていて 私が「いいなぁ」「欲しいなぁ」って言ってたのを覚えていた娘から。 が、この寿司券 落ちがありまして、 この券を使える店が少なーい。 しかも回転寿司のお店で使えなーい。 知、知らなかった・・・・・・・・・・・・・・・ 好きなだけ美味しい回転すし屋さんで食べようと思ってたのに、 調べた結果 普通の寿司屋でも使える店は限られていて・・・ エーーーーーーショックーーーーーー みなさーん、 寿司券って使えない券ですよぉ。 お地蔵さん、と言えば 鎌倉の長谷寺でお会いしたあの方覚えてる?^^→こちら
2010年01月19日
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ほんのかすかな 虹~見える?^^ 娘の家から撮影 昨日日曜日、いつもよりゆっくりめの起床。 のんびり起きて、外を見ると~ ワッ!!何?駐車場の車が埋まってるぅ~~~ |||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~? 寝てる間に50センチの降雪のステキなプレゼント 昨日は娘の家に行くことになっていたので、 どうしても車の雪はねをしなければならず・・・ 夫と二人30分以上雪はねを・・・・・ 雪が重くなかったから、まだマシでしたが、 雪将軍様~~~そんなプレゼント遠慮しますからぁ。 朝の画像はありませーーーーーーん。 とってもそんな余裕なし。アー疲れた~~~~~^^ 歩道も除雪が間に合わず、 道路も間に合わず、 朝はとってもヒドイ状況でした。 センター試験の人大変だったでしょうね。 娘のお宅訪問後 帰り道を撮影しました。 スムーズなら40分ですが、雪道&渋滞もあって 1時間かかりました。 ↓ おや、お空に大人と子供二人?^^他にもなんかいますかぁ?^^ おっバスのナンバー777だわん。 おや~^^ お空に ↓ どなたか~飛んでらっしゃいますね。 札幌市内に入った方が雪の量が多かった。 日曜日は大変な雪Sundayでしたぁ。
2010年01月18日
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わんわん~
2010年01月16日
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炊き込みごはん、ホカホカ旨~いですよぉ。 本日は、 奥薗壽子さんのレシピから 「鶏肉とごぼうの炊き込みごはん」でーす。 土鍋レシピ そのままテーブルに出してもいい感じだしぃ。 今度娘と彼氏が来たら また作っちゃおって思ってまーす。^^ 新作新作って自慢はいります。 材料 米2カップ 鶏肉もも肉1枚(しょう油大1) ごぼう1本 A (しょう油大2 みりん大2) 湯2カップ 昆布1枚(1×10センチ) ごま油大1 作り方1. 鶏肉は皮と肉に分け、皮は細切り 肉は1センチ角に切ってしょう油をもみこんでおく。 ごぼうはささがきにして水にさらす。 2. フライパン鶏皮を入れて炒め油が出てきたら ごま油を加え、鶏肉を加えて炒め Aを加えて5分煮る。 3. 2.に水気を切ったごぼうを加えて炒め、 洗って水気を切った米を加える。 昆布をハサミで切りながら加え軽く混ぜて蓋をする。 4. 沸騰したら弱火で5分煮て、火を止めて 20分バスタオルにくるんで蒸らす。 奥薗レシピの土鍋は油炒めもできるものですが、 わが家の土鍋は・・???あやしかったので フライパンで炒めてから土鍋に移しました。 いい土鍋欲しいなぁ。 鶏の皮を脂が出るまでカリッと香ばしく炒めるので その旨みがグッと 美味しさを引き立ててるぅ。 土鍋の鶏ごぼうご飯 わが家のレシピに定番化決定~~~
2010年01月15日
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沖縄2日目の美ら海水族館。 お昼は水族館の大水槽の前のカフェで。 注文すると1秒で渡されました。早っ!! でも、の~びの~びのうどんのようなパスタ。 ま、不味い~~~ 不味いお昼を食べながらお魚を眺めてました。 水族館から外に出て海岸へ。 遠くに伊江島。 おやっ、左手にワニ? かじっちゃやーよ。痛いから。 ちっちゃい女の子もいましたが、 女子高生も南の浜辺で青春してました。 女子高生の青春そのものの動画→こちら
2010年01月14日
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沖縄2日目も 沖縄??って思うほどビュービュー風が吹き 曇りがちの空で寒かった。 ヤシの葉 朝食会場から見えたの。葉が凄いことに。風で。 ANAインターコンチネンタル1Fの朝食会場 AQUA BELLEの入り口 朝食バイキング 昆布・島野菜のおひたし・シークワサーのジュース パンも色々 朝食バイキングを終えて ホテルの周りを散歩しました。^^ ちょっと風がビュービューで曇りがちだったけど、 なーんて透明な海なんでしょ。 沖縄2日目、結婚式の前日は ツアー特典の無料バスで 美ら海水族館と蝶蝶園へ観光へ。 娘は式の打ち合わせとエステやネイルで大忙しなので 夫と二人観光へ行ったのでした。
2010年01月13日
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いよいよ娘の結婚式で 朝札幌を出発。お天気だけが心配でしたが、 無事晴れ~で出発の日を迎えました。 札幌を出発、羽田で乗り換え。 以前は新千歳⇔那覇間の直行便があったけど、今はなく・・・。 羽田からの飛行機から見えましたぁ。Mt.Fuji~富士山 那覇空港に到着が夕方4時。 沖縄のモノレールゆいレールに乗って国際通りへ。 途中の駅でおもろい名前の駅発見~~ な、何で?おもろまち? 那覇の喰米屋で夕食を食べてから DFSギャラリアから ツアー特典のANAインターコンチネンタルホテル万座まで 片道1500円のタクシーで夜9時過ぎにホテルに到着。 北の北海道から南の沖縄旅でしたが、 一日目の那覇は17℃ながら 風が強くて 沖縄って意外と寒い~~~~って感想でしたぁ。 沖縄在住のブログのお友達 kirakira6252さんが よく寒い~って日記で書いてるわけが理解できたのでした。^^
2010年01月12日
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札幌の冬 ある日の朝の空~ マイナス気温の冬の朝。 キリッとした空気の中、朝日が冴えわたる。 1月11日 晴れのちくもり時々雪 予想気温マイナス1℃ 冬の中で一番さむーい1月 と言っても今年は暖かいほうかも。^^ さて、 冬の札幌の日常をちょっと覗いてみましょう。 冬に歩いていると 普通に見かける札幌の姿たちを。 まず、ソリに子供をのせて引っ張って歩くお母さん。 ママさんダンプで家の前に溜まった雪を河原に運ぶ人。 今はもう雪を河原において戻ってるところですぅ。 札幌のところどころに見かける赤と白のポール 道の端っこの目印になります。 札幌ではなくてはならない 灯油タンク 石油ストーブを使ってるうちには必ずあります。 昨冬石油高騰の時には この灯油タンクからの灯油泥棒が多発しました。 この冬は、そう言えば聞かない。 今年は灯油が安いからか・・・。 札幌の一軒家はたいてい ↓ 写真のようなガラスの玄関フードがついていて ママさんダンプやスコップが常備されてまーす。 今年の冬もまだ真っ盛り。 冬の日常はまだまだ続く~~のでしたぁ。
2010年01月11日
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さーて今日は、 結婚式スイーツをご紹介しまーす。 まずは、ウエディングケーキ。 ケーキ入刀のあと みんなで分け合って食べましたぁ。 そ、そして、フルコースのお食事の中の一品 アイスクリーム ベリーいろいろと「ヒアロ美肌ジュレ」が添えられ 薄いチョコプレートもついてたんですぅ。 見た目ももちろん酸味が効いて旨っ 娘好みのすっぱ甘い~オイチサ 娘のお友達からも大好評を博しました。^^
2010年01月09日
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沖縄国際通りを抜けて NORI香港さんお勧めの居酒屋喰米屋へ向かう途中に 普通にシーサーが。 あっ、たそがれ時の沖縄の空にいるのは・・・ 時代劇に登場しそうな男の人~~発見!! 右を向いてる横顔が。あごひげもあるぅ。 沖縄旅1日目 夕方、居酒屋喰米屋をめざして 国際通りを通りぬけて 歩いて行きました。(30分くらいかな) ワシントンホテルが目印ってことでしたが・・・ うーーーーん????ない。ナハナホテルならありました。 諦めかけたけど・・あった~喰米屋 NORI香港さんが日記でお薦めしてたので、 沖縄行ったら、トライって決めてました。^^ まず、ジーマーミ豆腐 ふむふむ・・・・甘い・・・あっ ピーナツの味するぅ。そっか、ピーナツで作った豆腐なのだ。 味は・・・・みたらし団子みたいでしたぁ。 お店の人お薦めのいかすみソーメンチャンプルー 美味しかったけど、歯が真っ黒に。 いや~ん、外で食べるのには恥ずかしいよぉ。 島豆腐のコロッケ しいたけの味がしっかりしてました。 タイモのあげものと豆乳鍋の材料 タイモのあげもの・・・よくわかんない味だった。 アグー豚の豆乳鍋の雑炊 うんうん旨いかもぉ。 中身は上に掲載した島豆腐・アグー豚・葉っぱ(名前忘れた) をしゃぶしゃぶして食べた後にごはんを入れて雑炊に。^^ 豆乳鍋って わが家では食べたことなかったけど うんうん、なかなかいいかもぉ~って思いました。 今度わが家でもやってみまーす。 豚肉・葉っぱ・豆腐で。 娘の結婚式のために訪れた沖縄、 第一日目夜のごはんは、那覇の喰米屋で。 オイチかったでーす。
2010年01月08日
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沖縄 万座インターコンチネンタルホテルの海 釣り人のいることころから振り返ると 娘が挙式した教会が見えます。 おや?!沖縄のアグー豚がいっぱい空を飛行中ですわ。 娘の結婚式が終わったあと、ホテル周辺を散策していると 釣り人発見~^^ 沖縄弁(?)の若者二人。 とってもいい人たちで、 釣った魚を見せてくれるし、写真も撮らせて頂き~ さかなの名前も教えてくれました。 オジサン・イラブチャー・アイゴetc. この日記、たぶん読んでないでしょうが、 ありがとう さんぴん茶の話題にもなり 沖縄の人は、さんぴん茶割りなんかも飲むそうな。 ジャスミンみたいな香りがして、私は苦手だけど、 沖縄の人にしてみれば、 麦茶やウーロン茶みたいな身近なお茶なんですね。 ところ変わればって感じ。 沖縄のさかな~ 流石~カラフル~。 可愛い可愛いさかな屋さん~♪~の歌が聞こえてきました。 そう言えば、 幼い頃、いろんな童謡歌ったなぁ。 娘が小さい時も、いっぱい歌ったなぁ。 げんこつ山のたぬきさん♪~ ワンリトゥトゥーリトゥスリーリトゥインディアンズ~♪~ いろんな童謡が浮かんできます。^^ 結婚式の日の素敵な思い出になりました。
2010年01月07日
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ああ~沖縄のビーチが懐かしいよぉ~ 札幌の空も ステキな登場人物(?)登場動物(?)がいっぱいですが、 沖縄の空も、とーーーーーーーっても にぎやかでしたよぉ。 午後5時頃の沖縄の空~^^ お空の左の方でダンスしてるペアもいるかと思えば 左下には犬(?)かクマか2匹いるし~ 下にはクマがねそべってたり 見方によってはウルトラマンみたいなのが左向きに飛んでるし~。 右上の方にはクマいるし~。 沖縄の空も超楽しかったですよぉ。
2010年01月06日
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あっ!!カメラカメラ^^ 前日みぞれ雪で雪がベタベタして作りやすかった? からか? お出かけの途中で 雪像を2基発見~たぶん?ライオンと馬?かな?? 作者不詳でーす。(1月3日の午後) 1月5日 くもりのち雪 予想気温1℃ 世の中もそろそろ お正月気分を抜けて 日常の生活に戻ってきはじめたようですね。 4日の朝も 札幌は快晴~ステキな朝のプレゼントをもらいました。 お空から。^^ ←朝日が反射してお得な気分~♪~ 3が日も終わり わが家の品数少ないお節料理も食べちゃいましたぁ。 みなさんが掲載してる 豪華絢爛なお節に比べると・・・・・・アハハ~なものですが、 昨年も紹介した 超簡単黒豆~、今年も健在。 土鍋に全部の材料を入れて火にかけて、沸騰したら5分弱火。 あとはバスタオルにくるんでほったらかし~。 ↑ つやつや~ふっくら~&簡単~でお気に入り。 そして、 夫の家の味を受け継いだうま煮。 カステラかまぼこ(角焼き)が必ず入ります。 リンクのかまぼこの下の方のアラカルトに載ってまーす。 探したけどピッタリのが見つからなーい。 たまご焼きのかまぼこバージョンって感じ。 でも、何で検索してもいいのが見つからないのか?? 年末になるとスーパーの店頭に売ってるんだけど・・?? ↓ 昨年からレパートリーに入った鶏むね肉のしょうゆ煮 これも土鍋でほったらかし~で出来ちゃう奥薗レシピ。 醤油とみりんとショウガを煮立てて 鶏肉を入れて5分弱火で煮たら30分バスタオルに包んで ほったらかし~。 焼き豚みたいな感じで簡単&旨いのでーす。 わが家のお正月 無事、平和に終わりましたぁ。 うーーーーーーん、幸せ~ですね。 今年も 平凡にアハハにスタート出来て 超ハッピー 感謝感謝~~人´∇`)ぁりがと。+.゚♪
2010年01月05日
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夜明け~in 沖縄 インターコンチネンタルホテル教会裏から 右端の雲 なんか右手に見えない? 金色のお魚のしっぽを捕まえてるような・・・^^ そして、お山の右端の木が猫に見えるぅ うおぉ~~~~黄金の国ジパング~~~!! 娘が結婚式を挙げた教会の裏の海をのぞむところから 撮った7時20分頃の朝日を~~あなたにも~~~ お時間あれば 23日朝日を撮影した場所を動画でアップしたので ご覧くださーい。こちら
2010年01月04日
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